Bruker en treg komfyr, mange til frokost oglunsj og middag koker ofte kål. Mer presist legger de ut det. Dette er en ganske sunn rett som går bra med forskjellige populære side retter som poteter eller ris.
Denne artikkelen vil bli vurdert og beskrevet i detalj, ikke en oppskrift på stuet kål i en langsom komfyr, samt anbefalinger for å servere den på bordet.
Det er ikke så vanskelig å putte kålen, det er dettar ikke mye tid. Det viktigste i en trinnvis oppskrift på stuet kål i en langsom komfyr, er å ta hensyn til noen anbefalinger som definitivt ikke vil ødelegge retten, men som vil gjøre den mye smakligere.
Først slik at kålen til slutt viser segdelikat og beholdt sin naturlige farge, må du legge til en terning med raffinert sukker når du lager mat. For øvrig påvirker ikke dette smaken på noen måte. Dette er et veldig lite tilskudd til stuet kåloppskrift i en langsom komfyr.
For det andre sterkt motløskok kål ved høy temperatur. For stuet kål er det bedre å bruke modus "Stew" eller "Steamed", slik at den ikke mister smaken og nyttige egenskapene.
For det tredje må du legge til hovedkrydderne (inkludert salt) helt på slutten av lapskausen. Hvis dette er gjort tidligere, vil kålen til slutt bli stiv.
Det er flere måter å leke kål på.Standardoppskriften for stuet kål i en langsom komfyr krever følgende ingredienser: hvitkål i seg selv, som vil kreve omtrent et kilo; et par gulrøtter; en løk; to spiseskjeer tomatpuré; en teskje sukker; solsikkeolje, krydder som må tilsettes etter smak.
Først må du ta en spesiell kniv for makulering og hakke dem kål. Du må gjøre bitene tynne nok. Da må du raspe gulrøttene, og skjære løken i små biter.
I en langsom komfyr må du først forvarmesolsikkeolje i "Baking" -modus, stek løken i den til den blir gjennomskinnelig. Gulrøtter blir deretter lagt til løken. I denne tilstanden koker de i omtrent fem minutter. Det viktigste er ikke å glemme å røre dem med jevne mellomrom.
Neste trinn er å legge til det resulterendesteking strimlet kål. Etter det må du aktivere programmet "Slokking". I denne formen blir kål kokt i omtrent 40 minutter, men du må huske å forstyrre den.
Cirka 20 minutter før programmet er slutt, må du legge pasta, sukker i kålen, deretter blande det hele, og 5 minutter før slutt tilsettes salt og pepper.
Som det fremgår av ovennevnte, er standardoppskriften for stuet kål i en langsom komfyr ganske enkel.
Hvis du nøye følger oppskriften på stuet kål med kjøtt i en langsom komfyr, som vil bli beskrevet senere, kan du lage en annen veldig velsmakende rett.
Det er verdt å merke seg at i dette tilfellet kan du bruke noe kjøtt, men for å redusere kaloriinnholdet i retten er det bedre å ta kyllingfilet eller for eksempel kalkun.
Multikokt braised kåloppskrift med kjøttinkluderer følgende ingredienser: omtrent 700 gram hvitkål, 400 gram kjøtt (uten bein), et par løk, gulrøtter, en klype sukker, samt solsikkeolje, salt og pepper.
Først av alt må du skylle kjøttet grundig og rense det for årer, filmer og deretter kutte i små biter.
Så i den sakte komfyren varmes opp litt olje i "Steking" -modus, og kjøttstykker er allerede stekt i den.
Endre programmet til "Baking", i en pannesakte komfyrer lå finhakket løk. Når den blir gjennomsiktig, legges revne gulrøtter til løken. Alt dette tilberedes i en langsom komfyr med dette programmet i omtrent seks minutter til.
På dette tidspunktet kan du hakke kål (som istrø den over med sukker, og mos den hardt for å frigjøre juice fra den. Deretter legges slik kål i bollen på multikoker, "Slokkingsprogrammet" er satt opp.
Omtrent 10 minutter før slutttilsett krydder i kålen, og hvis du vil gjøre parabolen mer saftig eller med saus, så trenger du 30 minutter før programmet slutter å legge til omtrent 120 ml vann til multikokeren.
Som nevnt ovenfor, er kokte kåloppskrifter i en langsom komfyr med kylling ikke forskjellige fra oppskrifter med andre typer kjøtt.
Mange multikokerprodusenter tar seg avkundene sine og lager egne oppskriftsbøker som du kan bruke når du lager mat. Sikkert finnes det i samlinger fra for eksempel firmaene Panasonic, Polaris, Scarlet, Redmond, en oppskrift på stuet kål i en langsom komfyr.
