Har du noen gang lurt på hvor mange blant dinesøt tann miljø? Sukkervarer gir oss en følelse av tilfredshet og glede. Tross alt svarer innholdet av overflødig sukker i vår favorittdessert med lynets hastighet i kroppen i form av frigjøring av gledehormonet. Sukker er nødvendig for at kroppen skal forbedre hjernefunksjonen, øke fysisk utholdenhet og selvfølgelig for å heve stemningen. Men det økte innholdet i blodet har negative helsemessige konsekvenser som er kjent for mange. Du kan ikke si om en slik delikatesse som en pastille.
Dette produktet fortjener spesiell oppmerksomhet,på grunn av sin naturlighet og moderat næringsinnhold. I dag, ved å bruke eksemplet Sharmiel pastille fra Udarnitsa-sukkervarer, vil vi undersøke hva det særegne ved dette produktet er, og hva er dets energiverdi.
På grunn av sin delikate struktur og tynnearomaen av denne desserten har vunnet hjertene til mange søte tenner rundt om i verden. Pastila kan brukes som en uavhengig dessert til te eller kaffe. Konditorer gikk langt frem og brukte alle slags teknikker og produkter i matlagingen. Så pastillen vår har blitt en favorittingrediens i konditorenes kulinariske arbeider. Takket være den klassiske smaken og komposisjonen blir Sharmel-pastillen brukt av kokken som dekorasjon for kaken eller brukt som en nøkkelkomponent i hans søte mesterverk.
For første gang begynte godteri å bli laget på 14-talletårhundre, og sammensetningen av den var enkel. Det inkluderte slike produkter: eplemos, masse bær, honning og eggehvite. Alt dette ble grundig blandet og avkjølt. Over tid endret sammensetningen av desserten seg, og nye komponenter begynte å bli lagt til den - agar-agar og pektin. Disse ingrediensene ga pastaen en konsistens som vi vet nå.
Agar agar er oppnådd fra tang, somrik på jod, kalsium, jern, fosfor. Når du bruker dette produktet i Charmiel-pastillen, beholder det sine verdifulle egenskaper for kroppen, noe som betyr at sukkervarer også vil ha en gunstig effekt på menneskers helse. I tillegg hjelper agar-agar med å normalisere leveren, og frigjøre den for giftstoffer. Og sunn kostfiber stimulerer tykktarmenes aktivitet.
Som vi skrev tidligere, sammensetningen av Sharmel marshmallowfra konditorfabrikken "Udarnitsa" tilsvarer den klassiske oppskriften og er så nær naturlig som mulig. Det inkluderer ingredienser som eplemos, granulert sukker, melasse, pulverisert sukker, agar, tørr eggehvite, melkesyre og natriumcitrat (for å regulere surhet), eplepulver og smak. Det er alt. Vær oppmerksom på at det ikke er noen fargestoffer og soyakomponenter i det, noe som indikerer produktets naturlighet. Til fordel for dette er holdbarheten bare 60 dager.
Pastille refererer til matvarer med middels kalori, iI motsetning til andre konfekt. Sharmel marshmallow er til salgs i en liten pakke, den inneholder bare 10 pinner med en totalvekt på 221 gram. Følgelig veier hver stolpe 22 gram. Selv den mest uvennlige søte tannen å spise hele pakken med marsjmelmen fra Sharmel vil neppe kunne gjøre det. Derfor, etter å ha spist en viss mengde pastille, vil vi vite hvor mange kilokalorier som har blitt konsumert.
Så, emballasjen indikerer at kaloriinnholdetpastille "Sharmel" i 100 gram - 320 kilokalorier. Når vi vet dette og hvor mye en blokk veier, kan vi beregne energiverdien til mengden pastila spist. Vi bruker en enkel matematisk formel: (22/100) * 320. Dermed kommer vi til følgende konklusjon - kaloriinnhold på 1 stk. godteri "Sharmel" bare 70,4 kilokalorier.
Kostnaden for en pakke godbiter av dette merket varierer fra 80 til 100 rubler.
Hvis du følger en streng diett, daFølg legens kostholdsretningslinjer nøye. Så kroppen vår er ordnet med at uten søtsaker vi må stramme, kan noen mennesker til og med ha depressive tilstander. Derfor kan marshmallow betydelig lindre kostholdets vanskeligheter og fylle kroppen med nyttige sporstoffer og gi energi.
Det er kjent at metaboliske prosesser i morgentimenefolk jobber i akselerert modus. Derfor er bruk av søtsaker mulig i dette tidsintervallet og i en liten mengde. Ernæringsfysiologer anbefales å holde seg til bruken av desserter i mengder opp til 50 gram, noe som betyr at 2 barer av Sharmel marshmallow ikke vil forårsake skade på figuren din.
Ikke bare mengden dessert er viktig, men også denskombinasjon med produkter. Fet mat eller rik på proteiner sammen med pastiller vil bremse metabolismen i kroppen, noe som betyr at dette vil bidra til uønsket kroppsfett. Men frukt og noen typer frokostblandinger vil være gode følgesvenner til din favoritt godbit.
