Hvordan lage blomkål med egg: to oppskrifter

En enkel og svært velsmakende tallerken - blomkål, fylt med egg. Den er forberedt raskt og perfekt lagret i kjøleskapet i flere dager. Vi foreslår at du leser oppskriften.

Hvordan lage blomkål med egg: oppskrift først

For denne parabolen trenger du følgende sett med produkter:

• gafler av blomkål (middels størrelse) - 1 stk.
• flere egg (3-4 stykker);
• salt, pepper;
• for steking av vegetabilsk olje;
• for servering: rømme (majones), urter og hvitløk.

Slik lagrer du blomkål med egg: instruksjoner

Разберите вилок капусты на соцветия, затем skyll dem. Kok en vannkanne, sett litt salt og skyll brikkene. 10 minutter er nok. I en bolle, slå 3-4 egg, salt blandingen og tilsett litt pepper. Du kan også sette dine favoritt krydder. Hell vegetabilsk olje i pannen. Varm det opp. Dyp hver inflorescence inn i eggblandingen og sett i varm olje. Kok på hver side i 3-4 minutter. Klar blomkål skal være gyldenbrun. Blomstring setter på et serviet for å absorbere overflødig fett. Lag en saus med rømme og / eller majones. For å gjøre dette må du ta disse to produktene i like store mengder, bland dem opp. For piquancy, krydret sausen med knust hvitløk og hakkede grønne blader.

anbefalinger

Blomkål stewed med egg, flottPasser for en ettermiddagsmat. Det kan også serveres som en forrett før hovedretten. For turer til naturen eller til lunsj på jobb blomkål vil gjøre. I tillegg kan den tilberedes i brødsmuler.

Hvordan koke blomkål med egg: oppskrift to

Blomkål kan stekes ikke bare med et egg, men også med andre grønnsaker. Vi tilbyr følgende alternativ. ingredienser:

• gafler av blomkål i mengden 1 stk .;
• frisk sopp, 200 g;
• Bulgarsk pepper i en mengde på 1 stk .;
• løk - 1 stk. (mellomstor);
• moden tomat - 1-2 stk .;
• hvitløksfedd - 2-3;
• for steking av vegetabilsk olje i en mengde på 50 ml;
• ferske egg i mengden 6-7 stk .;
• hard ost, 150 g;

Slik lagrer du blomkål med egg: instruksjoner

1 trinn

Skyll pepper, frigjort den fra stilken og frøene, kutt i tynne strimler. Skrell og hakk løken med en kniv. Terning tomatene.

2 trinn

Skjær soppen i små skiver og kasser i olje med løk. Tilsett så hakkede paprika og tomater i pannen. Skrell og hakk hvitløksfeddene og ha i grønnsakene.

3 trinn

Skyll kålgafflene og demonter for blomsterstander. Kok opp vann i en kjele, kok opp skivene i 10 minutter. Podsolite.

4 trinn

Ha kokt kål i en panne til resten av grønnsakene. Rør. Salt og pepper etter smak. Du kan legge varmt krydder og favorittkrydder. Stew grønnsaker i 10 minutter.

5 trinn

Pisk eggene i en bolle. Smak til med salt.Riv osten. Hell eggeblandingen i de stekte grønnsakene, dryss ost på toppen. Dekk pannen med lokk og stek i ca 5-7 minutter. Som et resultat vil du få en solid, næringsrik rett som kan serveres til lunsj eller middag. Pynt kålen med greener. Bon appetitt!