Alle vet at det rette og balanserteernæring er nøkkelen til helse og lang levetid. Hvilke matvarer bør inkluderes i vårt daglige kosthold? Naturligvis snakker vi om grønnsaker rike på vitaminer og mineraler. Spesielt inkluderer disse gulrøtter, hvis gunstige egenskaper vil bli diskutert i den nåværende artikkelen.
Det er ingen hemmelighet at den oransje rotavlingenfant den bredeste bruken innen matlaging. Det brukes både som hoved og som en ekstra ingrediens i tilberedning av salater, forretter, første kurs. Hvorfor? Ja, fordi mange vet hva vitaminer som finnes i gulrøtter.
Selvfølgelig er det bedre å dyrke en grønnsak i din egen hage - den eneste måten du kan være 100% sikker på kvaliteten på avlingen din.
Spørsmålet om hvilke vitaminer som finnes i gulrøtter er interessant for alle som bryr seg om sin egen helse.
Aller først florerer den oransje rotavlingensporstoffer som tilhører gruppe B. De bidrar til normalisering av nerveceller. Det er også mye karoten i grønnsaken, som anses å være en kilde til retinol, siden det er dette stoffet som omdannes til kroppen.
Hvilke andre vitaminer finnes i gulrøtter?Selvfølgelig er dette askorbinsyre, tokoferol, vitaminer PP og K. I tillegg er rotavlingen rik på nyttige sporstoffer: fosfor, kalium, jern, jod, kobber, kobolt.
Svaret på spørsmålet om hva vitaminer inneholderhos gulrøtter ville det være ufullstendig uten å nevne at det inneholder det viktigste vitamin A for menneskekroppen. Det er det som bidrar til normal vekst av barn.
Noen tar feil av vitaminer i gulrøtter som essensielleoljer, på grunn av hvilken appelsinrotgrønnsak har en spesifikk aroma. Det skal bemerkes at karbohydratinnholdet i denne grønnsaken er 6-7%, og protein - bare 1%.
Det bør også bemerkes at alle vitaminene i gulrøtter kan fås hvis du bruker rotavlingen i dens rå form, og dessuten kan du styrke tannkjøttet.
Mange vet også at retinol, som ligger i den oransje rotavlingen, hjelper til å normalisere synet. I tillegg styrker det strukturen i slimhinner og hud.
Vitaminer i gulrøtter vil først og fremst være nyttige for personer som lider av hjerte- og karsykdommer, hepatitt, samt metabolske forstyrrelser.
Kokt rotgrønnsaker anbefales for kolitt.Leger foreskriver det også for å forhindre kreft. Kokte grønnsaker bør brukes regelmessig i kostholdet av personer med diabetes. Rotavlingen hjelper også til å normalisere tarmens mikroflora.
Selvfølgelig er det viktig ikke bare å vite hvilketDet er vitaminer i gulrøtter, men også hvilke matvarer som skal kombineres med oransje rotgrønnsaker, slik at næringsstoffer blir godt absorbert. Eksperter anbefaler å kombinere en grønnsak med vegetabilsk olje og lite fett rømme. Slik symbiose har en utmerket koleretisk og vanndrivende effekt.
Hvis vi vurderer hva vitaminene er igulrøtter er spesielt verdifulle for kroppen vår, det kan ikke sies om flyktige, som gir appelsinrot avlingen med desinfiserende egenskaper. Å tygge ovennevnte grønnsak kan redusere antall patogene bakterier i munnhulen. Eksperter har lenge oppdaget at gulrøtter bugner av naturlige antibakterielle stoffer, og de påvirker på ingen måte aromaen av rotgrønnsaker.
Svaret på spørsmålet om hva vitaminer er i gulrøtterviktig for oss i utgangspunktet, kan suppleres med en annen omtale av retinol. Dets mangel kan føre til progresjon av en så farlig sykdom som anemi, så vel som til synshemming. I tillegg blir en person fort sliten.
Så vi bestemte oss for hvilke vitaminerinneholder gulrøtter. Nå vender vi oss til spørsmålet om i hvilken form det er bedre å spise en oransje rotavling. Det ble tidligere understreket at rå gulrøtter er det beste alternativet for å etterfylle vitaminbalansen.
Grønnsaken er også nyttig i pulverisert og flytende form.Så du kan rense blodet, fjerne sand og steiner fra galleblæren og nyrene. Gitt hva vitaminer gulrøtter inneholder, kan det med sikkerhet sies at et glass juice og en rå rotavling spist vil bidra til å normalisere fordøyelsen, metabolismen og fjerne giftstoffer fra leveren.
Det er spesielt nødvendig å spise gulrøtter i lavsesongen, når virusinfeksjoner er utbredt.
I kokte gulrøtter inneholder som allerede nevnt ovenfor en enorm mengde næringsstoffer.
Det skal bemerkes at et stort antall menneskerikke bare interessert i spørsmålet om hva vitaminer er i gulrøtter, men også hva som er bruken av juice laget av denne rotavlingen. Og det er virkelig uunnværlig med tanke på helse. Den inneholder sporstoffer fra gruppe B, A, C, D, E.
Gulrotjuice forbedrer appetitten, styrker tennene, normaliserer fordøyelseskanalen.
Kvinner i arbeidskraft, bruker nektar fra en oransje rotavling, beriker sammensetningen av morsmelk med nyttige stoffer.
Presset fersk fra gulrøtter, på grunn av det høye innholdet av vitaminer, vil også være nyttig for mennesker som lider av hudsykdommer. Det anbefales for de som har funksjonssvikt i hormonkjertlene.
Resultatet av kliniske studier varDet ble funnet at gulrotnektar hjelper til med å redusere risikoen for kreft. Det bør også bemerkes en annen positiv effekt av drikken fra den oransje rotavlingen - dette er styrking av immunforsvaret og beskyttelsesmekanismen. Av denne grunn bruker leger regelmessig gulrotjuice som en essensiell ingrediens i medisinsk ernæring.
Tatt i betraktning det faktum hva vitaminergulrøtter er rike, du er overhode ikke overrasket over hvorfor nektaren fra denne rotveksten kalles en naturlig balsam. Det bidrar til behandling av plager i nyrene, leveren i galleblæren. Hvis du drikker en gulrotdrikk regelmessig, kan slitasje på vitale organer reduseres betydelig.
Oransje rotvekster er spesielt nyttige forbabyer, da det er den første energikilden og bidrar til normal vekst av babyen. Folk som bruker mye tid på datamaskinen, bør også drikke rikelig med gulrotjuice, da det gir beskyttelse for øynene.
Så vi kan konkludere med at gulrøtter er et lagerhus av vitaminer. Den største fordelen for kroppen er rå og kokte rotvekster, samt juice.
Spis gulrøtter i en bolle, og helsen din vil være utmerket!
