Vannmelon fersk: smakfull og fersk drink!

Fersk - ferskpresset juice fra frukt eller grønnsaker.Den må konsumeres umiddelbart: holdbarheten er ikke mer enn en halv time. Det var faktisk grunnen til at drikken ble kalt "fersk" - fra det engelske ordet "frisk"! Det er veldig enkelt å lage mat hjemme, det viktigste er å ha en juicepresse eller en mikser for hånden. I verste fall kan du bruke folkemetoden: rivjern og gasbind, sil. Som regel lages en forfriskende og slukkende tørst drikke uten tilsetningsstoffer - sukker, salt, krydder - og krever ikke varmebehandling (en juiceprodusent er unødvendig, den er fersk).

Fra vannmelon

Et utmerket alternativ for sommer og høst er en vannmelon fersk.Selvfølgelig er det lett å tilberede det på ethvert kjøkken året rundt, men i en tid der det selges stripete søte bær på hvert hjørne og bokstavelig talt koster en krone - en spesiell glede som ikke rammer for mye på familiebudsjettet. I denne artikkelen skal vi se på hvordan du raskt kan tilberede en vannmelon fersk. Det er faktisk mange oppskrifter. La oss se nærmere på!

Noen tips for bruk

• Det er best å drikke denne typen juice 20-30 minutter før du spiser.
• Målet på forbruket er 100 gram (maksimalt 200). Du bør ikke drikke for eksempel ferske liter vannmelon, med mindre du er på et passende kosthold og ikke spiser noe mer.
• Etter å ha spist, bør du ikke drikke juice, mange av dem fortynner magesyre, forårsaker gjæring og bremser fordøyelsestiden på maten som et resultat.
• Sukker skal ikke tilsettes vannmelon fersk: naturen har gjort den søt nok. Noen ganger blir en skje med honning introdusert for smak. Vel, nå om oppskriftene.

Vannmelon fersk. Blenderoppskrift

Det er nødvendig å ta en middels størrelse, heltmoden, men ikke overmoden, vannmelon (4-5 kg). Hvordan velge - vet du sikkert. Men bare i tilfelle: den skal uttrykkes med et lett slag mot kroppen, halestilken er tørr, bærets farge er intens, uten salatnyanser (dette antyder at den ennå ikke har modnet). Det valgte bæret må vaskes under kranen, da det kan være støv og til og med skitt på overflaten. Jeg vil ikke at hun skulle få i seg den tilberedte drinken vår. Skjær deretter av toppen av vannmelonen og ta ut den røde søte massen. Vi velger bein. Vi kaster ikke ut den rensede saken, den vil fortsatt være nyttig for oss. Skjær massen i terninger og send porsjonsvis til en blender. Vi tilbereder friskt. Og så hell vi det tilbake i vannmelonskjelettet. Presset sitron eller lime kan tilsettes tykk fersk juice. Bland og dekk til med lokk fra toppen av vannmelonen. Nok en gang må det bemerkes at drikken må inntas i løpet av en halv time, ellers vil den miste noen av sine helbredende egenskaper. Før du hell i glass, bland fersk juice igjen og sett flere isbiter i beholderen for ytterligere avkjøling. Vi dekorerer hvert glass med en kvist mynte.

Hvordan lage en vannmelon frisk i en folkeoppskrift

I dag har mange kjøkken en så magiskkulinarisk apparat, som en blender. Selvfølgelig fremskynder det tilberedningen av mange retter, noe som gjør dem mindre arbeidsintensive. Men hva hvis du ikke har anskaffet en slik enhet ennå, men vil lage fersk juice av en moden vannmelon? Handlingene er veldig enkle: når alt kommer til alt en gang før bestemødrene og mødrene våre klarte midlene?

1. Vi klipper av toppen av vannmelonen.
2. Vi tar en kniv og kutter ut den røde massen sammen med frøene (prøv å ikke berøre den grønne).
3. Gjennom en ganske stor sil (slik at knoklenepasserte ikke, og kjøttet falt i hull) vi gnir vannmelonen i den forberedte beholderen. Effekten er nesten den samme som i blenderen, bare litt mer vil måtte tulle.
4. Den resulterende friske hell i oppvasken.For å smake kan du tilsette lime- eller sitronsaft, en skje honning. Men du kan ikke legge til. Bland godt. Hell den resulterende drikken i glass med isbiter og dekor med kvist av mynte.