/ / Smaczna sałatka z przepisem na języku

Smaczna sałatka z przepisem na języku

Istnieje wiele przepisów na sałatkę z językiem ze zdjęciem.Niektóre z nich uzyskuje się tylko z wołowiną, a niektóre z wieprzowiną. Ogólnie rzecz biorąc, użycie tego składnika urozmaica menu. Przygotowanie języka to również dość ciekawy proces, o którym niewiele osób wie.

Sałatki z języczkiem mogą być świetnealternatywa dla już znudzonych przepisów. Dlatego możesz bezpiecznie korzystać z opcji gotowania wskazanych w artykule. Wszystkie są oryginalne i smaczne. Wiele z nich jest dość lekkich i świeżych. A niektóre są satysfakcjonujące. Tak więc wersja z fasolą lub kurczakiem jest bardzo popularna wśród mężczyzn. Dziewczęta mogą wykorzystywać je jako danie główne.

Język wołowy: podstawowe właściwości

Jednak dla przepisów na sałatki z używanym językiemgłównie podroby wołowe. Wynika to z faktu, że nie zawiera tyle tłuszczu, co u świń. Ponadto taki produkt można uznać za białko. Smakosze uważają język wołowy za prawdziwy przysmak i używają go nie tylko w sałatkach, ale także jako danie główne.

Ciekawa jest również kompozycja języka.Można w nim więc znaleźć prawie wszystkie witaminy z grupy B, co umożliwia stosowanie go u osób, których praca wiąże się ze stresem. Obecność kwasu foliowego sugeruje również, że kobiety powinny spożywać ten produkt w okresie ciąży i laktacji.

Również przepisy na sałatki z ozorem (wołowina)nadaje się również dla diabetyków. Wynika to z zawartości cynku w tym produkcie. Również dzięki temu pierwiastkowi jest stosowany przy problemach skórnych, a także przy różnych wysypkach na ciele.

Przepisy na sałatki językowe są najsmaczniejsze

Sałatka z orzechów włoskich: lista produktów

To jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych przepisów.sałatka z językiem. Bardzo szybko się przygotowuje. Aby przygotować pyszną sałatkę według tego przepisu, nie potrzebujesz wielu składników. Będziesz potrzebował następującej listy produktów:

  • 500 gramów ozorka wołowego.
  • Jedna duża cebula.
  • Kilka ząbków czosnku.
  • Olej roślinny do smażenia.
  • Świeże zioła, takie jak kolendra.
  • 150 gramów startego sera.
  • Szklanka łuskanych orzechów włoskich.
  • Majonez lub kwaśna śmietana do sosów.
  • Sól i inne przyprawy do smaku.

W razie potrzeby do sosu można użyć mieszanki majonezu i śmietany.

serwująca sałatkę

Sałatka z języka: przepis ze zdjęciem

Najpierw musisz zagotować główny składnik, a następniejedz język wołowy. Wlewa się go zimną wodą, aby całkowicie przykrył produkt i wkładał do pieca. Ten składnik gotuje się przez około trzy godziny. Poziom wody należy regularnie sprawdzać. Do wody można dodać sól i pieprz. Gdy język da się łatwo przekłuć widelcem, można go zdjąć z patelni, ostudzić, a następnie oderwać. Podroby pokroić w kostkę.

Olej roślinny jest podgrzewany na patelni.Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie, a następnie smażyć do miękkości. Rozłóż na ręcznikach papierowych, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Orzechy posieka się nożem, pozostawiając duże kawałki. Oznacza to, że w przypadku tego przepisu na sałatkę z językiem nie trzeba zamieniać orzechów włoskich w pył.

Teraz możesz wymieszać wszystkie składniki, posypaćtarty ser i doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną. Udekoruj na wierzchu gałązkami kolendry. Zielone warzywa można również grubo posiekać. Możesz również użyć groszku z puszki, aby dodać jasności potrawie.

z orzechami

Świeża sałatka z ogórkami i ozorem

Ta opcja jest bardzo dobra na lato, ponieważ okazuje się soczysta i świeża. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • 400 gramów gotowanego języka;
  • 4 jajka na twardo;
  • 300 gramów świeżego ogórka;
  • 250 gramów groszku z puszki.

Otrzymano ten przepis na sałatkę z języka wieprzowegotak dobre jak wołowina. W razie potrzeby możesz zmieniać ilość składników, na przykład zmniejszając ilość grochu lub składników mięsnych. Ubierz tę sałatkę dowolnym kremowym sosem. Możesz również użyć majonezu lub śmietany.

z ogórkiem

Sałatka do gotowania: opis krok po kroku

Lepiej jest pokroić wszystkie składniki po ich zakończeniu.chłodzenie. Mówimy o jajkach i gotowanym języku. Ten ostatni najlepiej pokroić w cienkie paski, wygląda o wiele ciekawiej. Ogórek kroi się w ten sam sposób. Jeśli jest świeży, a nie gorzki, możesz go używać ze skórką. W przeciwnym razie ogórki są obrane. Krojenie w ten sam sposób zawsze wygląda korzystnie w sałatkach.

Jajko na sałatkę można zetrzeć na drobnej tarcelub posiekaj wystarczająco grubo. Wszystko zależy od gustu szefa kuchni. Otwierają też zielony groszek, odsączają płyn, dodają do pozostałych składników, wszystko mieszają i doprawiają sosem. W razie potrzeby można dodać sól i ulubione przyprawy.

