/ / Bakt poteter i folie

Bakt poteter i folie

Kanskje den mest populære og vanligeVårt produkt er poteter, hvoretter et stort antall forskjellige retter blir tilberedt. Potetene kan stekt, kokt, bakt, tilsatt supper og salater ... Derfor vil jeg gjerne introdusere flere måter å lage denne grønnsaken i folie, så vel som i en sakte komfyr.

Bakt poteter i folie

Produkter til matlaging (basert på 3 porsjoner):

  • poteter - 6 stykker;
  • lard - 12 stykker;
  • ost - 210 g;
  • majones;
  • dill;
  • hvitløk - et par nelliker;
  • salt.

I utgangspunktet må du skrelle poteter ogkutt i halvdeler, og deretter mellom halvdelene legger bacon og salt litt. Dill finhakket og kombinert med majones. Klem hvitløk ut her og bland alt. Legg deretter ut poteter på folien og smør med majones, og pakk den deretter inn. Plasser i ovnen i en halv time ved 190 grader. Ta deretter ut og fjern folien pent og legg hver potet på en tallerken. Servert varmt!

Bakt poteter i folie med pølse

Å forberede:

  • løk - et par stykker;
  • poteter - 1,2 kg;
  • pølse - 350 g;
  • smult - 170 g;
  • salt.

Картофель следует использовать примерно samme størrelse. Rengjør og vask, kutt deretter sammen, uten å kutte til enden. Salt potetene godt. Skjær pølse og smult i skiver. Legg nå et par skiver bacon og pølse inni poteten. Løk kuttet i halve ringer eller ringer. Ta deretter folien og legg på et par poteter med pølse og smult inni. Legg løkringer oppå dem og pakk godt inn i folie slik at det ikke er hull. Dette er nødvendig slik at saften ikke lekker og potetene ikke er tørre. Sett alt i ovnen i en time ved en temperatur på 195 grader. Bon appetitt!

Bakte poteter i folie med smult

Å forberede:

  • poteter - 600 g;
  • smult - 450 g;
  • dill greener;
  • majones;
  • salt, pepper.

Poteter må skrelles, vaskes og hakkesi halvdeler. Skjær fett i tynne skiver. Så mellom halvdelene av potetene legger isteren og tilsett litt salt og pepper. Dill skal finhakkes og kombineres med majones. Smør hver potet med majones og urter. Nå tar vi folien og legger potetene på den, og pakk den deretter forsiktig inn. Stek i ca 43 minutter ved 170 grader. Etter den angitte tiden tar du fatet ut av ovnen og drysser urter. Bakte poteter i folie er saftige og tilfredsstillende.

Bakt potet med ost

Ingredienser til matlaging:

  • ost - 160 g;
  • poteter - 3 stykker;
  • egg - 1 stk;
  • melk - 1 30 ml;
  • smør - 3 ss st .;
  • salt, pepper;
  • hvitløk - et par kiler.

Vask og skrell poteten, dakutt i sirkler. Riv osten. Legg potetskivene på en egen tallerken og dryss pepper, salt, slå egget, dryss over ost og bland godt. Dette er nødvendig slik at potetene under bakingen er dekket med en deilig osteskorpe. Skrell nå hvitløken, hakk den deretter med en kniv eller hvitløk og legg den på bunnen av pannen, der potetene skal bakes. Ha deretter en blanding av poteter med ost og egg. Dryss den gjenværende osten på toppen og legg et par smørbiter. Sett nå alt i en forvarmet ovn til 195 grader og stek i 34 minutter. Poteten er veldig velsmakende og velduftende takket være osteskorpen og hvitløk.

Bakte poteter i en sakte komfyr

Liste over ingredienser (basert på 4 porsjoner):

  • vegetabilsk olje - 2 ss;
  • poteter - 7-8 stykker;
  • salt - 1 teskje;
  • pepper, salt;
  • Provencalske urter (du kan ta hvilken som helst annen krydder) - 1 ts;
  • tørr hvitløk - 1/2 ts;
  • ost - 60 g.

Det skal bemerkes at denne oppskriften tar deg ikke mer enn en time.

Skrell og skjær i tynne potetersirkler. Bland det deretter i en multikokerbeholder med vegetabilsk olje, pepper, salt, krydder, tørr hvitløk. Dryss alt med revet ost på toppen og sett i servisen i en time. Stek i bakemodus. På samme tid, hvert 20. minutt under tilberedningen, skal potetene snus.

Som du ser tilberedes bakte poteter i folie i ovnen, så vel som i en langsom komfyr, ganske enkelt. Bon appetitt!

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y