Å lage en salat i et innlegg er ganske problematisk.I en slik periode er det faktisk forbudt å konsumere produkter av animalsk opprinnelse. Derfor blir husmødre tvunget til å lage retter uten bruk av egg, kjøtt, rømme og majones.
De fleste kulinariske eksperter hevder detsalater på festbordet kan være mye smakligere enn de som lages på den klassiske måten. For å overbevise vertinneinnehaverne om dette, foreslår de å vurdere flere oppskrifter og sørge for å sette dem ut i livet.
Det enkleste og raskeste å lage matLenten salat er en rett som heter vitamin. For å gjøre det hjemme trenger du bare friske grønnsaker og litt krefter. Men først ting først.
Så for å lage en salat i faste, trenger vi:
Før du lager en vitaminsalat i et innlegg,alle produktene skal tilberedes. Gulrøtter og hvitkål er godt vasket og skrellet. Etter det begynner de å slipe. Gulrøttene blir gnidd på det minste rivjernet, og kålen hakkes med et langt og tynt halm.
Lenten-salater i fasten er faktisk veldig raske og enkle å tilberede. Derfor er slike snacks veldig populære i denne hellige perioden.
Å tilberede en vitaminrett i et stort oghvitkål spres over en bred beholder, og deretter tilsettes saftige gulrøtter og bordsalt. Alle produktene eltes i lang tid slik at til slutt blir alle grønnsakene myknet og en stor mengde juice blir gitt ut. Neste blir salaten smaksatt med kornet sukker og solsikkeolje. Etter å ha blandet alle ingrediensene med en skje, får de en veldig saftig og sunn rett.
Vitamin Lenten salater på festbordetskal kun presenteres i nylaget form. Dette skyldes det faktum at de er laget med ferske grønnsaker som ikke tåler lang eksponering i varme eller i kjøleskap. Kål og gulrot salat er god å bruke sammen med en varm andre eller første rett.
Sikkert mange husker hvordan i barnehage elleri skolekafeteria fikk vi servert en deilig salat med kokte rødbeter. Det er godt å presentere en slik forrett til festbordet, spesielt i fasten. Det skal bemerkes at det gjøres ganske enkelt.
Så hvilke matvarer er nødvendig for å lage salater til faste? Oppskrifter på slike retter kan inneholde helt andre ingredienser. Rødbeter snacks sørger for bruk av:
Deilige salater i innlegget lages veldig raskt ogenkelt. Men før du går videre til dannelsen, bør alle ingrediensene behandles. For dette vaskes friske grønnsaker godt. Rødbeter spres i kokende vann, saltes og kokes til de er helt myke (ca. 65 minutter). Etter det blir den avkjølt, renset og gnidd på et stort rivjern. Gulrøtter med løk blir også behandlet. Imidlertid blir de ikke kokt, men stekt i en panne. Grønnsaker legges ut i en oppvarmet tallerken, tilsett solsikkeolje og stek deretter til de er brunet og helt gjennomsiktige.
Lenten salat dannes lettere enn noen gang.Grønnsak steking med olje blir spredt til de revne kokte rødbeter, og deretter krydret med bordsalt. For smak og større næringsverdi tilsettes ingrediensene forhåndsvaskede og tørkede valnøtter, knust i store smuler. Etter å ha blandet alle produktene, får de en ganske tilfredsstillende og næringsrik salat, som gunstig påvirker tarmens bevegelighet og metter kroppen med vitaminer.
Når alt kommer til alt er grønnsakene og nøtteneblandet, blir de umiddelbart presentert for bordet. En slik salat kan serveres til gjestene både i en varm og allerede avkjølt tilstand. Det anbefales å bruke den sammen med den andre eller første varme retten. Selv om noen husmødre foretrekker å spise en slik forrett sammen med en skive magert brød.
Lenten blekksprutsalat vil være utmerketdekorere bordet ditt. Til tross for bruk av sjømat, lages en slik forrett veldig raskt. Videre krever det ikke store kontantkostnader for sin forberedelse.
Så for å lage en salat av blekksprut mager, trenger vi:
For å lage en deilig salat med blekksprutalle friske grønnsaker er godt vasket og renset for stilker og andre uspiselige elementer. Etter det blir de knust. Kirsebærtomater skjæres i to, grønne salatblader rives, skiver persille med en kniv, og søt bulgarsk pepper skjæres i tynne halvringer. Når det gjelder grønn løk, er den veldig finhakket.
For å lage ikke bare velsmakende, men også vakker mager salat, bør blekksprut i olje kuttes i veldig tynne ringer.
Som du vet er det under fastetiden forbudtkonsumere animalske produkter, inkludert majones og rømme. I denne forbindelse bestemte vi oss for å krydre blekksprutsalaten med en spesiell saus. For å tilberede den i en liten bolle, bland ferskpresset sitronsaft, olivenolje, så vel som bordsalt og svart pepper. Alle ingrediensene piskes grundig med en gaffel.
Etter at sausen er klar, er det altingrediensene er knust, kan du begynne å danne en matbit. For å gjøre dette kombineres kirsebærtomater, blekksprut i olje, paprika, grønne salatblader, løk og fersk persille i en beholder. Alle produktene er smaksatt med nylaget saus og blandes godt.
Etter å ha blandet alle ingrediensene og smaksatt dem med saus, duFå en deilig, næringsrik og vakker salat. Etter å ha lagt den i en glass- eller krystallskål, kan retten trygt presenteres for bordet. I tillegg anbefales det å dekorere med granateplefrø.
Som du ser tilberedes mager salater ganskeganske enkelt. Når det gjelder deres smak og ernæringsmessige verdi, er slike retter på ingen måte dårligere enn klassiske. I denne forbindelse kan de tilberedes hjemme, ikke bare i fastetiden, men også andre ganger.