Slik lagrer du kaker

Alle har noen gang hørt et uttrykk somvarmruller, eller, som de kalles forskjellig, ruller tempura. Denne artikkelen beskriver hvordan du forbereder dem trinnvis hjemme. Det er bare noen få ganger verdt å prøve å gjøre dem hjemme, og de vil ikke vise seg verre enn restauranter.

Fordeler i matlaging ruller hjemmebetingelser masse. For eksempel ved å forberede rullene selv, vet du at produktene som er valgt for dette, er høykvalitets og friske. Hvis du lagrer varme ruller i selskapet, så er dette ganske spennende. Og selvfølgelig er de rullene som er tilberedt hjemme, ikke like håndgripelige økonomisk som når de besøker en restaurant.

Fylling av varmtvalser kan velges.variert, for eksempel reker, røkt ål eller krabbekjøtt, havabbor, laks eller laks. I tillegg kan du bruke avokado, agurk, kaviar eller Philadelphia ost. Forskjellen mellom konvensjonelle ruller og varmruller er at varmruller blir bakt i ovnen eller stekt i batter, og selvfølgelig spises de varme. Du trenger et sett for å lage ruller. Det kan kjøpes på en spesialbutikk.

Din oppmerksomhet er invitert til oppskriften for å lage ruller fylt med laks og agurk. Nedenfor er det beskrevet mer detaljert.

Hot rolls. forberedelse

Først fordeler du sveiset på forhånd jevnt.Ris, beregnet på sushi, på et halvt ark av nori. Den andre halvdelen lå vi lagt ut ris. Fyllingen du foretrekker, i vårt tilfelle det er laks og agurk, er lagt ut på et halvt ark som vi dekket de tilberedte frokostblandingene på. Deretter bretter du bambusmatten og danner en rulle.

Så avler vi et smør med mel for dette.tempura i kaldt vann. Før steking av ruller må de først dyppes i mel, og først da i smør. Stek rullen til gyldenbrun, med støpejern eller frityrkokere. Det er nødvendig å regelmessig skru den gjennom hele stekingen.

Stegrull skal fuktes med serviett tilslik at overflødig fett absorberes i den. Kutt i stykker og server det med wasabi, soyasaus og ingefær. Varmruller med laks og agurk er klare! Bon appetit!

Hotruller med reker, avokado og laks

Forbered en klassisk rulle fylt med laks, omtrent fem centimeter i diameter.

Deretter lage en krydret saus.For å gjøre dette, bland japansk majones (ca. seks skjeer) og varm kinchi saus (en halv teskje). Deretter finhakk avokado, reker, og bland dem med krydret saus, legg deg over hver rulle. Vi dekker fyllingen med en teskje saus og i noen minutter legger vi rullene i ovnen eller i mikrobølgeovnen i "grill" modus til den danner en skorpe, den skal vise seg veldig øm og smelter i munnen.
Hot rolls er klare! Bon appetit!

Denne oppskriften gjør ingen ruller.Behovet for å bruke smør og steking, noe som betyr at de får lavt fettinnhold. Det er viktig å ikke glemme at varme ruller skal forbrukes varmt, så vent ikke på dem å kjøle seg ned og miste sin unike smak.

Bare noen få ganger for å prøve å lage ruller, og du kan enkelt overraske vennene dine med nye kulinariske suksesser. Tross alt, ikke alle har prøvd tempura-ruller.