Limonaden som kom til oss fra Frankrike presentereren drink, den viktigste ingrediensen er sitronsaft eller skjær fra den. Over tid begynte kokkene å bruke andre komponenter til tilberedning av denne drikken, for eksempel forskjellige bærsaft, ekstrakter med mer. Før du lager limonade, må du huske at den er kullsyreholdig og uten bensin. Hjemme tilbereder de ofte en ikke-kullsyreholdig forfriskende drink som perfekt toner en sommerdag. Og for å forbedre de forfriskende egenskapene, helles det i høye glass der isbiter først plasseres.
Mange lurer på hvordan man lager limonade.hjemme. Her kan du bruke den klassiske oppskriften til forberedelse. For å gjøre dette, ta med deg sitronskallet, tidligere tilsatt alkohol, vann, gurkemeie, sukker og safran. Alle ingrediensene blandes og settes på et kaldt sted i ti timer. Den ferdige drikken helles i glass, og tilsett knust is.
I stedet for sukker kan du bruke søt sirup blandet med sitronsaft, og i stedet for vanlig vann - mineral eller musserende vann. Mynte eller ingefær blir ofte lagt til her.
La oss se på noen få eksempler på hvordan du lager limonade.
1. Hjemmelaget sitronade.
Ingredienser: tre sitroner, en appelsin, fire ss sukker, syv hundre gram varmt vann.
Sitrusfrukter må vaskes og skrelles.Ha plagen i en bolle, tilsett ferskpresset fruktjuice, sukker og vann. Bland godt og la stå i ti timer på et kaldt sted. Over tid, tilsett en spiseskje sukker til drikken, sil den gjennom ostekluten og avkjøl. Server til bordet, tidligere fortynnet med brus.
2. Hvordan lage limonade med mynte og ingefær.
Ingredienser: seks sitroner, en kalk, ett glass sukker, en liter vann, en ufullstendig skje ingefær, mynte.
Tre sitroner må vaskes, skrelles og hakkes, der juice, sukker og ingefær, hundre gram vann tilsettes, alt blandes og legges på et kaldt sted i åtte timer.
Limesaft, mynte, femti gram sukker blandes i en bolle, filtreres deretter og tilsettes til sitronade. Fortynn med vann før servering.
3. Hvordan lage limonade på ungarsk.
Ingredienser (per porsjon):syv kirsebær, en skje melis, femti gram iskrem, hundre gram brus. I glass, hvis kanter er drysset med pulver, plasserte kirsebær, på toppen av dem - is, alt helles med musserende vann.
4. Mynt limonade.
Ingredienser: tre spiseskjeer hakkede mynteblader, juice og glede av to sitroner, tre spiseskjeer sukker, seks glass ferdig sitronade, isbiter, sitronskiver.
Mynteblader legges i et stort glass.Sitronskallet kokes i fem minutter i to glass vann, filtreres og juice og sukker tilsettes væsken. Mynte helles over den og lar stå i en time på et kaldt sted. Over tid blandes drikken med ferdig limonade og helles i glass med is, dekorert med sitronskiver og en kvist mynte.
5. Hvordan lage "solrik" sitronade
Ingredienser: fem sitroner, lime og appelsiner, tre liter vann, to glass sukker, knust is.
Av alle sitrusfrukter er det nødvendig å presse saften, og massen - tynt kuttet. Sukker og vann tilsettes saften og blandes. Is og skiver frukt legges i glass og helles med limonade.
Så limonade er flotttonic drink som er likt av både barn og voksne. I tillegg til utmerket smak, har den mange nyttige egenskaper, siden frisk frukt inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler, salpetersyrer, kobber, flyktige, essensielle oljer og andre ting. En slik drink hjelper til med å kurere sykdommer i mage-tarmkanalen, åreforkalkning, hypertensjon, skjørbuk, vitaminmangel og normalisering av metabolske prosesser i kroppen. Hovedsaken er at den skal være laget av naturlige produkter.
