/ / Hjemmelagde muffins i melk: de beste oppskriftene

Hjemmelagde muffins i melk: de beste oppskriftene

Muffins er miniatyrmuffinsspesiell struktur og uvanlig smak. For deres forberedelser krever ikke mye tid. Og produktene som utgjør testen er nesten alltid i alle hjem. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du lære mer enn en interessant oppskrift på muffins i silikonformer.

muffins i melk

Alternativ for blåbær og kakao

Det skal bemerkes at desserten tilberedt avDenne oppskriften har en spesiell struktur. Det viser seg utrolig ømt og saftig. Derfor spiser både voksne og barn det med like glede. For å bake velduftende muffins i melk, må du forhåndsrevisere ditt eget spiskammer og om nødvendig kjøpe alle manglende komponenter. Til din disposisjon skal være:

  • Fersk kyllingegg.
  • 100 gram kornsukker.
  • 150 ml melk.
  • 45 gram kakaopulver.
  • 0,7 kopper modne blåbær.
  • 60 milliliter vegetabilsk olje.

Så du får luftige leksermuffins bør legges til listen ovenfor, en pose bakepulver. Han vil gi testen en ubeskrivelig letthet og prakt. Når det gjelder kakao, anbefales det å kjøpe et kvalitetspulver, som ikke inneholder sukker.

muffins i melk

Prosessbeskrivelse

Det skal bemerkes at koketeknologienDenne desserten er så enkel at selv en nybegynner vertinne som aldri har hatt noe med en deig å gjøre, lett kan takle den. I en bolle med lett slått rått egg sendes vegetabilsk olje og melk oppvarmet til romtemperatur. Alt blandes godt. Koble til alle bulkkomponenter i en separat beholder. Dessuten må kakao og mel først siktes.

Den resulterende tørre blandingen helles gradvis ien skål med flytende ingredienser, og pass på at det ikke dannes klumper i prosessen. Den siste i den nesten ferdige deigen sendes vaskede blåbær. Alt er godt blandet og helles i form. Blåbærmuffins bakes i melk ved 190 grader i tjue minutter.

silikon muffinsoppskrift

Alternativ med nøtter og rosiner

Denne enkle luftige desserten har en interessantsmaken. Det forklares med tilstedeværelsen av varmebehandlede nøtter. Det er denne ingrediensen som gjør miniatyrmuffins til en uvanlig godbit. For å bake lette muffins i melk med rosiner, bør du gå til butikken på forhånd for å få de nødvendige produktene. Denne gangen på listen din skal være:

  • Tre ferske kyllingegg.
  • 200 gram hvetemel.
  • En pose vaniljepudding.
  • Cirka 170 gram sukker.
  • 100 milliliter melk.
  • En pakke smør.
  • 2/3 kopp rosiner.
  • Tre teskjeer bakepulver.
  • Et glass skrellet valnøtter.

Om ønskelig kan en pose vaniljesukker legges til deigen. Dette vil gjøre desserten mer velduftende.

hjemmelagde muffins

Teknologi for forberedelse

Til tross for at denne oppskriften på muffins isilikonformer er ekstremt enkle, det er ekstremt viktig å overholde det anbefalte forholdet mellom komponenter. Først da får du virkelig deilige og luftige kaker.

Først må du gjøre eggene.De legges i en ren bolle og bankes med en gaffel til skum vises. Etter dette tilsettes sukker gradvis til de samme rettene, og ikke glem å stadig blande komponentene. Myknet smør og melk blir sendt til den resulterende massen. Bland igjen og tilsett forsiktig hirse mel, kombinert med bakepulver og vaniljepudding.

Den resulterende deigen slås grundig med en mikser,kjører med minimum hastighet. Tilsett deretter ristede valnøtter og dampede rosiner på forhånd. Ferdig deig blandes forsiktig og legges i form. Muffins bakes i melk ved en temperatur på hundre og seksti grader i en halv time.

rosinmelk muffins

Orange zest alternativ

Som i alle tidligere tilfeller, bør du fylle ut alle nødvendige komponenter på forhånd. Før du begynner å jobbe med testen, må du forsikre deg om at du har fingertuppene:

  • 375 gram hvetemel.
  • En spiseskje bakepulver.
  • 65 gram sukker.
  • En halv teskje salt.
  • Fersk kyllingegg.
  • 225 ml melk.
  • En teskje vaniljeessens.
  • 75 gram smør.
  • En teskje revet appelsinskall.

Kombiner bordsalt i en volumetrisk bolle,bakepulver, sukker og ferdig siktet mel. Strimlet appelsinskall blir sendt dit. Pisk egget i en egen bolle og tilsett vaniljeessens, smeltet smør og melk til det. Alt blandes godt.

Den resulterende væske helles i en beholder med bulkkomponenter, elt deigen og legg den i form. Muffins bakes i melk med appelsinskall ved en temperatur på to hundre grader i tjue minutter. Den ferdige desserten tas ut av ovnen, avkjøles på en trådstativ og serveres med te. Strø eventuelt med pulverisert sukker eller hell over smeltet sjokolade.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y