Pollock (oppskrift i en langsom komfyr) - flere måter å lage mat på

I dag er det mange oppskrifter fra fisk av edle varianter:ørret, laks og vanlig sjøfisk forblir ufortjent på sidelinjen. Men hvor deilig en enkel stekt pollock kan være! For å tilberede sunn mat kom forskjellige kjøkkenmaskiner til hjelp for moderne husmødre. Vi tilbyr flere oppskrifter på hvordan du lager mat i en langsom komfyr. La maten være velsmakende og sunn.

Pollock (oppskrift i en langsom komfyr) med fløtesaus

Fisk i henhold til denne oppskriften kan lages ikke bare med kremet saus, men også med hjemmelaget majones eller yoghurt. ingredienser:

• filet av pollock som veier 800 gram;
• 30 ml vegetabilsk olje;
• lavt fettkrem (hjemmelaget majones eller yoghurt) med et volum på 500 ml;
• salt, suneli humle, pepper;
• greener av dill, persille.

Teknologi for forberedelse

Hell den angitte mengden grønnsaker i bollenolje. Tint filokkfilet skåret i skiver. Legg i en langsom komfyr, fyll med krem ​​(yoghurt, majones), tilsett salt, krydder og pepper. Sett slukkefunksjonen til 40 minutter. Etter kokingen, overfør pollocken til en tallerken og dryss hakket persille og dill.

Pollock (oppskrift i en langsom komfyr) med grønnsaker

Fisk går bra med grønnsaker. Følgende tilberedningsmetode inkluderer:

• pollock (hel fisk eller filet) som veier 600 gram;
• ferske gulrøtter som veier 300 gram;
• løk - 2 hoder;
• modne tomater som veier 150 gram;
• tomatsaus - 1 skje (spiseskje);
• poteter - 7 mellomstore knoller;
• paprika - 1 stk;
• persillegrønnsaker;
• vegetabilsk stekeolje med et volum på 30 ml;
• salt, pepper.

Kok opp pollock i sakte komfyr

Avrimer pollock, skrell og kutt.Vask og skrell grønnsakene. Hakk gulrøttene på et rivjern, hakk løken, pepper og tomater med en kniv i biter av hvilken som helst form. Skrell potetene. Hell olje i bollen. Ha i fisk og grønnsaker (unntatt poteter). Salt, legg krydderne. Hvis multicooker-modellen lar deg koke mer enn en rett samtidig, kan du sette en potetkoke. Sett slukkefunksjonen til 50 minutter. Cirka 5 minutter før du er klar, legg tomatpuré, hakket hvitløk og hakkede greener i et fat. Det viste seg en diett og velsmakende rett.

Stekt pollock (oppskrift i sakte komfyr)

For å tilberede denne parabolen trenger du:

• pollockfilet som veier 500 gram;
• vegetabilsk olje for steking med et volum på 100 ml;
• hvetemel som veier 200 gram;
• salt;
• løk - 2 små hoder.

Teknologi for forberedelse

Sett “Baking” -funksjonen på enheten til 40minutter. Hell olje i bollen. Rull filetskivene i mel blandet med salt. Legg pollock i ett lag. Så snart fisken er stekt, fjern den og i resten av oljen, kasser du løken. Server retten med potetmos, legg løken oppå fisken.

Pollock (oppskrift i en langsom komfyr) for et par

For deg som følger det perfekte kostholdetalternativet vil være pollock for et par. For dette trenger du fisk, salt og dine favorittkrydder. Skrell pollock og skjær i biter. Dryss dem med en blanding av krydder og salt. Hell vann i multikokeren, sett funksjonen "Damp", legg fisken i en panne og sett i apparatet. Etter 20 minutter vil parabolen være klar. Hell den over med sitronsaft. Bon appetitt!