Mye har blitt sagt om fordelene med cottage cheese.Det, som alle andre meieriprodukter, er avgjørende for kroppen til enhver person, spesielt for barn og eldre, ettersom den er rik på kalsium, nyttig for skjelettet og mental utvikling. Imidlertid vil ikke alle like å spise cottage cheese hver dag i sin rene form, og barn er som kjent veldig lunefulle i maten. I slike tilfeller vil cottage cheese gryterettoppskriften komme til unnsetning.
Det er faktisk ganske mange slike oppskrifter, men det lønner seg å dvele ved den enkleste av dem, som gjør det mulig å få en delikat og aromatisk rett uten spesiell innsats.
Følgelig er grunnlaget for kesustegryteskal lage cottage cheese. Du kan ta et produkt med lite fett, som nå presenteres i et stort utvalg. Den eneste, men viktige forutsetningen er cottage cheese, den skal være så fersk som mulig. En halv kilo cottage cheese vil kreve 3-4 egg, 20 gram semulegryn og 30 gram sukker (du kan erstatte den med vaniljesukker eller tilsette en ekstra teskje vanillin). Egg skal tidligere deles i eggeplommer og ekorn, slå sistnevnte i skum. Alle ingrediensene, bortsett fra eggehviter, er blandet, som blir pent ført inn i deigen sist. Etter eget skjønn kan du tilsette rosiner eller hakket kandisert frukt. Deigen helles i en form, som er forhåndsoljet og drysset med brødsmuler. Å bake denne retten tar en time ved lav temperatur (ca. 180 grader). Under kokeprosessen anbefales det ikke å åpne ovnen ofte, slik at det ferdige produktet får prakt.
Følgende cottage cheese gryterettoppskrift inneholderekstra ingredienser som gulrøtter og epler. For å tilberede denne retten må en halv kilo cottage cheese males med tre egg, tilsett en klype salt, sukker etter smak, 5 ss semulegryn, revet fersk gulrøtter og hakket (helst i en blender) eple. Sett den resulterende blandingen i en form og stek i ovnen ved en gjennomsnittlig temperatur på omtrent 30 minutter. Det anbefales å servere den ferdige parabolen varm, og gi rømme eller syltetøy til den. Du kan også strø gryterett med melis.
En interessant oppskrift på gryterett fra cottage cheese og gresskar.For å tilberede den, må du koke halvviskøs semulinagrøt, tilsett hakket kokt gresskar og cottage cheese, knust med egg. Salt og sukker tilsettes etter smak. Den resulterende blandingen blandes godt til den er jevn, helles i en form og bakes i omtrent 40 minutter ved en gjennomsnittlig ovnstemperatur.
Ulike produkter kan tilsettes gryteretter.Denne retten gir stort rom for fantasi hos kulinariske spesialister. Cottage cheese kombineres ikke bare med søt mat. Du kan lage cottage cheese gryteretter med pasta, grønnsaker, kylling og andre ingredienser. På denne måten er det mulig å inkludere cottage cheese i det daglige kostholdet og samtidig diversifisere menyen.
Det skal bemerkes at et barn under tre år er bedreå gi hytteost til barn. Det lages på et meierikjøkken eller kjøpes industriproduksjon. Noen mødre foretrekker imidlertid å gjøre det på egen hånd. For å gjøre dette, bare ta melken, koke den og tilsett 5% kalsiumklorid, som selges på apoteket. Etter at produktet koagulerer, henger det seg inn i ostekluten og går av en stund for å glassere serumet. Samtidig er det viktig at oppvasken og hele miljøet under tilberedningen er sterile, og dette produktet anbefales ikke å oppbevares i mer enn et døgn. Denne melkesosten er egnet til gryteretter og andre retter.
Så, cottage cheese gryterettoppskriften er enkel å tilberede, men den er i stand til å diversifisere menyen og lar deg mate enda små "dårlige" et så nyttig produkt.
