Banana Fritters - Deilig og sunn frokost

Bananfritters blir luftige og utrolig velsmakende. De serveres til frokost, i tillegg til dessert eller lunsj eller middag. Vi tilbyr flere varianter av denne fantastiske retten.

Generell informasjon

Mange husmødre foretrekker å lage pannekaker påmelkebasert. Men dette produktet er ikke alltid i kjøleskapet. Det kan erstattes med kefir. Han gir fritters lite påtrengende surhet. Stekeprosessen er enkel. Du trenger bare å varme opp pannen, ha pannekakene fra banan og andre ingredienser og kok dem med olje. Det tar 10-15 minutter.

Fritters med bananer på kefir

ingredienser:

• 3 ts sukker;
• et glass kefir;
• ½ ts. brus og salt;
• to egg;
• et glass mel;
• banan - 2 stykker;
• litt vegetabilsk olje.

Hvordan tilberede pannekaker med bananer på kefir:

1. Vi legger ut på bordet alle nødvendige produkter. Skrell bananer. Mal massen med et grovt rivjern.

2. В глубокую миску выкладываем бананы.Hell den angitte mengden kefir. Tilsett egg og sukker. Smak til med salt. Bland disse ingrediensene. Hell brus og mel. Vi begynner å elte deigen. Konsistensen skal være tykk rømme.

3. Hell litt olje i pannen. Vi varmer det opp. Vi begynner å spre bananskritt. De skal ha middels tykkelse. Når den ene siden av pannekakene er brunet, vend de over til den andre.

4. Vi legger de ferdige pannekakene på papirservietter for å fjerne overflødig olje. Retten serveres til bordet med syltetøy eller rømme. Vi ønsker deg god lykke til!

Bananpannekaker i melk

Produktliste:

• 3 ss. l. mel;
• 1/4 av et glass melk;
• 1-2 ss. l. sukker;
• ett egg;
• bananer - 2-3 stykker;
• litt vegetabilsk olje.

Deretter beskriver vi i detalj hvordan du lager pannekaker med banan i melk:

1. La oss starte med å bearbeide bananer. Fjern huden fra dem. Skjær massen i små skiver.
2. Send et egg, skiver bananer til blandebollenog sukker. Hell i melken. Vi slår på enheten, som vil kverne disse ingrediensene på noen få sekunder. Resultatet er en flytende blanding med små biter av bananer.
3. Hell innholdet i blanderen i en dyp bolle. Vi introduserer også gradvis mel her. Bland med en vanlig skje. Deigen skal tilegne seg konsistensen av tykk rømme.
4. Vi legger pannen på komfyren og varmer den ved å hellelitt smør. Vi sprer pannekakene med en skje. Stek dem på begge sider til de er gyldenbrune. Bananfritters serveres varmt. Ovenfra kan de smøres med smør, kondensert melk eller syltetøy.

Bananfritters og egg - diettalternativ

Ingredienser (basert på to porsjoner):

• ett egg;
• banan - 1 stk;
• litt vegetabilsk olje.

Som du ser, gir denne oppskriften et minimum antall produkter. Fritters tilberedes veldig raskt. De er kalorifattige, noe som betyr at de passer for folk som ser på figuren.

Hvordan lage banan- og eggfritters? Handlingsalgoritmen er som følger:

1. Skrell bananen. Mal massen med en gaffel eller blender. Visp deretter.

2. Ta en visp i hånden. Knekk egget i en dyp tallerken og begynn å slå det.

3. Kombiner begge blandingene. Resultatet er en røre.

4.Vi varmer kjelen ved å helle litt olje i den. Hell deigen i små porsjoner. Så snart den ene siden av pannekakene er brunet, vender du til den andre. For at de ikke skal brenne, steker vi dem på et minimum brann. Banan-egg-pannekaker spises best umiddelbart etter steking, da de raskt mørkner. Et flott tilskudd til denne retten vil være sur syltetøy.

Fritters for barn

Dagligvare sett:

• 100 g mel;
• et glass kefir;
• 2 ts. sukker;
• to bananer;
• ½ ts mat brus;
• en klype salt;
• 2 ts vegetabilsk olje.

Hvordan tilberede pannekaker fra bananer (en oppskrift for barn fra 1 år), les nedenfor:

1. Hell et glass kefir i en bolle.Tilsett melet gradvis. Bland med en visp. Forsikre deg om at det ikke er klumper. Du bør få en deig med konsistensen av rømme. Nok til å bake 8-10 pannekaker. Hvis du har 2 barn, må antall ingredienser dobles.

2. Tilsett sukker, brus og vegetabilsk olje i den resulterende massen. Smak til med salt. Bland ingrediensene igjen.

3. Skrell bananene. Mal massen og send til deigen. Rør. Det viser seg en homogen luftmasse, som minner om fett rømme i konsistensen.

4.Vi la pannen på en sterk ild, etter å ha hellet litt olje i den. Når den varmer opp, kan du spre deigen med en skje. Stek pannekaker først på den ene siden, deretter på den andre siden. Vi serverer dem varme, skjenkende syltetøy eller sjokolade glasur på toppen. Barna vil glede seg over en slik godbit. De vil absolutt be om kosttilskudd.

Men ikke bare bananer kan lage deilige pannekaker. Vi tilbyr deg to ekstra oppskrifter.

Sjokoladepannekaker

ingredienser:

• 50 g kakaopulver;
• 2 kopper yoghurt;
• 300 g sukker;
• 1 ts juice presset fra sitron;
• 50 g mel;
• ett egg;
• en klype brus;
• litt vegetabilsk olje.

forberedelse:

Hell kefir og sitronsaft i en middels kjele.Tilsett sukker og egg. Beat. Hell kakaopulver, mel og brus gradvis. Vi begynner å elte deigen. Det skal være en slik konsistens som rømme. Du kan tilsette litt rosiner. Stek pannekaker i en oppvarmet panne med smør.

Pannekaker med ost

Nødvendige produkter:

• 150 g ost;
• et glass mel;
• 1 ss. l. sukker;
• ett egg;
• 300 ml kefir;
• ½ ts soda;
• litt vegetabilsk olje;
• ¼ ts salt.

Den praktiske delen:

1. I en dyp bolle kombinerer vi kefir, brus, sukker, mel og salt. Rør. La stå i 20 minutter.

2. Etter det angitte tidsrommet, bryter du egget i deigen. Bland igjen. Skjær osten i skiver.

3. Vi varmer kjelen og smører bunnen med olje. Vi sprer deigen med en vanlig skje. For hver pannekake legger vi et stykke ost. Det må være litt presset. Stek til de er gyldenbrune. Serveres varm.