Noen ganger, for å tilberede en velsmakende rett, trenger du ikkebruke mye tid og krefter. Noen oppskrifter krever ikke mye krefter for matlaging. Kremkylling er en appetittvekkende rett som vil appellere til selv den mest krevende og sofistikerte gourmeten. For å tilberede det kan du ta hvilken som helst del av kyllingkadaveret.
Ta 500 gram kyllingbryst og hakk demi porsjonerte biter. Du kan slå brystet på forhånd ved å legge det i en plastpose. Tilsett deretter salt og pepper til det, dryss over sitronsaft. Stek deretter brystet i vegetabilsk olje. Stek hver for seg 300 gram champignon, som er forhåndsskåret i små biter. Legg hakket fedd hvitløk til soppen og stek litt til. Så kombinerer vi soppen med kyllingbryst og hell rundt 100 gram krem til dem. Ta sausen til en tykk konsistens, men ikke koke. Kylling i krem med sopp er klar. Vi serverer den, dekorerer med greener og salat. Du kan legge til en hvilken som helst side rett eller friske grønnsaker.
Kremet kylling går bra med annerledesgrønnsaker og til og med frukt. Her er en av oppskriftene på denne retten med tilsetning av ananas. Ta 700 gram kylling eller kylling. Strø den over salt, pepper og forskjellige krydder. Krydder og krydder kan tas etter din smak. Legg deretter kyllingen til side i en time for å marinere den.
Deretter legger du den på en stekeplate og steker den tilå få en gyllen skorpe i omtrent 10 minutter ved høy temperatur (230 grader). Vi tar ut kyllingen og hell et glass fløte. Tilsett deretter en teskje med sennep og to ss mel. Bland alt grundig. Skjær hermetiske ananasene i små biter og tilsett dem i kyllingen. Nok en gang blander du ingrediensene godt og legger alt i den tilberedte ildfast formen. Vi sender retten til å koke i ovnen i 30 minutter. Du kan legge noen små smørbiter på toppen slik at brystet er saftig under forberedelsesprosessen. På slutten av kokingen skal kyllingen absorbere all kremen. Vi tar den ut av ovnen og serverer den sammen med grønnsaker og eventuelt siderett.
Svisker og kylling kombineres veldig godtkrem. Oppskriften på denne retten er ekstremt enkel. Vi tar en ung kylling eller kylling og skjær i små porsjoner. Etter det blir hver av dem stekt i en panne til de er gyldenbrune, men ikke før de er ferdig kokte. Skrell deretter løken og skjær den i små biter. Vi fyller kyllingbitene med løk og la det småkoke under lokket på en ikke veldig høy ild i cirka 15 minutter. Hvis du liker mye løk, så legg til mer, parabolen fra dette vil bare bli mer smakfull. Vi tar svisker og vi renser det for en stein. Skjær den deretter i små biter og send den til pannen til kyllingen med løk. Bland alt godt slik at sviskene blir jevnt fordelt, og hell i omtrent ett glass krem. Du kan ta litt mer. Stew alle ingrediensene på svak brann til de er klare. Kremet kylling er veldig aromatisk. Og svisker gir denne retten en original smak.
Nok en rask og enkel oppskriftkrem tilsatt kylling. Ta kyllingstrommelen og fordel på en smurt bakeplate. Vi setter i ovnkammeret og steker til de er gyldenbrune. På dette tidspunktet renser og kutter vi soppen med tallerkener. Hakk løk i skiver eller halve ringer, og gulrøtter i skiver. Legg gulrøtter, løk, sopp i kyllingbenene og send til ovnen i fem minutter, slik at de blir litt stekt. Salt deretter, pepper parabolen og hell kremen. Stek i ca 10 minutter. Kremet kylling er klar. Det viser seg en rask og veldig velsmakende rett. Du kan servere potetmos eller ris til den som en side rett.
Retter i henhold til disse oppskriftene er veldig tilfredsstillende og næringsrike. Lette salater laget av friske grønnsaker er perfekte for dem.
