Сегодня суши и роллы являются одними из самых populær japansk mat. Mange foretrekker dem på grunn av den uvanlige smaken og det lave kaloriinnholdet i parabolen. Noen foodies foretrekker til og med å gå ned i vekt på land, og ordne faste dager.
Sushi kosthold ble populært i Russland på slutten av 90-tallet,da japanske restauranter begynte å stikke av overalt, og nesten alle husmødre lærte de mest grunnleggende oppskriftene for å lage sushi og rundstykker. Det særegne ved parabolen er at den inneholder mat beriket med mineraler og vitaminer. Sjømat har også mye jod, fosfor, aminosyrer og andre gunstige stoffer. De bekjemper hjertesykdommer, forbedrer tilstanden til negler, hår og påvirker hjernens aktivitet.
Kalorisushi er lav på grunn av sammensetningen.Alle rettene er basert på ris. Ris er for det første karbohydrater, fiber. Ris har mye kalium, som nøytraliserer salter. All sjømat har lite kalorier. De er en kilde til proteiner. Det er også kjent at sjømat er den sterkeste afrodisiakum. Ris i kombinasjon med sjømat kan fjerne giftstoffer fra kroppen.
Den neste komponenten av parabolen, på grunn av hvilkenKalorimark er lite, og fordelene er ubestridelige - alger. Alger er en kilde til jod, jern og kalsium. Jod påvirker også aktiviteten til hjerneceller, mineraler bidrar til utvikling av skjelettet og helbredelse av sirkulasjonssystemet.
Wasabi og ingefær er også viktig i retten. Wasabi er en strimlet tørr rot. Wasabien smaker som pepperrot. Uten ingefær og wasabi mister sushi og sashimi smaken.
Суши, калорийность которых в среднем варьируется fra 90 til 160 kalorier per 100 gram, selvfølgelig, er en rett ikke bare velsmakende, men også sunn. Ved å svare på spørsmålet: “Er sushi kalorifattig?”, Konkluderer vi at retten er kalorifattig og med sin hjelp kan du gå ned i vekt hvis du spiser den ikke mer enn 1 gang per uke. Standard deler av parabolen er små, så du kan spise en liten mengde av parabolen.
Если разбирать по составу, то калорийность суши avhenger av hvilke matvarer som er en del av retten. For eksempel har sushi med tunfisk 31 kalorier per stykk, og i ett stykke sushi med laks, 38 kcal. Den mest kalori-sushi med røkt ål (51 kalorier). Sushi med annen sjømat har en energiverdi i området 50 kcal.
Diet. Kalori sushiretter.
Суши принято есть 2 японскими деревянными spisepinner i små porsjoner. Magen som et resultat av et slikt matinntak fordøyer mat gradvis, uten å overbelaste kroppen. Risikoen for overspising av sushi er ganske lav, da metning forekommer umiddelbart. Sushi fordøyes i flere timer, derfor vil sultfølelsen ikke komme tilbake til deg på lenge. Et positivt trekk ved kostholdet er også at det er ganske mangfoldig. Det finnes ganske mange typer sushi, sashimi og rundstykker, noe som betyr at du ikke blir lei mat på denne måten.
Согласно диете, употреблять следует различные typer sushi. Til frokost og lunsj er det meningen at den skal spise rundt 10 ruller, til middag er antallet redusert til 6. Du kan også prøve sjømatsalater, misosupper og mye mer. Du kan bare drikke grønn te.
I den japanske omeletten, bare 12 kcal, og kaloriinnholdblåskjell krem suppe er 80 kcal, noe som heller ikke er mye. Det høyeste kaloriinnholdet i reker er 112 kcal. Avokado har bare 10 kcal, så det er uunnværlig for ethvert kosthold.
Som ernæringsfysiologer sier, sushi er bra bare irimelige grenser. Forbrukshastigheten til parabolen er individuell for alle. Dette er et ganske tungt måltid, så det er noen kontraindikasjoner for mennesker med magesykdommer (gastritt, magesår osv.). Sushi er også kontraindisert for de som er allergiske mot fisk og soya. Du må ikke i noe tilfelle fortsette dietten i mer enn 1-2 dager. Fastedager er ikke et langvarig kosthold.