Sałatka z marynowanych grzybów

Być może jest to jeden z najsmaczniejszych przepisów na sałatkę z języka. Najważniejsze, że nie wymaga dużo czasu gotowania, poza gotowaniem głównego składnika. Następujące produkty są dla niego brane:

  • Jeden średniej wielkości język.
  • Jedna cebula.
  • Słoik marynowanych pieczarek.
  • Masło - kromka.
  • Majonez.
  • Sól i przyprawy

Na początek ugotuj język.Gdy ostygnie, obierz i pokrój w kostkę. Rozpuść olej na patelni. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy ze wszystkich stron. Następnie płyn spuszcza się ze słoika z grzybami. Jeśli grzyby zostaną pokrojone, pozostawia się je bez zmian. Całość kroimy w plasterki. Wszystkie składniki są mieszane, czyli język, cebula, grzyby. Wszystkie doprawione majonezem. W razie potrzeby podczas serwowania udekoruj sałatkę kawałkami orzecha włoskiego.

z pieczarkami

Sałatka z fasoli i jajek

Ten przepis na sałatkę z językiem jest całkiem satysfakcjonujący. Może nawet służyć jako danie główne. Do gotowania musisz wziąć:

  • główka cebuli;
  • około 500 gramów gotowanego języka;
  • puszka fasoli w puszkach;
  • Średnia marchewka;
  • 3 małe ogórki kiszone;
  • taka sama liczba jaj;
  • majonez.

Ta sałatka to coś w rodzaju odmianysłynny Olivier. Tylko zamiast mięsa - język. Groch zastępuje fasola. Ale te proste zamienniki składają się na nowy i satysfakcjonujący posiłek. Sałatki z prostym językiem są również często pyszne. Dlatego zdecydowanie warto je wypróbować.

Gotowanie analogu Oliviera: opcje

Najłatwiej jest ugotować marchewkę, język i jajka, posiekać wszystkie składniki i wymieszać. Istnieje jednak bardziej pikantny sposób na przygotowanie tego przepisu na pyszną sałatkę z języka wołowego.

Aby to zrobić, potrzebujesz trochę oleju roślinnego.Miłośnicy delikatniejszego, kremowego smaku mogą skorzystać z kremowego. Musisz go podgrzać na patelni. Marchewki wciera się na grubej tarce. Cebula - pokrojona w kostkę. Najpierw na patelnię wysyła się cebulę, lekko usmażoną, aby zmieniła kolor. Następnie włóż marchewki tutaj. Należy smażyć do miękkości. Czas gotowania zależy od grubości kawałków.

Następnie te składniki należy schłodzić.Już ugotowany i obrany język należy pokroić na małe kawałki. To samo robią z ogórkami. Otwórz słoik z fasolą. Można użyć zarówno czerwonego, jak i białego. Warto jednak wybierać fasolę we własnym soku, a nie w pomidorach. Ciecz jest spuszczana, a same rośliny strączkowe są myte zimną wodą. Umożliwić wypłynięcie cieczy. Wszystkie składniki są mieszane, a następnie doprawiane majonezem. Dla wielu ten przepis na sałatkę z językiem jest najsmaczniejszy.

jak olivier

Połączenie dwóch rodzajów mięsa

Ta sałatka zawiera nie tylko język, ale także pierś z kurczaka. Kosztem warzyw okazuje się nie tylko satysfakcjonujący, ale także świeży. Będziesz potrzebować:

  • jedna gotowana pierś z kurczaka;
  • około 500 gramów gotowanego języka;
  • jedna papryka dowolnego koloru lub pomidory;
  • kilka świeżych ogórków;
  • świeże warzywa;
  • ząbek czosnku;
  • majonez.

Mięso kroi się w paski.Ogórki w ten sam sposób, uprzednio obrane. Czosnek obrać, drobno posiekać. Paprykę obiera się z nasion, kroi w kostkę. Zielenie są grubo posiekane. Wszystkie składniki są rozwieszane i doprawiane majonezem. Tę sałatkę z językiem można uzupełnić o pestki oliwek, pokroić je w plasterki. Można je wymieszać z pozostałymi składnikami lub wykorzystać jako dekorację.

pyszna sałatka

Proste przepisy na sałatki z językiem są kluczem do pysznego lunchu. Są również bardzo przydatne, ponieważ produkt ten jest doskonałym źródłem białka, a także wielu witamin. Na przykład kwas foliowy.

Przed bezpośrednim przygotowaniem sałatki języktrzeba gotować. Warto pamiętać, że przed gotowaniem należy go dokładnie wypłukać, a po ugotowaniu zdjąć z niego skórkę. Język wołowy trwa co najmniej trzy godziny. Wieprzowina gotuje się szybciej - około półtorej do dwóch godzin. I lepiej jest dodać przyprawy pół godziny przed gotowaniem. Tak więc gotowy język uzyska maksymalny aromat i smak.

Język pasuje do świeżych imarynowane warzywa, takie jak ogórki. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z papryką. Możesz jednak zrobić bardziej satysfakcjonujące wariacje, takie jak pierś z kurczaka lub fasola w puszkach. W każdym razie użycie ozora wołowego lub wieprzowego to świetny sposób na urozmaicenie menu.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak