Любители кофе найдутся по всему миру.Noen liker terte svart, noen foretrekker mildere med melk. Men for å prøve gourmet-kaffedrikker, gå de fleste på kafeen. Latte, frappe og cappuccino virker utilgjengelige for hjemmelaget mat. Når du kjenner noen triks, kan du imidlertid gjøre det selv, selv uten kaffemaskin.
For eksempel er det veldig enkelt å lage latte kaffe hjemme.Oppskriften på forberedelsen ble oppfunnet i Italia. Italienere foretrekker imidlertid sterkere kaffe. Men i Amerika, tvert imot, drikker de det i veldig store glass. I den berømte Starbucks kaffebaren serveres den i 600 ml kopper. Så for en latte for 2 personer, 4 ss malt kaffe, 150 ml vann, er 300 ml melk nødvendig. Bland en kaffe i en Turk med vann og varme under omrøring til skum vises. Hell deretter melken i en egen beholder og varm til en temperatur på 60-65 grader. Hell halvparten i spesielle høye glass og tilsett espresso. Pisk den gjenværende melken med en blender til et sterkt skum og smør med en skje på toppen. Pynt med kanel hvis ønskelig. Dermed tilberedes en klassisk italiensk latte.
Рецепт в других странах был дополнен и изменен в i henhold til ideene deres om kaffe. Så dukket latte macchiato, latte med sirup og til og med alkoholisk latte. Hvilken du skal lage mat hjemme, avhenger allerede ikke så mye av dyktighet, men av smakspreferanser og tilstedeværelsen av alle komponenter. Og selvfølgelig er det veldig viktig å opprettholde lagdelingen av drikken, noe som gir ekstra lattesjarm. Oppskriften er faktisk enkel. Men det viktigste er ikke å skynde seg.
Hell kaffe bare klkanten av glasset i en tynn bekk. Da vil han slå seg sakte ned, ikke blande seg med melk. Når du tilsetter sirup, er det viktig å avkjøle den godt, da vil den ligge jevnt i bunnen av glasset. Og selvfølgelig, til servering, må du bruke høye briller, og bedre - spesielle irske briller. Da vil du definitivt ikke bare få velsmakende, men også vakker latte kaffedrikk.
Рецепт в домашних условиях никак не будет avviker fra det klassiske. Derfor kan du eksperimentere og lage mat, for eksempel en latte med sirup. For å gjøre dette, bryg også espresso til din smak. Nederst i glasset lå et par spiseskjeer med favoritt sirupen din. Kaffemaskiner anbefaler å bruke blåbær eller rips, en veldig original smak oppnås. Hell deretter forsiktig oppvarmet og pisket melk, og deretter selve kaffen. De som ikke er sikre på sine evner, kan gjøre dette med en teskje.
Og selvfølgelig er det mest hjemmelaget alkohollatte. Oppskriften i dette tilfellet er perfekt til en romantisk middag. Det er best å bruke Baileys brennevin. Det understreker perfekt kaffesmaken på drikken. Først må du varme opp glassene selv ved å senke dem i flere minutter i varmt vann. Hell i dem en spiseskje brennevin, og på toppen - varm melk (forhånd med en blender i skum). Nå i en Turk over høy varme, varm en klype salt, en teskje sukker og kaffe per porsjon, rør med en trepinne, i 10 sekunder. Tilsett 2/3 glass vann og kok opp til skum vises (kaffe skal ikke koke). Hell den i midten av glasset. Resultatet er tre lag: melk, kaffe og melkeskum.
Uansett hvilken oppskrift for å lage latte som ble valgt, er dette en skikkelig drink for kaffeelskere. Tross alt er det bare en kaffeelsker som tålmodig kan lage det gang på gang, uavhengig av tid og pris.
