Jeśli chcesz podarować swoim bliskim pysznewypieki, ale masz bardzo mało czasu, zwróć uwagę na ten artykuł. W nim powiemy ci, jak zrobić ciasto w piekarniku na kefirze, a także wprowadzimy Cię do małych sztuczek, które sprawiają, że takie desery są przewiewne i lekkie.
Ciasto bananowe
Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich, przygotuj się narodzinna impreza na herbatę oryginalny mannick. Ze względu na to, że ciasto wykonamy z kefiru i bez jajek, deser będzie bardzo lekki i mniej kaloryczny. Aby przygotować ciasto bananowe na kefirze, przeczytaj instrukcje:
- Wymieszaj 200 gramów semoliny z granulowanym cukrem (100 gramów).
- Wlej kefir do suchej mieszanki w cienkim strumieniu. Nie zapomnij cały czas mieszać masy, aby uniknąć grudek. Na koniec dodaj wanilinę i worek proszku do pieczenia.
- Obierz dwa banany i pokrój w kółko.
- Posyp silikonowe naczynie do pieczenia wodą iwlej do niego połowę ciasta. Jeśli użyjesz formy wykonanej z innego materiału, należy ją wstępnie nasmarować olejem i posypać bułką tartą.
- Delikatnie połóż warstwę bananów, a następnie napełnij je drugą częścią ciasta.
- Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku, aż będzie ugotowane.
Połóż gotowy deser na naczyniu, posyp goprzez sito z cukrem pudrem i udekoruj plasterkami bananów, które powinny być posypane sokiem z cytryny. W razie potrzeby udekoruj każdy kawałek świeżymi liśćmi mięty.
Ciasto Kefirowe w piekarniku w piekarniku
Zaskakująco szybko możesz przygotować pyszny jogurt na herbatę na kefirze. Ciasto na takie ciasto jest miękkie, a nadzienie pachnie. Jak zrobić ciasto w piekarniku na kefirze:
- Połącz jedną filiżankę kefiru ze 150 gramami.roztopione masło, pół łyżki uwodnionej sody, pół łyżki cukru i jedno jajo kurze. Mieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.
- Dodaj dwa lub dwa i pół kubka mąki do ciasta, a następnie wszystko dobrze wymieszaj.
- Wlej połowę ciasta do odpowiedniego, naoliwionego naczynia do pieczenia.
- Rozłóż nadzienie. Najpierw warstwę drobno posiekanej białej kapusty, następnie koperek, a na koniec dwa jajka pokrojone w małe kostki. Każda warstwa powinna być solona i doprawiona mielonym pieprzem.
- Ostrożnie wlej drugą część ciasta na nadzienie i zatruć blachę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku, aby piec aż do ugotowania.
Proste ciasto z kefiru
Aby poradzić sobie z tym prostym przepisem, może nawetnajbardziej niedoświadczony specjalista kulinarny. Aby uzyskać doskonały wynik, należy dokładnie przeczytać instrukcje i postępować zgodnie z naszymi zaleceniami. Przepis na ciasto z kapusty:
- Najpierw przygotuj nadzienie.Będziesz musiał wziąć 300 gramów świeżej kapusty, oddzielić liście od siebie i pokroić je na małe kwadraty. Następnie podgrzej wodę w rondlu i gotuj, wypełniając ją przez 20 minut.
- Obierz jedną cebulę, posiekaj nożem i usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
- Odrzuć gotowaną kapustę na sito i usuń nadmiar płynu, a następnie smaż na patelni przez 20 minut. Pamiętaj, aby dodać sól i mielony pieprz.
- Aby nadzienie było smaczniejsze, dodaj jedno gotowane jajko na średniej tarce.
- Dusząc nadzienie, gotujtest. Aby to zrobić, połącz w odpowiedniej misce jedną szklankę kefiru, jedno jajko, szklankę przesianej mąki, odrobinę sody i soli do smaku. Mieszaj składniki, aż zmienią się w jednorodną masę.
- 100 gramów twardego sera zetrzeć na drobnej tarce.
- Aby wypełnić, wymieszaj jedno jajko i dwie łyżki majonezu za pomocą trzepaczki lub miksera.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, posyp mąką. Delikatnie wlej do niego gotowe ciasto, połóż nadzienie na jego powierzchni, napełnij je sosem i posyp tartym serem.
Ugotuj ciasto w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor. Jeśli wątpisz w jego gotowość, przebij ciasto wykałaczką lub drewnianym patyczkiem.
Szybkie ciasto kefirowe z dżemem w piekarniku
Każdy może być nadzieniem na ten deser.zacięcie, zacięcie lub zacięcie. Ciasto można przygotować bardzo szybko i leczyć gości, którzy przychodzą do Ciebie bez ostrzeżenia. Jak zrobić słodkie ciasto kefirowe w piekarniku:
- W odpowiednim naczyniu połącz szklankę kefiru, jedno jajko i cukier (do smaku).
