Matlaging stuet zucchini

Овощи всегда отличались своей пользой, в свежем form eller tilberedt under noen form for varmebehandling (matlaging, steking, steking, etc.). Braised zucchini, som inkluderer en blanding av forskjellige ingredienser som inneholder mye vitaminer, er intet unntak. En rett er spesielt velsmakende om sommeren, når alle planteprodukter gleder seg over deres friskhet. Og samtidig gjør lett og sunn mat deg i stand til å diversifisere menyen.

Så hvordan lage mat stuet zucchini med grønnsaker?For 6 porsjoner trenger du: 1 kg courgette, 300 g gulrøtter, 1 hodet løk, 1 tomat, 40 ml solsikkeolje, malt svart pepper og salt etter smak, urter (persille, dill). Gjennomsnittlig steketid er en halv time. Ernæringsverdien til hver servering er omtrent 89 kcal.

Først må du tilberede alle ingrediensene. Skrell løk, finhakk, stek i en stekepanne i solsikkeolje. Tilsett deretter tomaten, kuttet i små biter.

Du bør også tilberede zucchini.Hvis de fortsatt er veldig unge, kan de ikke engang rengjøres, men bare kuttes i terninger. Hvis grønnsakene er overmodne - fjern skrellet og frøene, smuldre i biter. Gulrøtter må raspes. Tilberedte grønnsaker legges til løk med tomater. Salt og pepper etter smak. Alt dette lukkes deretter med et lokk og stues i 20 minutter.

Etter at grønnsakene har blitt myke, i demdill og persille tilsettes, deretter hold courgette på svak varme i ytterligere fem minutter. Vi kan anta at parabolen er klar, og kan bare servere den til bordet.

Braised zucchini med grønnsaker kan serveres somen uavhengig rett, samt en side rett. For eksempel kan du koke vanlige pølser og servere med en kokt grønnsaksrett. Enkelt og raskt, mens det tilfredsstiller og tilfredsstiller.

Det er også verdt å merke seg at denne oppskriften ikke er detSørg alltid for å observere nøyaktig: fantasy er bare velkommen når du lager mat. Tross alt er dette en kreativ prosess, og hver husmor har en individuell tilnærming til den. Ved å legge denne eller den andre komponenten fra seg selv, gir hun det dermed et høydepunkt. Så for eksempel kan du legge poteter til stuet zucchini, som et resultat som retten viser seg å være mer tilfredsstillende og rik.

Med de samme ingrediensene kan du squashstekes i ovnen. For å gi dem en spesiell raffinert smak kan du legge revet ost på toppen, eller blande den med de nevnte pølsene. Resultatet er en veldig velsmakende og appetittvekkende rett.

Du kan også koke stuet zucchini med kjøtt.Disse komponentene kombineres godt med hverandre, og skaper en smakfull og sunn rett. Det er ganske mange alternativer for å tilberede et slikt måltid: du kan for eksempel bake courgette med kjøtt, lapskaus, koteletter og mye mer. Siden grønnsaker tilberedes veldig raskt, blir det ofte foretrukket ikke kjøtt, men kjøttdeig. Hvis fileten likevel tas, bør kjøttet til unge dyr (kalvekjøtt, svinekjøtt, lam) eller fjørfe velges. Ost vil gå bra med denne retten, og danne en deilig skarp på toppen. Som du ser er det ikke noe komplisert her, men alt er velsmakende og originalt.