/ / Sjokoladepannekake med ostemasse: oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Sjokoladepannekake med ostemasse krem: oppskrift, kokefunksjoner og anmeldelser

Dessverre er det i mange familier søndagden eneste dagen hele familien kan komme sammen til frokost. Det er på slike dager at husmødre foretrekker å lage noe spesielt, interessant, velsmakende og noen ganger til og med "forbudt" fra kostholdssynspunkt. I dag presenterer vi en veldig enkel å tilberede trinnvis oppskrift på pannekakekake med ostemasse. Dette er en utmerket rett til frokost på søndag, når det er tid for matlaging, når du vil behandle dine kjære, når du ikke trenger å skynde deg noe sted og du trygt kan glede deg over tilberedningsprosessen. I tillegg vil sjokoladepannekaker være et fantastisk sluttmåltid for Shrovetide-uken.

pannekakekake med ostemasse

Strålende enkelhet

Mye utad spektakulære og vakre retterhar ganske enkle, noen ganger til og med banale oppskrifter. Vi sender oppriktig takknemlighet til vertinnen som ikke bare gjettet på å legge litt kakao til den vanlige pannekakedeigen, men også for å brette pannekakene ikke med en enkel haug, men danner en full kake ut av dem. Tilberedningen av parabolen er veldig enkel, men noen av nyansene gjør bakingen ganske uvanlig. Alle dine husholdningsmedlemmer vil sette pris på det, også de lunefulle små gourmetene.

Som en fylling for en kake er den perfektcottage cheese. Du kan også legge til dine favorittfrukter, nøtter, tørket frukt. En av hovedingrediensene er kakao. Erfarne husmødre anbefales ikke å spare på kjøpet av dette produktet. Kvaliteten på sjokoladepannekake med ostemasse krem ​​vil avhenge av kvaliteten på kakao.

Hoved ingredienser

  • 230 g mel.
  • 25 g kakao.
  • 70 g sukker.
  • 360 ml melk.
  • To egg.
  • Bakepulver.
  • 25 g vegetabilsk olje.

For å tilberede kremen trenger du:

  • 210 g krem ​​med lite fett.
  • 360 g cottage cheese.
  • 2 ss. l. honning.

Om ønskelig, i deigen til en sjokoladepannekake med ostemasse, kan du tilsette bananer, kondensert melk, halve den smeltede stangen mørk sjokolade.

pannekakekake med ostemasse

Beskrivelse av prosessen med å lage pannekaker

Bland en sukker, egg, salt.Vi begynner å slå massen med en mikser, tilsett det siktede melet, hell i melken. På det siste stadiet introduserer vi kakao eller smeltet mørk sjokolade. Du kan tilsette en klype bakepulver eller brus. Resultatet skal være en ganske tynn sjokoladepannekakedeig. Noen husmødre anbefaler å legge til et par teskjeer vegetabilsk olje slik at pannekakene ikke brenner seg. Men hvis du er eier av en pannekakepanne av høy kvalitet, er det ikke nødvendig med olje.

Hemmeligheter og triks for å lage pannekaker

  • Det er veldig viktig å fjerne alle klumper forsiktigtest. Hvis det er umulig å gjøre det av egen hånd, kobler vi mikseren til å fungere. Imidlertid hevder erfarne husmødre at de rette pannekakene tilberedes utelukkende for hånd, ved å bruke en vanlig visp.
  • Hell pannekakedeigen bare på en godt oppvarmet stekepanne. På det første stadiet kan du tilsette en halv teskje olje.
  • For å lage pannekakekake med ostemassekrem må bakes tynne pannekaker. Ikke eksperiment. Deigen med mye luftbobler, som oppnås ved å tilsette kefir, gjæret bakt melk, en stor mengde brus, vil aldri gi tynne pannekaker når du baker.
  • Det anbefales ikke å helle deigen, øse den oppå. Hver 3-4 pannekaker må deigen blandes grundig.
  • Når vi blander deigen bruker vi bare romtemperaturprodukter.
  • For å få en luftig "holey" effekt uten kefir og brus, legger vi bare siktet mel til pannekakedeigen.
sjokoladepannekake med ostemasse

Hvordan lage krem ​​til en pannekakekake

Kremen tilberedes, kanskje enda raskere og enklere ennpannekaker selv. I en liten dyp bolle med en mikser eller visp, må du elte cottage cheese. Tilsett deretter krem ​​og slå godt til det får et tykt skum. På det siste stadiet tilsettes litt honning.

Sett sammen pannekakekake med ostemasse

Ingenting komplisert i å forme en vakkerdet er ingen sjokoladekake fra pannekaker. Vi venter litt når kakene avkjøles. Vi belegger hver pannekake med ostemasse. For fruktelskere kan en tynt skivet banan eller kiwi legges på toppen av et kremlag. På toppen er desserten dekorert med frisk frukt, konfekt dryss til påskekaker, restene av cottage cheese krem, revet sjokolade, knuste nøtter, pulverisert sukker og så videre.

Slik er det så enkelt og raskt å tilberede deiligpannekakekake med ostemasse. En trinnvis oppskrift, samt bilder av allerede dekorerte retter, vil hjelpe nybegynnere å takle oppgaven. Å skjemme bort husholdningen med deilige og spektakulære retter er mye enklere enn det ser ut ved første øyekast.

pannekakekake med ostemasse krem ​​trinnvis oppskrift

anmeldelser

Vi elsker alle søtsaker, i forskjellige mengder, iforskjellige varianter, men faktum gjenstår. Derfor er det sannsynligvis nesten umulig å finne en negativ anmeldelse av oppskriften på en pannekakesjokoladekake med ostemasse. Selvfølgelig vil hver elskerinne ha sin egen variasjon og personlige lesing av oppskriften. Noen tilfører mer krem, noen foretrekker et diettalternativ med fruktfylling, noen legger en stor mengde sjokolade i en pannekakedeig. Til tross for en så annen oppskrift, for et så stort antall kokemuligheter, er retten som et resultat utrolig velsmakende og mør.

Elskerinne sier at pannekakekake med ostemassehjalp ofte til med krem ​​når gjestene banket på døra. Ut fra vurderingene brukes alle produktene som er til hånden eller i kjøleskapet når du tilbereder denne parabolen. Denne oppskriften er praktisk, det er dette han liker.

Fyllingsalternativer for pannekake

Når ostemasse krem ​​som en fylling tilHvis du er lei av pannekakekake, anbefaler vi deg å se på følgende produkter, som også kan være et utmerket fyll for denne desserten: ferske jordbær, epler med kanel, vaniljesaus, banan med kondensert melk, kirsebær med krem. Hvis fyllet passer deg, og ønsket om å eksperimentere med parabolen ikke har forsvunnet, er det bare å endre tykkelsen på pannekakene eller størrelsen på dem. Fôrets utseende og effekt vil være helt annerledes.

pannekakesjokoladekake med ostemasse-kremoppskrift

En av de franske kokebøkene harCrepeville kakeoppskrift. Denne retten minner veldig om vår klassiske pannekakekake. Den er lagdelt med hermetiske ferskener, sjokolade, valnøtter.

Tilhengere av solid og næringsrik frokost kan tilberede en pannekakekake med sopp, kylling, lever og til og med pølsefyll. Fantasien til det kulinariske er ubegrenset.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y