Shrovetide er et av elementeneØst-slavisk tradisjon for å se på vinteren, kombinert med festligheter og bruk av pannekaker med olje. Men i denne ferien ble hedenske og kristne oppfatninger bisarre forenet. Så i kirkeutøvelse er det Meat-Eater - en uke hvor du kan spise kjøtt og ostuke, tilsvarende Shrovetide, men uten bruk av kjøttprodukter.
Maslenitsa-feiringen går foran begynnelsenUtlånt før påske. Og siden datoen for påsken svever, feires Shrovetide på forskjellige dager. I 2018 ble det feiret fra 12. til 18. februar, og i 2019 er planlagt 4. til 10. mars. Shrovetide er en analog av karnevaler som holdes i Europa.
I tiden før utdelingen avSlaviske folk fra kristendommen, feiringen av Maslenitsa var bundet til vårjevndøgn, som var begynnelsen på det nye året i henhold til solkalenderen. På den nordlige halvkule tilsvarer den 20. mars. Pannekakeuka har forskjellige navn på ukedagene; forskjellige hendelser finner sted på disse dagene.
Festivalprogrammet inkluderer massefeiringer,spiser pannekaker, kaker. Og representanter for de hviterussiske og ukrainske folkene forbereder også melboller, ostekaker og utfører en seremoni kalt “pads”. Under implementeringen er jentene og ugifte gutter bundet til foten med en kortstokk eller en annen gjenstand, noe som betyr mistilliten for at de ikke giftet seg på det tidspunktet han skulle.
Pannekakeuka har et stort antallNavn for eksempel, for eksempel: Slakteaktig, kjøtt, pepperkakemann, smørsmør, meieri. For alt mangfoldet deres gjenspeiler de et så viktig øyeblikk av ferien som metning med velsmakende og næringsrik mat før fasten.
Feriesymbolet er det utstoppede karnevalet,som er brent på bålet. Denne tradisjonen vekker assosiasjoner til myten om en hedensk guddom som periodevis dør og blir født på nytt. Det var en annen side til feiringen.
Dukken i seg selv er legemliggjørelsen av fruktbarhet ogfruktbarheten, asken som ble igjen etter å ha brent den, var spredt utover åkrene, noe som skulle øke produktiviteten deres. Dette gjaldt fullt ut troen på at fruktbarhet hos par også øker. Dermed ble viktigheten av ekteskapsinstitusjonen understreket.
Den tredje siden av Pancake Week ble pregetslik retning som en begravelse. Det kom til uttrykk i nærvær av trisny elementer som hesteveddeløp og knyttnevekamp. I følge noen folklorister var pannekaker spist under mettende måltider den mest minneverdige maten, ikke et symbol på solen, slik man ofte tror.
I vår tid legemliggjorde Pancake Week de gamle hedenske og kristne tradisjonene, ettersom den ikke bare er assosiert med fugleskremselen fra Pancake Week, men også med fasten og tilgivelsen søndag.
Før beskrivelsen av Pannekakeuke kortvurdere å forberede seg på det. Noen steder startet det i forrige uke, som ble kalt "Pestra". Så på lørdag ble pannekaker bakt på forhånd. Barna med pannekaker "satte" pokeren, og løp rundt i hagen og oppfordret vinteren til å komme seg ut, og sommeren til å komme nærmere.
På lørdag begynte de å feire "Little Butterdish".Barn som løp rundt i landsbyen, hentet kasserte bastsko. Da voksne kom tilbake fra basaren med kjøp, ble de spurt om de tok Shrovetide. Hvis svaret var nei, slo barna dem med bast sko.
Søndag umiddelbart førPannekakeuka, som ble kalt "Kjøtt", ble besøkt av slektninger, venner og naboer, og inviterte dem til å besøke Maslenitsa. En svigerfar kalte svigersønnen for å "spise opp en sau" og begynne å snakke med ost og smør, det vil si for å spise fastfood.
