Den første av frokostblandingen som menneskeheten smakte påden dype antikken var selvfølgelig hvete. Selv i bibelske kilder nevnes dette produktet gjentatte ganger. Smakskvaliteter gjør hvete til en viktig “person” i en middagsfest. Den kaloriske komponenten i produktet er en størrelsesorden større enn den for samme potet- eller bønneplanter.
Hvordan blir hirs gruvet?
Hirse trekkes ut fra hirse, som er polert ogknust. Det således oppnådde kornslaget er grunnlaget for alle slags frokostblandinger, suppedressinger, puddinger, gryteretter og andre hirse. Den har en rekke viktige vitaminer og mineraler som er nødvendige for en person. Ikke glem noen mineraler, som magnesium, fosfor og jern.
Hvetegrøt, gunstige egenskaper
Hva er nyttig hvetegrøt? Hirse - et utmerket materiale for fjerning av giftstoffer(den såkalte kroppsrensingen). Det ødelegger også tungmetallene som er akkumulert i kroppen. Hvis du har jobbet lenge i skadelige forhold eller i ditt område i et ustabilt miljø - bare ikke glem å koke hirstedisk av og til. Hvetegryn stimulerer også fordøyelsesorganene og renser dem, noe som om nødvendig gjenoppretter den metabolske balansen.
Men korn med høyt kaloriinnhold kan være fantastiskkosttilskudd. Det er ingen bedrag her. På grunn av de gunstige egenskapene til kornblandingen som den er tilberedt, er hvetegrøt en unik medisin. Det normaliserer blodtrykket, styrker funksjonen i hjertet og senker blodkolesterolet (renser og avkurer blodkar). Dessverre er antallet hirse retter fortsatt lite. Som regel tilberedes hirsegrøt eller hirse tilsettes suppen. For eksempel er det ingenting komplisert i å lage hvetegrøt selv.
Vet du hva annet hvetegrøt er kjent for?De gunstige egenskapene til dette produktet gjenoppretter leveren, kjønnsorganene, forynger huden. Denne retten er uunnværlig for personer med diabetes. For at bukspyttkjertelen ikke blir betent, anbefaler leger på det sterkeste å spise hirse buljong infusert med ubehandlet hirse. Den tilberedes i henhold til følgende oppskrift:
Bestem beredskapen til hirse kan være omtrent en halv time etter starten av tilberedningen.
Små hemmeligheter med å lage grøt
Hvis grøten tilberedes deilig, vil trivselen din bli bedre, og humøret ditt er optimistisk. Dette er fordi produktet er rikt på folsyre - en naturlig stabilisator for mental helse.
Er det mulig å kurere en rennende nese med hirse? Det viser seg ja!Frisk hirsegrøt pakkes i små poser laget av lin og påføres nesehulen. Virkelig unik hvetegrøt! De fordelaktige egenskapene den besitter, sin smak, gjør dette produktet til en kongelig rett.
Tilbake til triksene med matlaging.Damp den med kokende vann før du steker den for å forhindre hirse fra å gi bitterhet. Eller tørk kornene i en varm panne. Slik blir hvetegryn bearbeidet, og de fordelaktige egenskapene som ikke går tapt.
Nå kan du begynne å steke hirse.2-3 glass vann tilsettes et glass tørt frokostblanding, kokes til det er mørt i 10-15 minutter. Deretter får den varme retten til å dampe noen minutter til. En slik enkel oppskrift på grøt, for å gi et "glede", kan du legge til smak forskjellige krydder, sauser eller saus. Grøt i seg selv kan være en flott sidedisk til andre retter.
Hvis hvetegrøt, med de nyttige egenskapene som allerede er udiskutable, tilberedes av grodd hvetekorn, øker nytten av denne retten til tider!
Oppsummering bør det bemerkes at ved regelmessig å spise hvetegrøt og andre hirsede retter, vil du være sunn, og humøret ditt vil alltid være på sitt beste.