Alle vet at for å finne en varejobb, må du lage riktig CV. I tillegg til generell informasjon om din personlighet, bør CVen inneholde spesifikk informasjon som er direkte relatert til stillingen du planlegger å innta, og skiller deg fra det totale antallet søkere. I CVen er det nødvendig å vise arbeidsgiveren hvorfor du bør ta den ledige stillingen.
Исключений нет ни для одной специальности и yrke, derfor, hvis du planlegger å finne en jobb på kjøkkenet i restaurantbransjen, bør du starte på nytt med en CV. Et prøveopptak av en kokk bestemmes for hver enkelt, avhengig av hvilke ferdigheter en person har til å jobbe med en bestemt matindustri.
En prøve CV for en kokk, som alle andre CV,inneholder den obligatoriske informative delen: ditt navn, alder, kontaktinformasjon, formålet med å sende inn CV, nåværende ansettelse, vilje til å begynne å jobbe. I tillegg bør CVen indikere hva slags utdanning du fikk, når og hvor, samt arbeidserfaring i omvendt kronologisk rekkefølge. Fra dette stedet vil vi vurdere mer detaljert.
Специалисты советуют указывать несколько siste jobber, ikke hele biografien din, hvis du har mer enn fem jobber. Men når du skriver en CV, bør du ta hensyn til erfaringene dine direkte knyttet til arbeid i restaurantbransjen og fokusere på ditt ansvar og praktiske ferdigheter som vil være nyttige for deg i ønsket stilling. Hvis du ser på prøven gjenopptatt av kokken, vil du se at de funksjonelle oppgavene til søkerne vanligvis inkluderte å tilberede emner og tilberede retter i henhold til en forhåndskompilert og avtalt meny, servering av tilberedte retter til servering, rengjøring av kjøkkenet. Dette er ferdigheter og erfaring som er tilstrekkelig til å oppta stillingen som en vanlig kokk.
Hvis du skriver en CV (konditor) ogHvis du ønsker å få en god jobb på dette området, vil det være nyttig å skrive om ferdigheter i å jobbe med alle slags deig, erfaring med å tilberede forskjellige konfektprodukter, desserter, kaker. I tilleggsinformasjon er det nødvendig å skrive om tilstedeværelsen av en kreativ tilnærming, kunstnerisk smak og fantasi, fordi konditoren har et ansvar ikke bare å lage konfektprodukter, men også å gjøre dem kvalitativt innredet og dekorert.
Hvis du skriver en kokk-CV, davurder nyansen ved at restaurantkokken har mye mer ansvar og ansvar enn den vanlige kokken. Derfor er erfaring og ferdigheter nøkkelfunksjoner i å få en slik stilling. Hvis du tok kokkens CV som et eksempel, bør du absolutt indikere dine organisatoriske og ledelsesmessige evner. Under kokkens jurisdiksjon kan det faktisk ikke bare falle tilberedning av retter, men også utviklingen av egne menyer, innføring av nye områder på kjøkkenet, optimalisering av arbeidet til kjøkkenpersonalet, prosessen med innkjøp av produkter, kvalitetskontroll av retter forberedt til servering, og også å ta beslutninger i kritiske situasjoner.
Kokken er ikke bare mer ansvarligstillingen, han er praktisk talt ansiktet til restauranten, ofte er det kokkens berømmelse som tiltrekker seg en betydelig andel besøkende. I alle fall må du huske å oppgi om du har noen attester, priser for å delta i konkurranser, vitnemål. Det vil være nyttig å indikere kunnskap om fremmedspråk og nivået av PC-kunnskap, siden kokkens ansvar inkluderer ikke bare å jobbe på kjøkkenet, og du må bruke denne kunnskapen og ferdighetene.
