/ / Kylling med aubergine i en langsom komfyr: oppskrifter

Multikokt aubergine kylling: oppskrifter

Aubergine kylling tilberedes enkelt og greit.Denne kombinasjonen av produkter kan brukes i andre retter, og i salater og i alle slags snacks. I denne artikkelen vil vi presentere flere oppskrifter, takket være hvilke du kan lage en virkelig deilig lunsj eller middag på egen hånd.

aubergine kylling

Å lage koreansk aubergine kylling

Hvordan koke aubergine med kylling? Andre kurs oppskrifter kan omfatte bruk av helt andre produkter. For å implementere den presenterte tilberedningsmetoden trenger vi:

  • kjølt kyllingfilet - ca 400 g;
  • små friske auberginer - ca 400 g;
  • stor hvitløk - 1 stk .;
  • fersk ingefær - ca 10 g;
  • sesamfrø - 2 store skjeer;
  • hvitløksfedd - 3 stk .;
  • vineddik - 2 store skjeer;
  • soyasaus - omtrent 4 store spiseskjeer;
  • kornet sukker - 1 stor skje;
  • potetstivelse - dessertskje;
  • grønne løk - en liten gjeng;
  • vegetabilsk olje, salt - valgfritt.

Matlagingsprosess i en multikoker

Aubergine kylling er en god middag for hele familien. Men før du koker den, bør du skylle den kjølte fileten grundig, tørke den og skjære i små biter.

I denne formen legges kjøttet ut i en multikokeskål og stekes i stekemodus til det er ferdig stekt. Etter dette blir produktet overført til en dyp bolle, dekket med lokk og lagt til side.

aubergine med kylling og sopp

I samme skål stekes hakkede løk hver for seg og sprer den til kyllingen.

Grundig vaskede auberginer tørkes og kuttes.i små biter. For at all bitterhet skal forlate dem, saltes grønnsakene og lar de stå til side i 20 minutter. Deretter vaskes de, legges i en sakte komfyr og stekes til de blir skorpe. Deretter legger de revet hvitløk og ingefær, bland og lapskaus i tilsvarende modus i ytterligere 2 minutter.

Etter at auberginekyllingen er ferdig,begge ingrediensene kombineres i en multikokerbolle, sesamfrø tilsettes, blandes og tilberedes i omtrent et minutt. Deretter tilsetter de vineddik, soyasaus, og krydder, stivelse og kornet sukker.

Stew mat i ca 3 minutter og smaksatt med hakket grønn løk.

Kylling med aubergine (det er veldig enkelt å tilberede den i en langsom komfyr) serveres varm eller kald sammen med en skive hvitt brød.

Matlaging en deilig andre rett med sopp

Aubergine med kylling og sopp tilberedes på få minutter. For å lage en slik lunsj på egen hånd, trenger vi:

  • kyllingbryst - 1 stk .;
  • friske champignoner - ca 150 g;
  • fersk medium aubergine - 2 stk .;
  • varm ketchup - 1 stor skje;
  • forskjellige krydder og krydder - gjelder smak;
  • vegetabilsk olje - valgfritt.
    aubergine med kyllingoppskrifter

Tilberedningsmetode

Aubergine med kylling og sopp kan tilberedes somi en langsom komfyr eller på komfyren. Ferske champignoner skjæres i tynne skiver, og middels aubergine i små terninger. Begge ingrediensene legges i en dyp kasserolle eller i en multikokeskål og stekes sammen med vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.

Legg hakket kylling i de samme rettenefileter. Sammen med resten av ingrediensene blir den kokt til den er helt myk, og deretter saltet, pepperet og spredt varm ketchup. Etter å ha blandet komponentene, helles de med en liten mengde vann og stues i omtrent et kvarter.

Server aubergine med kylling (oppskrifter er presentert i denne artikkelen) til bordet, helst umiddelbart etter tilberedning, sammen med en brødskive.

Hvordan lage aubergine gryterett i en langsom komfyr?

Slik koker du stuet kylling med auberginei en langsom komfyr snakket vi litt høyere. Nå vil jeg fortelle deg hvordan du lager en velsmakende og tilfredsstillende gryterett i dette fantastiske apparatet.

For å implementere en slik oppskrift, trenger vi:

multikokt aubergine kylling

  • kyllingbryst - 1 stk. (400 g);
  • fersk medium aubergine - 2 stk .;
  • friske tomater - 2 stk .;
  • poteter er ikke veldig store - 3 stk .;
  • stor løk - hode;
  • krydder og krydder - etter smak;
  • solsikkeolje - 30 ml;
  • majones med olivenfett - omtrent 90 g;
  • hard ost - minst 100 g.

Vi klargjør komponentene for det andre kurset

En gryterett med aubergine og kylling kokes innsakte komfyr er relativt rask. Men før du legger den der, bør du klargjøre alle komponentene på forhånd. Kyllingbryst vaskes, renses for bein og hakkes i mellomstore terninger. Auberginene skylles, kuttes i sirkler og holdes i saltvann i omtrent en halv time. Når det gjelder poteter, ferske tomater og løk, blir de også skrellet og hakket i sirkler.

Riv en hard ost på en egen plate med et mellomstore rivjern.

Hvordan danne en gryterett?

Aubergine, kylling, poteter og andre ingredienserIdeell for å tilberede en deilig og tilfredsstillende gryterett. Før du fortsetter med varmebehandlingen, er det nødvendig å danne en annen rett. For å gjøre dette, ta multikokeskålen og smør den med solsikkeolje. Deretter plasseres potetsirkler, terninger av kylling og aubergine vekselvis i oppvasken. Alle ingrediensene er smaksatt med krydder og krydder, inkludert bordsalt. Etter det er de dekket med løkringer og friske tomater.

aubergine med grønnsaker og kylling

For at auberginer med grønnsaker og kylling skal vise seg å være så saftige og velsmakende som mulig, smøres de forsiktig med fett majones (du kan ganske enkelt dekke dem med majonesnett).

Stek en deilig rett

Etter kylling med aubergine og andreingrediensene vil være i bollen, de blir straks sendt til sakte komfyren. I "Baking" -modus tilberedes gryta i omtrent 60 minutter. I en hel time skal kyllingbryst, så vel som grønnsaker som brukes, være så myke som mulig.

Til aubergine gryterett med fjærkre ogpoteten viste seg å være veldig velsmakende og næringsrik, syv minutter før du slår av multikokeren, må den strøs med finrevet revet ost. Under påvirkning av varmebehandling vil melkeproduktet smelte, noe som gjør parabolen mer smakfull, fet og mettende.

Hvordan presentere en gryterett til en familiemiddag?

Etter å ha bakt grønnsaker heltkoker, tas de ut av sakte komfyren og avkjøles delvis. Deretter deles parabolen i porsjoner og legges ut på tallerkener. Den blir presentert på bordet sammen med en brødskive, hjemmelagde marinader, urter og friske grønnsaker. Bon appetitt!

aubergine og kyllinggryte

La oss oppsummere

Som du ser er det ingen aubergine retteringenting komplisert. Og slik at du får en veldig velsmakende og næringsrik lunsj, bør disse grønnsakene brukes så unge og friske som mulig. Det anbefales også å pre-suge dem i saltvann. Dette er nødvendig slik at auberginene mister sin iboende bitterhet, blir deiligere og ømere.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y