Pannekakeuke før faste er delt i todeler, den første av dem kalles “Smal Shrovetide”, og den andre - “Bred”. Den første delen inkluderer de tre første dagene, og den andre - de fire siste. De tre første dagene fikk lov til å drive oppdrett, og de endelige måtte være viet til ferien. Folket ga navnet til dagene med pannekakeuka - hver for seg. La oss vurdere dem i detalj.
Mandag ble kalt "Møte." Mandag morgen er begynnelsen på “Smal Shrovetide”. Som hver dag i Shrovetide-uken hadde han sine egne egenskaper.
Свекровь со свекром отправляли невестку к ее mor og far i en dag. Og om kvelden dro de selv for å besøke dem. Der ble tidspunktet for festlighetene og gjestenes sammensetning spesifisert. På dette tidspunktet ble konstruksjonen av husker, bås og snøskred vanligvis gjennomført.
Prosessen med å bake pannekaker begynte.Som regel ble den første pannekaken gitt til fattige mennesker for å minnes de døde. Fra de gamle klærne og strået laget de et fugleskremsel av Shrovetide, satte det på en stake, la det i en slede og kjørte langs gatene. Noen ganger ble det brakt en ku rundt i landsbyen, som det ble satt på skoene.
Det var et spill i de hviterussiske landsbyene,kalt "Bestefars begravelse". Når du bar den ut, ble det satt en kiste med stråeffekt i huset, som sørget som en levende person. Etter det ble kisten fraktet til kirkegården, gravlagt i et sugerør og satt i brann.
Tirsdag heter Flørting.På den andre dagen av Maslenitsa-uka ble det holdt brudeforestillinger, som ble gitt forut for matchmaking. De ble sendt til Maslenitsa for å feire bryllupet etter fasten, den første søndagen etter påske (på Red Hill). Ungdommer dro for å sykle fra fjellet og spise pannekaker, inviterte slektninger og venner med seg.
Onsdag ble kalt "Gourmand."Et annet navn for det er "Et beskjedent miljø", det vil si dagen da den beskjedne maten blir konsumert. Ordet “raskt” kommer fra det gamle slaviske “raskt”, som bokstavelig talt betyr “fett”. Onsdag dro svigersønnen på besøk til svigermoren sin for å nyte pannekaker, som hun bakte spesielt for ham. Dermed viste hun ham varme og respekt. I tillegg til datterens mann, kom andre gjester og behandlet seg selv.
Fortsetter beskrivelsen av hver dag i pannekakeukauker, jeg vil spesielt merke torsdag. Han bar flere navn, for eksempel: "Rampant", "Rampant Quartet", "Carnival Carnival", "Broad Thursday". Det var fra denne dagen den nåværende, brede feiringen begynte, siden all økonomisk aktivitet ble innstilt. Ulike funs begynte, knyttneve, ridning og kanefart. Den viktigste moroa på torsdag var kampen om den snødekte byen.
På denne dagen ble det tent bål overaltsom utførte rituelle hopp. Festivalen ble akkompagnert av Pancake-ukesanger, som beskrev hendelsene til folkefestivaler. En stråhest ble fraktet gjennom landsbyene, den ble helt med vann om natten slik at den frøs og fikk fasthet, og en levende geit ble båret med et elegant hodestykke drappet over hodet.
Unge karer gjorde narr av seg selv med spesiell spenning.De skremte forbipasserende, malte ansiktene deres med sot, dekket portene med snø, støttet inngangsdørene til husene med tømmerstokker, kledd ut i pelsfrakker, vendte innvendig og utvendig, dro vogner på takene på skjulene.
Fra torsdag begynte de å synge julesanger når folkvandret rundt på gårdene med balalaikaer, tamburiner og andre musikkinstrumenter. For å gratulere vertene med ferien, ble utøverne tildelt penger og et glass vin. Vanligvis endte alle hendelser med støyende høytider.
