Nie jest tajemnicą, aby utrzymać ciałodobry kształt, musisz monitorować odżywianie. Specjaliści od żywienia zalecają wykluczenie mąki i wysokokalorycznych produktów spożywczych, aby osiągnąć utratę wagi. Ponadto, jedzenie zdrowej żywności pomoże uniknąć wielu chorób związanych z układem sercowo-naczyniowym i przewodem pokarmowym. Ale nie wszyscy są gotowi zrezygnować z ulubionych potraw na rzecz zdrowej diety. W takim przypadku dietetycy zalecają poszukiwanie alternatywy dla pysznych potraw. Na przykład zamiast zwykłych naleśników można jeść naleśniki białkowe. Ich zaletą jest specjalna technologia gotowania, dzięki której uzyskuje się je nietłuste i pożywne. Oferujemy kilka przepisów na robienie tych naleśników.
Placki białkowe bez mąki są uważane za klasyczny przykład zdrowej diety. Do ich przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby niegrudki pozostały. Podgrzej patelnię, wlej ciasto. Gdy brzegi naleśnika brązowieją, odwróć je. Placki białkowe można podawać z orzeszkami ziemnymi lub migdałami.
Aby je przygotować, zaopatrz się w następujące produkty:
Wrzuć płatki owsiane do blendera, posiekaj dootrzymywanie mąki. Następnie dodaj tam proszek do pieczenia, białka, banany i białko, wszystko ponownie wymieszaj. Dodaj jagody do mieszanki na naleśniki białkowe i wymieszaj. Następnie możesz przejść bezpośrednio do smażenia naleśników. Muszą być smażone przez 30 sekund z jednej strony i 40-45 sekund z drugiej. Przed podaniem udekoruj resztkami jagód i bananów.
Naleśniki białkowe z kefiru wymagają dużej liczby produktów do gotowania, ale recenzje wskazują, że dosłownie rozpływają się w ustach.
Mąka, proszek do pieczenia, płatki owsiane i sólpołączyć w jednym rondlu, w innym wymieszać mleko, kefir, cukier waniliowy i jajka. Pokonaj wszystko dobrze. Łączymy obie mieszanki, mieszamy tak, aby nie było grudek. Kiedy otrzymasz jednorodne ciasto, możesz dodać do niego jagody i smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni. Naleśniki kefirowe gotuje się przez około 1,5 minuty z jednej strony i taką samą ilość z drugiej.
Czekoladowe Naleśniki Białkowe -świetny początek dnia. Takie danie rozweseli Cię i wprawi w dobry nastrój. Aby zrobić czekoladowe naleśniki proteinowe, zaopatrz się w następujące składniki:
Najpierw ubij białka, a następnie wymieszajwszystkie składniki. Ważne jest, aby ciasto było grube. Po wymieszaniu potrawy sprawdź, czy w mieszance do naleśników białkowych nie ma grudek. Jeśli wszystko jest w porządku, zacznij wylewać ciasto na rozgrzaną patelnię. Smażyć jak zwykłe naleśniki. Podczas serwowania udekoruj orzeszkami ziemnymi, masłem czekoladowym lub jagodami.
Aby zrobić naleśniki z białkiem bananowym, potrzebujesz następujących składników:
Białkowe naleśniki z bananem przygotowuje się w następujący sposób:najpierw jajka są dobrze ubijane, następnie płatki kokosowe, pół banana pokruszonego na kleik, dodaje się do nich trochę syropu klonowego. Wymieszaj wszystkie produkty ze sobą, aż utworzy się jednorodna masa. Olej kokosowy należy podgrzać w kuchence mikrofalowej, a następnie dodać do ciasta na naleśniki.
Rozgrzej patelnię, wlej trochę oleju i zacznij smażyć naleśniki. Są przygotowywane w taki sam sposób, jak zwykłe naleśniki. Podczas serwowania skrop resztkami syropu klonowego i udekoruj bananem.
Aby przygotować takie naleśniki białkowe, potrzebujesz minimum produktów:
Wymieszaj wszystkie składniki.Gdy ciasto uzyska gładką konsystencję, można zacząć smażyć naleśniki na średnim ogniu. Należy je często odwracać: mniej więcej raz na pół minuty. Przed podaniem na talerz wlej trochę masła migdałowego, posyp słodzikiem, syropem klonowym i truskawkami, przekrój na pół.
Poniższy przepis na naleśniki białkowe składa się z zaledwie trzech składników:
Ubij żółtko i białka na pianę. Rozgnieć banana widelcem, dodaj do płynu jajecznego. Mieszaj, aż mieszanina zgęstnieje. Następnie naleśniki można smażyć.
Naleśniki Białkowe to idealne danie śniadaniowe, które wypełnia Cię mikroelementami potrzebnymi do produktywności przez cały dzień.
