/ / Grønne bønner: oppskrifter med bilder

Strengbønner: oppskrifter med bilder

Strengbønner er en veldig sunn typebelgfrukter. Umodne frukt selges ofte frosne. Noen koker bønner uten å tine. Noen lar fruktene varme seg opp og først da begynner prosessen. De beste oppskriftene for tilberedning av grønne bønner - frosne, tine og ferske - vil diversifisere det daglige kostholdet.

String Bean Salat: oppskrifter med bilder

Produktliste:

  • Grønne bønner - et kilo.
  • Olivenolje - femti milliliter.
  • Hvitløk - tre fedd.
  • Sitronsaft - en spiseskje.
  • Rivet ingefær - en dessertskje.
  • Soyasaus - to ss.
  • Chilipepper - halve bunnen.
  • Persille er en gjeng.

Matlaging av en enkel salat

Takket være denne enkle oppskriften fra paprikabønner, kan du raskt og enkelt tilberede en deilig siderett. Du må begynne med å sortere ut bønnene og vaske dem. Trimm deretter endene på begge sider. Sett gryten med litt saltet vann på bålet og hell de tilberedte bønnestativene i den etter koking. Du må koke fra fem til syv minutter. Kast kokte bønner i et dørslag og la det stå til vannet tapper helt.

Grønne bønner

Nå må du lage sausen i henhold til oppskriftensmakfulle grønne bønner. Kombiner revet ingefær, soyasaus, hakket chilipepper, hvitløksfedd ført gjennom hvitløk, olivenolje, sitronsaft og bland alt i en hvilken som helst praktisk beholder. Sausen tilberedes i samsvar med oppskriften på grønne bønner med et bilde.

Legg deretter dørslagbønner i en skål medsaus og bland godt. Femten til tjue minutter, la den brygge og ha den i en ildfast form. Ovnen må varmes opp til hundre og nitti grader. Send bønnene i sausen i omtrent femten til tjue minutter. Legg de bakte bønnene under oppskriften i et lysbilde på en stor tallerken, dryss med fersk persille og server som en side rett til hovedretten.

Strengbønner med kyllingfilet

Nødvendige ingredienser:

  • Frosne bønner - fire hundre gram.
  • Kyllingfilet - fire hundre gram.
  • Løk - to hoder.
  • Tomater er to.
  • Hvitløk - to fedd.
  • Gulrøtter - to stykker.
  • Dill - fem grener.
  • Persille - fem grener.
  • Olje - hundre milliliter.
  • Kvernet pepper - et par klyper.
  • Salt er en teskje.

Trinnvis oppskrift

Tilberedt i henhold til denne oppskriftenfrosne bønner er møre og saftige. Siden bønnene allerede er ferdig forberedt til matlaging, kan de øyeblikkelig helles fra posen i en gryte med vann, legges på bål og kokes i seks til åtte minutter fra kokingsøyeblikket. Etter det må vann tappes. Den neste ingrediensen som må tilberedes er kylling.

String Bean Salat

Kjøtt i henhold til oppskriftenbønner, du må vaske godt, klippe filmen og fjerne beinene. Da må den være godt tørket med et papirhåndkle og kuttet i mellomstore biter. Stek den tilberedte kyllingen i en panne med vegetabilsk olje til den skifter farge og blir hvit.

Deretter begynner du å tilberede grønnsaker.Skrell løk fra skallet og hakk. Skrell gulrøttene, vask og hakk dem i små terninger. Hell løken i en panne med stekt kyllingkjøtt og la det småkoke til de er gyldenbrune. Hell deretter gulrøttene i pannen og fortsett å putre ytterligere fem minutter.

Overfør innholdet i pannen til et dypten kasserolle. Legg de kokte frosne bønnene, finhakkede tomater og hakkede hvitløksfedd på toppen. Dekk stewpan med et lokk og legg på en liten ild. Stew kylling med frosne grønne bønner og grønnsaker i femten til tjue minutter. Kjøtt og grønnsaker skal bli mykt.

Fem minutter for å fullføre prosessentilberedninger, tilsett finhakket dill og persille til stewpan. Putt de stuede strengbønnene med kylling og grønnsaker i boller, så kan du servere en smakfull og sunn rett til lunsj eller middag.

String Bean Suppe

Bønner med kjøtt

Produktliste:

  • Strengbønner - tre hundre gram.
  • Vermicelli - hundre sytti gram.
  • Tomater - fem hundre gram.
  • Løk - to hoder.
  • Vegetabilsk buljong - to liter.
  • Olivenolje - to ss.
  • Zucchini - to stykker.
  • Hvitløk - fire fedd.
  • Kvernet pepper - en halv teskje.
  • Salt er en dessertskje.

Matlagingsoppskrift

Du må begynne med å forberede deg etter turalle ingrediensene. Deretter, tilberedt en klassisk suppe med grønnsaker og pasta, bevæpnet med en av oppskriftene med grønne bønner med et bilde. Skrell løkhodene og hvitløksfeddene. Hakk deretter løken i veldig tynne halvringer, og hakk hvitløken med en kniv.

Vask de resterende grønnsakene godt under kranen.Skjær zucchini i små terninger. Ved strengbønnene skjærer du av spissene og deler i tre deler. Deretter må du ta en panne med en tykk bunn, hell olje i den og legg på middels varme. Når oljen er varm, tilsett alle tilberedte grønnsaker og la det småkoke i omtrent ti minutter. Hell deretter grønnsakene med buljong.