Fredag ble kalt "Svigermor kveldsmat," sidenav henne av kom svigermoren for å besøke datteren sin og mannen hennes - svigersønnen - på returbesøk. Nå var datteren engasjert i å bake pannekaker. Mor hadde med seg kjærester og slektninger, som svigersønnen skulle vise sin disposisjon sammen med sin svigermor.
Lørdag ble kalt "Zolovkin-samlinger."På denne dagen kalte unge gifte kvinner hjem til en svigerinne (søstrene til mannen hennes) og hans andre slektninger. Hvis svigerinnen ennå ikke har giftet seg, tok svigerdatteren med seg kjærester, som også var ugift. Og omvendt, for gifte mennesker kalte de gifte slektninger. Samtidig ble svigerinnen begavet med gaver.
Søndag ble kalt "Seeing Off" og så videre,faktisk var det det. Han ble også kalt: "Tselovnik", "Syrupost", "Tilgivelse søndag". Det var kulminasjonen av hele Maslenitsa-uken. På den tiden var det en sjarm, det vil si avhold fra jobb og forfriskninger med festlige retter før fasten. Og også nære mennesker henvendte seg til hverandre og ba om tilgivelse for mulige fornærmelser og problemer.
I løpet av kvelden tilbedelse i templetrektor ba om tilgivelse fra andre kirkelige ministre og de tilstedeværende troende. Etter det ba soknepersonene også om tilgivelse fra hverandre ved å gjøre lydigheter. Som svar på forespørselen hørtes det ut: "Gud vil tilgi."
Om kvelden husket de de avdøde slektningene, besøktegravplass. Kvinnene gikk der i full stillhet rundt klokka fire om kvelden, lette etter graven, knelte ved siden av og bøyde seg tre ganger og ba om tilgivelse fra de døde. Etter dette ble pannekaker plassert på graven og en flaske vodka ble plassert, og kvinnene dro også lydløst hjem.
Еще в этот день топили русскую баню.Det var vanlig å brenne maten som var igjen fra ferien, og vaske oppvasken grundig. På slutten av alle festlige begivenheter ble en kraftig maslenitsa brent, og asken spredte seg over åkrene.
Shrovetide ritual på forskjellige områderRussland hadde visse forskjeller. Men som regel var det brenningen av en Maslenitsa effigy. Dette utstoppede dyret personifiseres vinteren, eller en mytologisk kvinnelig karakter ved navn Marena, eller Morana, som i den slaviske tradisjonen var forbundet med ritualene om permanent døende og oppstandelse av naturen.
Dukken ble lagt på vogna, som lå på hodetShrovetide tog, som noen ganger besto av rundt flere hundre hester. Mat ble kastet i ilden, der dukken brant, beregnet til minne om de døde - egg, kaker, pannekaker. Og det ble også laget små dukker, som symboliserte alle slags ubehagelige fenomener. De ble kastet i en ild for å bli kvitt motgang i ansiktet.
Noen ganger ble ikke fastelavnet brent, men begravd i bakken. Samtidig ble det organisert en parodi på en begravelsesprosess, hvor deltakerne bar fugleskremsel gjennom landsbyen, plassert i et trau, vugge eller i en spesialkonstruert kisteboks. En jente med bundet skjegg laget av ull eller hamp, kledd i chintz-klær som etterlignet en kappe, portretterte en prest. Det kunne ha vært en mann. En gruppe sørgende stengte prosesjonen. Denne seremonien ble oppfattet som en spøk.
Maslenitsa-ferien har vellykket overlevd den dag i dag. Både de gamle slaviske og kristne tradisjonene, som han absorberte, og tidsplanen for pannekakeuken blir observert av mange russere. Dette inkluderer bakepannekaker, besøk til venner og slektninger og brenning av en figur av Maslenitsa. I tillegg til anmodninger om tilgivelse, gudstjeneste, minne om de døde og forberedelse til fasten. Shrovetide er en morsom, livsbekreftende og forenende ferie.
