Вкусными получаются на сметане маффины.Men ikke alle kvinner vet hvordan man lager slike produkter. I artikkelen vår vil vi se på forskjellige oppskrifter. Vi håper at du liker dem, og at du kan lage mat av slike produkter hjemme. På rømme vil muffins ikke bare voksne, men selvfølgelig barn. Forresten, til og med et barn vil takle forberedelsene sine.
Muffins. Rømme Oppskrift
Slike produkter er møre og luftige, som små skyer.
For matlaging trenger du:
- eggeplomme;
- et glass rømme, sukker;
- to glass mel;
- to proteiner;
- 70 gram smør;
- 2 ts bakepulver;
- et halvt glass nøtter, svisker;
- fire ss. ss melk;
- 1 teskje brus;
- en halv teskje kanel.
Lage muffins:
- Bland alle våte komponenter separat. Men pisk eggehvitene separat med en mikser. Legg dem til den totale massen sist. Etter tilsett de tørre ingrediensene.
- Deretter kobler du alle komponentene, bland. En homogen masse bør oppnås.
- Lag fyllet. Skrell, brun nøttene. Sug svisker i vann, vri deg ut.
- Ha litt deig i formene. Strø deretter over fyllet. Dryss kanel og sukker over muffinsene på toppen av kremen. Stek i tjue minutter. Etter servering til bordet.
Deilige muffins med cottage cheese og rømme
Slike produkter er utrolig velsmakende og delikate. Cottage cheese og rømme muffins er kalorifattig, sunt. Derfor er de flotte for dem som følger figuren deres.
For matlaging trenger du:
- to egg;
- 200 gram cottage cheese;
- sukker etter smak;
- et glass mel;
- kandisert frukt; tørkede aprikoser;
- 200 ml rømme.
forberedelse:
- Bland først eggene, cottage cheese.
- Tilsett sukker og deretter rømme.
- Hell deretter mel i deigen, visp.
- Deretter tilsett kandisert frukt og tørkede aprikoser. Bland tross alt godt.
- Skift deretter deigen i former. Stek i førti minutter.
Muffins på rømme. Jordbæroppskrift
Disse cupcakes er utrolig velsmakende. Kutt jordbærbiter kompletterer den møre deigen perfekt.
For matlaging trenger du:
- tre egg;
- et glass sukker, rømme, mel;
- 15 stk. friske jordbær;
- en teskje bakepulver.
Prosessen med å lage cupcakes:
- Pisk egg i en bolle, tilsett så sukker og bakepulver.
- Etter visp til den er glatt.
- Hell i rømme, bland igjen.
- Sikt mel.
- Elt deretter deigen. Den skal vise seg så tykk som rømme.
- Deretter legger du hakkede jordbær.
- Hell deigen i silikonformer.
- Stekes i en varm ovn. Server rosede produkter til bordet.
Ingefær med epler
Slike produkter er myke i tekstur, mettede etter smak, har en behagelig skarp. De går bra med melk, te og kaffe.
For å koke muffins på rømme trenger du:
- en halv kopp brunt sukker og epler (hakket);
- fersk ingefær (5 cm av frukten);
- to egg;
- 1 ss. en skje honning;
- to tredjedeler av et glass rømme;
- to ts bakepulver;
- mel (litt mindre enn to glass);
- 0,5 kopp vegetabilsk olje;
- 0,75 kopper sukker.
forberedelse:
- Skrell et stykke ingefær, rasp på et fint rivjern.
- Etter å ha lagt den loslitt frukten i en panne, tilsett et kvart glass sukker og den samme mengden vann.
- Kok deretter opp. Stek i ytterligere tre minutter.
- Etter at ingefærsirup (fremdeles varm) sil, la den avkjøle.
- Sikt mel i en bolle, tilsett bakepulver, det resterende sukkeret er hvitt, så vel som brunt.
- Bland en vegetabilsk olje, ingefærsirup (4 ss.), Honning, egg og rømme i en annen beholder.
- Skrell eplene, skrell, kuttet i små terninger.
- Deretter blander du væske, rømme og tørr masse. Bland deretter grundig og raskt.
- Tilsett hakkede epler etter deigen. Bland deretter massen.
- Ta deretter muffinsbakefatet. Etter å ha satt papirformer i dem, fyll dem med ¾ deig.
- Dryss litt sukker på toppen (brun).
- Stekes i en forvarmet ovn i tjue minutter.
Orange zest muffins
Slike muffins er kosthold. De tilberedes ganske enkelt uten smør. Elt deigen og stek produktene raskt.
For forberedelse kreves:
- en klype salt;
- to egg;
- 200 gram sukker;
- 250 ml rømme;
- 1 ts bakepulver;
- 150 gram mel;
- 1 ss. l. sprø av oransje.
Lage muffins:
- Pisk to egg i en bolle.
- Deretter tilsett bakepulver, sukker, salt.
- Tilsett rømme.
- Etter visp.
- Deretter siler du melet, elter deigen. Det skal vise seg ved konsistens, som rømme.
- Tilsett så zest og bland.
- Smør alle former med olje. Hell deretter deigen på dem.
- Forvarm ovnen. Legg så varene der. Stek til de er kokte. Server muffins til te.
konklusjon
Nå vet du hvordan du koker forskjellige cupcakes. Vi håper du liker oppskriftene, og at du kan lage disse dessertene hjemme.