Det er veldig viktig å følge alle anbefalingene som er beskrevet i disse bøkene og samlingene, fordi de er komponert av spesialister som vet nøyaktig hvordan du kan gjøre retten virkelig velsmakende og sunn.
Forresten, den sunne sammensetningen av parabolen i multikokerbidrar til sitt ikke-pinne-belegg, som lar deg spare de fleste av de nyttige egenskapene til produktene, selv når du steker eller annen varmebehandling.
Det er mulig at oppskriften på stuet kål i multikokeren "Redmond", "Panasonic" eller noe annet ikke er forskjellig fra det som allerede ble beskrevet tidligere i denne artikkelen.
Stekt kål kan tilberedes, ikke bare sammenkoblet med kjøtt. Det er lov å lapse sammen med andre fyllstoffer. Neste vil bli betraktet som en oppskrift på stuet kål med poteter i en sakte komfyr.
For matlaging trenger du kilohvitkål, fem eller seks mellomstore potetknoller, gulrøtter, løk, tre medium spiseskjeer vegetabilsk olje, to eller tre glass vann, en gjennomsnittlig skje med tomatpuré, samt salt og andre krydder etter smak.
Первым делом необходимо мелко нарезать лук и rasp gulrøtter. Hell deretter olje i multikokeskålen, bland hakket løk og gulrøtter med den, og aktiver deretter "Baking" -modus i cirka 13 minutter, og til 5 minutter før programmet slutter, tilsett tomatpuré.
Så vaskes og kuttes potetene grundig, og kålen finhakkes. Alt dette blir lagt til steking i bollen. Deretter må du tilsette vann og blande den resulterende retten.
Dette etterfølges av installasjonen av Baking-programmet i omtrent 40 minutter. Hvis du holder kålen lenger, vil det bli mer mørt.
For øvrig kan denne retten serveres perfekt på bordet i innlegget.
En annen oppskrift på stuet kål (denne retten kan også serveres under faste) er kål med svisker og sopp.
Для приготовления нужно использовать белокочанную kål, rundt 100 gram frøfrie svisker, 300 gram sopp / champignon, samt solsikkeolje, en boks med bønner i en tomat, et par løk, sukker, salt og pepper.
For å gi retten en rikere smak kan du forresten legge et par ekte porcini-sopp til det (tørket eller gjennomvåt i kokende vann er også mulig).
Først må du suge sviskene i varmt vann, og soppen må kuttes i små biter.
Da må du varme opp oljen i en langsom komfyr ogstek soppen i den til væsken fordamper i dem. Du må gjøre dette i "Baking" -modus. Etter at du trenger å ha bønner fra en krukke i en bolle for sopp og olje, strø alt dette med en liten mengde sukker, kok til det koker.
Svisker som klarte å svelle i vannbehovkutt i skiver og tilsett i bollen til andre ingredienser. Det samme må gjøres med finhakket kål. Om nødvendig kan du tilsette rundt 400 milliliter vann (alltid kokt) eller tomatsaft.
Den siste tingen å gjøre er å sette “slukke” -modus til 40 minutter og vente til parabolen er klar.
Til oppskriften på stuet surkål ii en langsom komfyr for å tilberede en tallerken, må du tilberede følgende ingredienser: en kilo surkål, løk, gulrøtter, tomat, vegetabilsk olje, samt salt og krydder etter smak.
Surkål vaskes med vann og finhakket løk og stek den med revne gulrøtter i olje i "Baking" -modus.
Til den resulterende stekingen tilsettes kål, kutt i biter en tomat og et glass varmt vann.
Den langsomme komfyren settes i "slukking" -modus i omtrent en time. Ikke glem å røre kålen med jevne mellomrom.
Når parabolen er klar, kan den krydres med urter.
Å koke kål i en enkel oppskriftstuet kål med pølser i en langsom komfyr vil trenge et halvt ungt kål, løk, gulrøtter, fem til seks stykker kalvepølser (helst uten tilsetningsstoffer i form av ost), fire tomater, et par hvitløksfedd, laurbærblad, solsikkeolje og krydder etter smak.
I "Baking" -modus, stek den finthakkede løk i solsikkeolje, og tilsett revne gulrøtter til. Etter 6 minutter tilsettes tomater og pølser, kuttet i små biter, til stekingen.
Deretter legges det finhakket i bollen.kål, settes sakte komfyren i "slukking" -modus i en time. På dette tidspunktet tilberedes retten. Tjue minutter før programslutt er tilsatt presset hvitløk, samt krydder etter smak.
Når det viste seg, koker du den kokte kålen innEn treg komfyr på forskjellige måter er egentlig ganske enkel. Det er flere alternativer, du kan velge for enhver smak. Denne retten vil garantert glede familie og venner.
