Denne retten har så mange alternativer.matlaging. Dette er en av de mest populære salatoppskriftene. Mange har gjettet hva som vil bli diskutert. Salat "Hovedstad", i forskjellige kokemuligheter, en hyppig gjest på høytidsdager og bare familiens måltider. Denne artikkelen tilbyr flere oppskrifter på denne retten.
La oss starte med det enkleste alternativet.Som hovedingrediens vil vi bruke fisk. Du kan ta ikke-fet sjøfisk. Forkok det i litt saltet vann. Avkjøl deretter og skjær i små biter. Kok også kyllingegg på forhånd. Vi klipper dem med de samme ikke store skivene. Det er bedre å koke potetene i uniformene sine, slik at de ikke er veldig vannholdige. Etter det skreller vi den og skjærer den i små biter. Klipp sylteagurk. Salatblader dropper kort i kaldt vann. Dette vil gi dem et friskt utseende, og det vil være lettere å skylle. Så legger vi igjen de beste bladene for å dekorere salaten, og skjærer resten i tynne strimler. Nå må du blande alle ingrediensene og tilsette salt etter smak. Du kan strø litt svart pepper. Vi krydder salat med eventuell majones. Vi tar en salatbolle og legger den resterende salaten i den. Vi la Stolichniy-salaten på dem. Vi dekorerer retten med vakkert hakket kokt egg og urter.
Stolichniy salat med kylling oppnås ikke mindre enndeilig. For å tilberede det, trenger du omtrent 200 gram kyllingkjøtt. Kok kyllingen til den er kokt. Du kan ta kyllingfilet eller bryst, dette vil forenkle koketeknologien. Skill bein fra massen og hakk kyllingen i små biter. For å pynte salaten, la du tynne lange skiver, helst hakket bryst. Forkokte jakkepoteter og kyllingegg. Når de kjøler ned, skjær du dem i små terninger. Vi trenger omtrent to middels poteter og tre egg. Vi lar ett egg ligge til pynt. Vi kutter også sylteagurkene (2 deler) i terninger. Nå kombinerer vi alle hakkede produkter og legger til de grønne hermetiske erter. Som bandasje bruker vi majones med noe fettinnhold. Om nødvendig tilsettes salt etter smak. Du kan legge hakkede greener til denne Stolichniy-salaten. Men dette er ikke en obligatorisk ingrediens, og derfor setter vi den etter vårt skjønn. Vi sprer salaten på en tallerken med et lysbilde og pynter med hakkede lange strimler med grønn løk, egg og kvist av eventuelle greener på toppen.
Hva andre ingredienser er vant tillag en "Capital" salat. Oppskriften nedenfor inneholder flere typer kjøtt. For å koke det trenger vi 100 gram storfekjøtt, svinekjøtt og kylling. Kok også opp 1 gulrot, 4 egg og samme mengde poteter. Fra produktene må du koke to sylteagurk, en løk, en halv boks hermetiske erter og en halv boks mais. Alle ingrediensene kuttes i små terninger. Legg mais og erter i dem. Vi blander alt veldig godt. Dryss deretter salt og svart pepper for smak og aroma. Tilsett majones. Her trenger du ikke å overdrive det slik at salaten ikke blir for tynn. Men mangelen på majones vil gjøre det tørt og ikke velsmakende. Før servering kan du supplere retten med greener.
Vel, og selvfølgelig, mange koker Stolichniy-salat,bruker pølse eller skinke som ingrediens. Her er oppskriften på denne retten. Vi tar omtrent 300 gram skinke, en krukke hermetiske erter, 4 kokte egg, halv løk, en kokt gulrot, 4 middels kokte poteter, 3 sylteagurk og et lite eple. Vi skreller eplet og fjerner kjernen. Vi skjærer alle komponentene i små terninger, og blander deretter. Vi tar ut erter fra en krukke og hell dem i en salat. Deretter kan salt og pepper tilsettes om nødvendig. Neste, fyll retten med din favoritt majones og server.
Salat "Capital" kan tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, men det viser seg i alle fall deilig.