Tilsett tynt skiver tomater,dryss over malt pepper, salt, bland og kok opp. Reduser deretter brannen, dekk til med lokk og stek i femten minutter. Hell den siste ingrediensen - fin vermicelli i pannen - og kok opp ytterligere fem til syv minutter med lokket lukket. Du må navigere etter beredskapen til vermicelli. La strengen bønne grønnsakssopp tilføre i tjue minutter. Det velduftende og sunne første kurset er klart til å spise.

Bønner med gresskar

Varm salat av strengbønner og poteter

Liste over ingredienser:

  • Strengbønner - fire glass.
  • Poteten er lang - halvannet kilo.
  • Schnitt - åtte fjær.
  • Tunfisk i olje - to krukker.
  • Sjalott - to stykker.
  • Oliven - ett glass.
  • Tørr hvitvin - ett glass.
  • Persille - en halv haug.
  • Dijon sennep - fire spiseskjeer.
  • Estragon - ett glass.
  • Olivenolje - en halv kopp.
  • Kvernet pepper - en teskje.
  • Hvitvinseddik - tre ss.
  • Salt er en dessertskje.

Steg for trinn Cooking

Som grunnlag kan du ta en velprøvd salatoppskriftmed grønne bønner. Kokeprosessen må begynne med det faktum at små og lange poteter skrellet og kuttet den på langs i to deler. Overfør deretter potetene til pannen, hell kaldt vann og sett på maksimal varme. Etter koking må brannen reduseres og kokes til den er kokt. Når potetene nesten er klare, legg bønnene i pannen og stek i ytterligere fem til seks minutter, ikke mer. Tøm deretter vannet og la poteter og bønner ligge under lokket.

Deretter må du ta en ganske stor bolle ogkombiner i den vasket og finhakket estragon, persille, sjalottløk og gressløk. Hell hvitvin, hvitvinseddik, olivenolje. Tilsett krydder: salt, sennep, malt svart pepper - og rør rundt.

Bean Suppe

Ha deretter i en bolle med kokt dressinghermetisert tunfisk uten olje og hakkede spalte oliven i to. Til slutt tilsett varme poteter og grønne bønner i bollen. Rør sammen alle ingrediensene og server umiddelbart en varm og tilfredsstillende salat med grønne bønner og poteter til middag.

Grønne bønner bakt med fisk

ingredienser:

  • Strengbønner - to hundre og femti gram.
  • Karpe (filet) - halvannen kilo.
  • Purre - fire stykker.
  • Gulrøtter - to stykker.
  • Sitronsaft - femti milliliter.
  • Løk - fire hoder.
  • Kvernet pepper - tre klyper.
  • Kaldt vann - femti milliliter.
  • Rosiner - hundre gram.
  • Olivenolje - hundre milliliter.
  • Dill greener - en halv haug.
  • Salt er en dessertskje.
  • Hvitløk - fire fedd.

Matlaging i henhold til oppskriften

For å tilberede denne retten du trengerbruk oppskriften på grønne bønner bakt med fisk. Til å begynne med må du slå på ovnen. Smør en spesiell ildfast form med olivenolje og legg karperfilet i den. Hell de vaskede rosinene i en liten bolle og hell den med sitronsaft fortynnet med vann. La rosinene være gjennomvåt i omtrent femten minutter.

Hell olivenolje i en stor panneolje og sette fyr på. Etter å ha varmet, legg i den skrellede og hakkede purre og løk. Rør inn under omrøring i omtrent seks til syv minutter. Tilsett deretter skrellede og skiver gulrøtter. Tilsett også hvitløksfeddene som føres gjennom hvitløken og bønnebunnene delt i tre deler.

Bakte bønner

Bland og fortsett å passere for omtrent en annenfem til seks minutter. Overfør deretter rosinene fra bollen til pannen sammen med utvannet sitronsaft. Fortsett å koke bare til det koker. Slå deretter av varmen, dryss over malt pepper og salt, og bland deretter godt. Fordel den resulterende grønnsaksmassen jevnt på toppen av karpefileten. Dekk ildfast formen med et ark folie og send til ovnen.

Stek fisk med grønnsaker tjuefem til trettiminutter ved en temperatur på hundre åtti grader. Etter tilberedning, spre den bakte karpen med grønne bønner på tallerkener, dryss over finhakket dill og server som en side rett til kokte poteter eller ris.

String Beans braised with Pumpkin

Liste over ingredienser:

  • Strengbønner - fem hundre gram.
  • Gresskar - fem hundre gram.
  • Hvetemel - en spiseskje.
  • Tomater er to.
  • Smør - to ss.
  • Persille - fem grener.
  • Kvernet pepper - to klyper.
  • Salatblader - fire stykker.
  • Salt er en halv teskje.

saus:

  • Smør er en dessertskje.
  • Rømme - ett glass.
  • Pepper - en klype.
  • Salt er på slutten av kniven.
  • Mel - en dessertskje.

forberedelse

Bønner med poteter

Vask, tørk og skjær gresskaret godtskiver. Brett i en bolle, dryss pepper, salt og bland. Rull deretter hver skive i mel og ha i en forvarmet panne med smør. Stek gresskaret til det er kokt. Vask bønnestativene, kutt av endene og hakk i små biter. Kok deretter til de er møre i vann og stek i en panne.

Legg gresskar og bønner i en panne med en tykk bunn.Til dem legger du små skiver tomater, kokt rømme, pepper og salt. Rør alle ingrediensene og sett den i brann. Stew i henhold til oppskriften med grønne bønner og gresskar i omtrent tretti minutter. Server gresskar med grønne bønner på et fat foret med salat og dryss persille over.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y