Współcześni sportowcy bardzo uważnie obserwująich dietę, dokładnie zaplanuj dietę. Niemniej jednak potrzebują również przekąski. Potem na ratunek przychodzą batony proteinowe. W domu są łatwe do gotowania. Istnieje wiele przepisów, które są bardzo proste, a produkt końcowy jest zdrowszy, smaczniejszy i tańszy niż ze sklepu, ponieważ w twoich produktach nie ma konserwantów ani barwników. Kolejna zaleta: skład każdej porcji można nieznacznie zmienić według własnych upodobań. Należy jednak pamiętać, że produkt musi być przechowywany w lodówce, w przeciwnym razie szybko się pogorszy.
Batony proteinowe w domu. Przepis numer 1
Skład:
- 2 łyżki stołowe. herkules;
- 5 łyżek białka w proszku (można je kupić w sklepie z żywnością dla sportowców);
- 0,5 łyżki stołowej masło orzechowe;
- trochę mleka lub wody, aby mieszanka wyglądała jak ciasto.
Przygotowanie:
- Wlej wszystkie składniki do filiżanki.
- Mieszaj, aż będzie gładkie. Konsystencja przypomina bardzo grube ciasto.
- Uformuj batoniki z mieszanki.
- Wstaw je do lodówki na 50 minut, aż zestalą się.
Przepis numer 2. Nakrętka
Batony proteinowe w domu,ugotowane według tego przepisu będzie dość pożywne: około 300 kcal na sztukę. W tym samym czasie zostaną wzmocnione. Lepiej jest wziąć mieszankę orzechów, aby uzyskać bardziej zróżnicowany skład.
Skład:
- 0,5 łyżki. płatki owsiane i mąka pszenna. Zamiast tego możesz wziąć otręby owsiane - będą bardziej przydatne.
- 10 łyżek proszku białkowego, lepiej wlać kupę, wtedy zawartość białka wzrośnie;
- 4 łyżeczki kakao;
- 1 łyżka. mleko w proszku najlepiej używać beztłuszczowego produktu. To zalecenie nie jest przypadkowe. To znacznie zmniejszy ilość tłuszczu w batonach.
- 2 łyżki nasion lnu;
- 2 łyżki obranych nasion słonecznika;
- 1/4 art. orzechy do smaku: orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały, można wziąć mieszankę;
- 1/4 art. suszone owoce;
- 1/3 art. masło orzechowe;
- trochę waniliny;
- woda, około 0,5 łyżki.
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj wszystkie składniki.
- Konsystencja mieszanki będzie przypominać grube ciasto. Można wlać do foremek lub włożyć do czegoś płaskiego, aby później wygodnie było ciąć.
- W ciągu godziny masa twardnieje, można ją podzielić na części.
Przepis numer 3. Batoniki kokosowe
Jak zrobić batony proteinowe w domu, żeby były nie tylko zdrowe, ale i pyszne? Poniżej znajduje się przepis, jak zdobyć cukierek, który wygląda trochę jak „Bounty”.
Skład:
- 1 miarka białka w proszku
- 2 łyżki manny kokosowej lub oleju
- 1 łyżka miodu;
- 2 łyżki kakao;
- płatki kokosowe do posypania batonika.
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj kakao i białko. Jeśli potrzebujesz więcej białka, możesz zwiększyć ilość. Najlepiej używać naturalnego proszku kakaowego, wtedy baton będzie jak najbardziej przydatny.
- Dodaj do mieszanki olej kokosowy i miód.
- Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
- Uformuj batonik i wstaw do lodówki na 20 minut.
Z podanej ilości produktów uzyskuje się 1 baton o masie około 80 g, zawiera on 380 kcal i 20 g białka. Możesz podzielić go na 2 mniejsze. Są one wygodniejsze do zabrania ze sobą i przekąsek.
Przepis nr 4. Batony proteinowe w domu bez białka
Jeśli nie masz pod ręką specjalnego proszku białkowego, możesz spróbować poradzić sobie z improwizowanymi produktami.
Składniki:
- obrane nasiona;
- mleko
- płatki owsiane;
- płatki kukurydziane;
- orzechy.
Przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Jeśli dodasz trochę czekolady, baton będzie smakował lepiej.
- Ugniataj masę do uzyskania gładkiej masy, następnie połóż ją na folii spożywczej na tacy i wstaw do lodówki.
- Po stwardnieniu pokrój na kawałki o pożądanej wielkości.
Przepis numer 5. Pieczenie
Zajmie to:
- 2 łyżki stołowe. herkules;
- 10 łyżek proszku białkowego, należy go zabrać ze szkiełkiem, zwiększy to zawartość białka;
- 3 łyżeczki kakao;
- 200 g mleka w proszku;
- 200 ml syropu klonowego
- 2 surowe białka;
- ¼ art. sok, najlepiej świeżo wyciskany, na przykład pomarańczowy;
- olej rzepakowy do smarowania formy;
- opcjonalnie wanilina.
Przygotowanie:
- Płatki, mleko w proszku i białko są mieszane w jednej misce.
- W drugiej filiżance wszystko inne jest mieszane.
- Zawartość obu misek wlewa się do miksera i miesza.
- Mieszaninę wlewa się do naczynia do pieczenia i umieszcza w piekarniku rozgrzanym do 160 ° Coprzez 20-30 minut.
- Gotowe danie usuwa się i kroi na równe części - paski.
Batony proteinowe są pyszneśrodowiska domowe, które używają różnych wypełniaczy, takich jak banan i borówka. Zwiększa to ich wartość odżywczą, zwiększa zawartość składników odżywczych.
Przepis numer 6. Dla leniwych
Jest sposób na zrobienie batoników proteinowych w domu przy niewielkim lub żadnym wysiłku. Przekąski bez węglowodanów są szczególnie ważne dla kulturystów i osób chcących schudnąć.
Składniki:
- Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu.
- Białko w proszku.
Przygotowanie:
- Wymieszaj twaróg i dodaj białko w proszku.
- Uformuj grube kiełbaski i wstaw do lodówki.
- Bary są gotowe.
Ponieważ są zrobione z twarogu, oniminimalna zawartość tłuszczów i węglowodanów, ale zwiększa się zawartość białka. Batony lepiej jeść przed treningiem, optymalnie - 1,5-2 godziny lub po nim, ale nie od razu, ale po 15-20 minutach.
