Hva er kaloriinnholdet i retter: kaloritabellen med supper, hovedretter, desserter og hurtigmat

Правильное питание невозможно без подсчета kostholdets energiverdi. For eksempel trenger en voksen fra 2000 til 3000 kcal per dag, avhengig av type aktivitet. Å jobbe på et kontor og jobbe i en kullgruve innebærer faktisk forskjellige fysiske anstrengelser. For ikke å overskride det anbefalte daglige kvotet på 2000 kcal og derved ikke gå opp i vekt, anbefales det å vite kaloriinnholdet i oppvasken. Kaloribordet med supper, hovedretter, gatekjøkken og desserter er presentert i vår artikkel.

Hvor mye "borscht" veier

Så et fullverdig måltid er ikke komplett uten det førsteretter. Som regel koker husmødre supper på kjøtt eller fiskekjøtt, med tilsetning av grønnsaker, frokostblandinger og andre ingredienser. Deres energiverdi er liten, viktigst av alt, sørg for at du ikke tilsetter for mye rømme eller majones når du serverer. Her er en tabell med kaloriinnhold i de første rettene:

Første kurs, kaloriinnhold

Oppvasknavn	Antall kcal per 100 gram produkt
borsch	49
Vermicelli suppe	133
Ertesuppe på vannet	54
Kharcho suppe	75
Kålsuppe med kjøtt	55
Okroshka med kjøtt på kvass	52
Nykål mager kålsuppe	31
øre	46
Kjøttkraft grønnsakssuppe	43
pickle	42

Ovennevnte er det nøyaktige kaloriinnholdet i retter.Kaloribordet inneholder de mest populære suppene. Den eneste energiverdien er gitt per 100 gram ferdigprodukt, og hvis du tar i betraktning at i en porsjon gram 300, eller til og med 400, må du gjerne multiplisere antall kalorier med 3 eller 4. Derfor blir de første rettene best spist til lunsj eller middag, men i veldig små mengder. Dette gjelder ikke supper på grønnsaksbuljong eller for eksempel okroshka uten kjøtt eller pølse.

Kaloritabell med tilberedte retter: hva vi spiser på "andre"

Til lunsj er hovedretten ofte vertinnerpynt - ris, bokhvete, andre frokostblandinger - og noe kjøtt eller fisk. Tilsetningen kan også være en salat eller saus. Middag, hvis det er menn i huset, kan ofte ikke ikke klare seg uten kjøtt eller noe mer tilfredsstillende. Her er kaloriinnholdet i de andre kursene: bordet inkluderer også de mest populære side retter og hovedbiter.

Andre kurs, kaloriinnhold

Oppvasknavn	Antall kcal per 100 gram produkt
Potetmos	65
Kokt pasta	133
Stekte poteter	154
Pilaf uten kjøtt med sopp	119
Solyanka med storfekjøtt	100
Fisk og potetgryte	112
"Lat" kålruller	124
Pepper fylt med kjøtt	160
Stekte egg	119
Bokhvete grøt med smør	112
Fiskekaker	259
Torsk med grønnsaker	117
Torsk i brødsmuler	373
Stekt kylling	266
Kokt kylling	153
Kyllingkoteletter	382
Kylling med forskjellige grønnsaker	99
Kalvekjøttstuing	103
Svinestek	225
Stekt svinekjøtt	278
Kotelett "storfekjøtt pluss svinekjøtt"	284
Pinnsvin med ris	187

Så vurder kaloriinnholdet i oppvasken.Kaloritabellen beregnes igjen per 100 gram produkt. Det vil si at din fullverdige andre tallerken med en sideskål vil "trekke" minst 500 kcal. Derfor vil de som følger en diett eller rett og slett ikke vil spise så tett, det er bedre å begrense hovedmåltidet til suppe og salat. Fordi de fleste av kaloriene i kostholdet vårt blir brakt av kjøttretter, som selvfølgelig er veldig vanskelig å nekte - de er veldig velsmakende.

Kaloriretter: tabeller med kalorier

Så forskjellige grønnsaksblandinger er en utmerket erstatning for fete og "tunge" retter. Hva er energiverdien til populære salater? Det er oppført i tabellen nedenfor.

Kalori salater

Oppvasknavn	Antall kcal per 100 gram produkt
Rå gulrot og rødbetsalat med smør	60
Grønnsaksalat med sitronsaft	25
Salat av agurker og rømme med lite fett	33
Eple- og gulrotsalat	59
Agurk tomatsalat	32
Grønnsaksalat med majones	192
Sild under en "pelsfrakk"	183

Som du kan se, vil kaloriinnholdet i selv den største delen av grønnsaksalat ikke overstige 150 kcal. Sammenlignet med et fullverdig sekund - dette er en liten ting.

Dessertkalorier

Så, tredje på listen over et fullt måltidfavoriserer dessert. Det kan også tjene som en ettermiddagsnacks, eller en matbit før middagen. Så, hva er energiverdien til de mest populære dessertene? For øvrig er dette ganske imponerende figurer. Derfor er det best å spise desserter om morgenen slik at kaloriene som de brakte til deg blir brukt om kvelden. Og det er bedre å spise fruktsalater eller bake selve produktet "for søtt" ved å bruke sukkererstatninger.

Dessertkaloribord

Oppvasknavn	Antall kcal per 100 gram produkt
ostekake	680
tiramisu	450
Strudel og paier fra Filo-deigen	omtrent 200
Marshmallow, Marshmallow eller Marmelade	omtrent 300
Iskrem	150
Choux-kringle	innen 300
Informasjonskapsler, vafler	450-550
Sponge Cake Products	280

Kalori hurtigmat

Denne delen er spesielt for deg som elskerta en matbit på McDonald's og lignende etablissementer. Ingen tvil om at maten der er ganske velsmakende, og du kan få bestillingen din i løpet av få minutter. Her er bare kaloriinnholdet i en slik diett deprimerende, se selv:

Kaloritabell med hurtigmatretter

Oppvasknavn	Antall kcal per 100 gram produkt
Vanlig hamburger med ost og kjøtt	214
Hamburger med fisk	227
Kylling burger	264
"Big Mac"	431
Osteburger	264

Det er overhodet ikke overraskende at de fleste som liker å spise på fastfood-bedrifter er overvektige.

Hvordan redusere kaloriinnholdet i retter: nyttige tips

Så du bestemte deg for å følge prinsippeneriktig ernæring og ikke overstige kaloriinnholdet i kostholdet ditt. Her er noen tips for å gjøre parabolen litt "lettere" med tanke på energiverdi. Først koker du supper i kylling- eller oksekjøtt. Også egnet og fisk. Selvfølgelig er suppe tilberedt på svinekjøtt velsmakende, men veldig kalori. De andre rettene tilberedes best i en dobbel kjele eller grilles, bakes eller i ekstreme tilfeller stekes med en minimumsmengde olje. I stedet for svinekjøtt, tilbud lam eller kalvekjøtt for det andre, kan du også kylling eller kalkun - det er ikke for mange kalorier, og smaken er igjen utmerket. Og ikke krydre salater med majones! For grønnsaker, lite fett rømme eller naturlig yoghurt er dressing med sitronsaft eller balsamicoeddik perfekt. Men det er bedre å nekte hurtigmat i det hele tatt. Så i vår artikkel vurderte vi en tabell med kaloriinnhold i matvarer, retter - første, andre og salater - og ga også tips om hvordan du kan redusere energiverdien til kostholdet. Vi håper at anbefalingene og tabellene vil hjelpe deg å overholde prinsippene for riktig ernæring og ganske enkelt ikke overspiser.