Beefeater er en tørr gin hvis hjemlander Storbritannia, eller rettere sagt hovedstaden er London. Denne sterke drikken har vært i forkant av alle rangeringer i nesten 150 år. Han er anerkjent som den beste i hundre land i verden. Så vi kan trygt si at Beefiter gin er den første i verden.
Denne utrolig populære gin har en festning på 40grader, hvis det ble laget for britene. Men drikken blir eksportert i 47 grader, som en vanlig gin. Fakta er at for innbyggere i tåkete Albion er 47 grader for høy festning. De foretrekker svakere drinker.
Gin med mindre alkohol og lavere kalorier. I en førti graders gin 217 kalorier per 100 ml. Det vil si at Beefiter gin 1 liter inneholder 2170 kalorier.
Mange drinker fra denne klassen heter detLondon tørt. Men bare Beefiter kan skryte av sin historie. Dette er gin, fødestedet som nettopp er England. Den første omtale av den er datert 1876. Forfaren til denne populære drikken anses å være farmasøyt fra Devonshire. Denne engelskmannen bodde i Canada i lang tid. Hans navn er James Barrow.
I 1863 vendte han tilbake til hjemlandet og gjorde det mest vellykkede ervervet i livet. For alle sine fire hundre kilo kjøpte han en alkoholfabrikk i Chelsea.
Denne driftige personen er ikke bare vant tilfor å holde flaks ved halen, men han pleide også ganske ambisiøse planer. Etter en så vellykket anskaffelse gjennomførte han nok eksperimenter, blandet alle slags urter som det var mulig å få. Hovedmålet med James var å lage en drink som vil være berømt over hele verden i ytterligere et tiår.
Han nådde målet sitt, ettersom Beefiter nå er verdens beste gin.
Flasken viser vakten av Tower of London. Vi har få mennesker som vet at det er disse vaktene britene kaller Beefeaters. Derav navnet.
Produksjon av denne legendariske gintilhørte Barrow-dynastiet i mer enn hundre år. På slutten av forrige århundre overgikk merket imidlertid titan i alkoholproduksjonen, den verdensberømte Pernod Ricard-kampanjen. Men plasseringen av produksjonen har ikke endret seg, fødestedet til gin forble London.
Tilsynelatende var Barrow ikke barefarmasøyt, var hans kunnskap innen botanikk også ganske bred. Dette bekrefter direkte Beefiter gin. Den består av rundt 10 planter. Bare en ekte spesialist kunne harmonisk kombinere buketten. Sammensetningen av denne sterke drikken inkluderer nødvendigvis einer, eller rettere sagt, dens bær. Men det er også sitronskall, angelica, mandler, koriander og Sevilla-appelsin. Raffinert urtearoma gis gin av angelica og korianderfrø, samt mandler. Fra de samme plantene og karakteristiske bitterheten. Bare Bifiter har disse særegne egenskapene.
Bare i produksjonen av denne ginhvetekorn alkohol av høy kvalitet. De helles med plantekomponenter og insisterer 24 timer. Deretter sendes væsken til en vertikal destiller og destilleres veldig sakte. Denne prosessen varer minst syv timer. Etter alt dette fortynnes drikken til 40 eller 47 grader. For å gjøre dette, bruk bare krystallklart vann. Deretter er det allerede tapping.
Beefiter er en ganske eksklusiv drink,så ikke prøv å koke det hjemme. Ingenting vil ordne seg. Oppskriften på Beefiter har blitt holdt en nøye bevart hemmelighet i mange år. Det er ikke nok å vite alle komponentene (og ikke alle er allment tilgjengelige), det er også nødvendig å nøye overholde proporsjonene, men ingen vil fortelle deg dem med sikkerhet. Den opprinnelige oppskriften holdes låst og bare 6 personer har tilgang til den.
Det er verdt å legge til at arbeidet med oppskriften pågår nå. De nåværende eierne prøver stadig å forbedre sin engelske gin.
Resultatet av dette arbeidet var nye drikketyper. De vises nesten årlig. Men løslatelsen deres er strengt begrenset. Det er en slik gin som Beefeater 24. Den ble utgitt i 2009.
Zest lagt til klassiske ingrediensergrapefrukt og Far Eastern tea. Men sommeren 2010 dukket det opp en gin, som blant annet inkluderte solbærbær, hibiskus og hyllebær.
Understreker populariteten til Beefeater gin-bildet,som kan sees i de mest populære glansebladene. Det er lite sannsynlig at du vil finne minst ett herremagasin som minst en gang ikke la ut et bilde av denne drinken på sidene.
Denne drikken er tilgjengelig i forskjellige containere. Men som praksis har vist, er den mest populære kapasiteten for gin Beefeater 1 liter.
Så først, avkjøl drikken.For å gjøre dette, legg det enten i kjøleskapet eller fortynn med noen få isbiter. Prøv gin i sin reneste form. Selv en liten slurk brenner munnen øyeblikkelig.
Legg merke til at gin er en edeldrikker, og han har sine egne tradisjoner. Dette gjelder ikke bare bruk. Hvis du er oppmerksom, vil du merke at etiketten ikke har endret seg dramatisk på mange år. Dette understreker en spesiell holdning til tradisjoner.
Enhver kvalitets gin er lyseiner aroma. Men bare Beefeater er preget av en hyggelig merknad av koriander og sitrusfriskhet. I ettersmaken kan du tydelig høre den behagelige bitterheten som mandler gir, og surheten i sitronen.
Hvis du ikke liker sprit, kan du legge til mer is til gin for å myke det.
Gin er ikke kombinert med alle juice. Det blandes best med druer, eple, appelsin eller grapefrukt. Et flott tillegg til det vil være oliven.
For gin bruk høye firkantede brillerdanne. Først av alt blir det lagt is i dem. Det går en skive sitron dit, og først etterpå helter de gin, men veldig sakte, i en tynn strøm for å løse opp isen jevnt.
Siden drikken har en høy styrke, og smaken brenner den, er det bedre å drikke den i små slurker. Ett glass gin kan strekkes utover hele kvelden.
Hvis du fremdeles bestemmer deg for å fortynne gin, må du legge til en drink etter at selve gin er i glasset. Oftest fortynnes denne alkoholholdige drikken 1: 2. Men dette er en rent personlig sak for alle.