- Dodaj szklankę dżemu, odrobinę sody i dwie szklanki mąki do mieszanki.
- Wymieszaj wszystkie składniki, wlej powstałe ciasto do formy i wyślij do pieczenia w rozgrzanym piekarniku.
Za pół godziny będzie gotowy prosty deser. W razie potrzeby można pokroić ciasto wzdłuż i posmarować kwaśną śmietaną lub dżemem.
Proste ciasto w pięć minut
Upiec lekką przekąskę do gotowania herbatyktóre będziesz potrzebował bardzo mało czasu. Do nadzienia zalecamy użycie gotowanych jajek i zielonej cebuli. Przeczytaj, jak zrobić szybkie ciasto kefirowe. Przepis na leniwych jest bardzo prosty:
- Wymieszaj 500 ml kefiru z mąką (200 gramów). Dodaj dwa kurze jajka, trochę soli, pieprzu i torebkę proszku do pieczenia.
- Posiekaj losowo trzy jajka i pęczek zielonej cebuli. Zetrzyj 100 gramów sera na drobnej tarce, a następnie wymieszaj wszystkie produkty.
- Naczynie do pieczenia nasmarować olejem, wlać do niego połowę ciasta, włożyć farsz i napełnić drugą połową ciasta.
Po 20 minutach wyjmij ciasto z piekarnika, ostudź i pokrój na porcje. Podawać ze śmietaną i sosem sojowym.
Ciasto czekoladowe z twarogiem na kefirze
Ciasto przygotowane według tego przepisu do smakuprzypomina przewiewne ciasto. Marmurkowy kolor deseru uzyskasz mieszając kakao i twarożek, a przy lekkim nadzieniu nadasz mu lekkości. Jak zrobić ciasto kefirowe z owocami:
- Połącz, a następnie połącz pół szklanki cukru, 200 gramów miękkiego masła i cztery jaja kurze.
- Do ciasta dodać 100 ml kefiru, trochę gaszonej sody, sól, 250 g mąki i 3 łyżki kakao.
- Osobno ubij mikserem pół szklanki cukru, dwa jajka i 350 gramów twarogu.
- Nasmaruj masłem naczynie do pieczenia, wlej do niegopołowę ciasta, następnie połowę nadzienia twarogowego. Kolejną warstwą będą owoce w puszkach (150 gramów), które należy rozłożyć na skrzep.
- Następnie wyłożyć połowę pozostałej części ciasta, nadzienie twarogowe i ponownie ciasto.
Deser piec w dobrze nagrzanym piekarniku. Przygotowanie tego ciasta zajmuje zwykle około godziny.
Ciasto kokosowe
Deser spodoba ci się ze względu na miękkie ciasto i przyjemny kremowy smak. Bardzo łatwo jest ugotować ciasto kokosowe w piekarniku na kefirze. Dla tego:
- W odpowiedniej misce wymieszaj jedno jajko, 200 ml kefiru, szklankę cukru, półtorej szklanki mąki i worek proszku do pieczenia. Wlej ciasto do posmarowanej masłem formy.
- Do nadzienia połącz szklankę cukru, 100 gramów kokosa i waniliny do smaku. Pył równomiernie rozprowadzić po powierzchni ciasta.
- Piec ciasto do miękkości, około 30 minut. Gotowy deser polać śmietaną i trochę zaparzyć.
Deser kokosowy pokrój na porcje i podawaj z gorącą herbatą.
Pyszne ciasto kefirowe z jabłkami
Zwróć uwagę na przepis na to soczystedeser owocowy. Być może spodoba ci się jeszcze bardziej niż zwykła Charlotte. Aromat świeżych jabłek i cynamonu wprowadzi do Twojego domu odrobinę komfortu i spokoju. I ugotujemy ciasto w piekarniku na kefirze w następujący sposób:
- Cztery soczyste jabłka obrać i wysiać. Dwie pierwsze pokrój w drobną kostkę (umieścimy je w cieście), a dwie kolejne w cienkie plasterki (do dekoracji).
- Wymieszaj dwa jajka z cukrem i dodaj do nich sok oraz skórkę z jednej cytryny. Dodaj dwie filiżanki przesianej mąki, trochę sody oczyszczonej i łyżeczkę mielonego cynamonu do miski.
- Na kuchence rozpuść 100 gramów masłalub w kuchence mikrofalowej ostudź do temperatury pokojowej i dodaj do ciasta. Wlej tam szklankę kefiru, połóż jabłka i pół szklanki rodzynek bez pestek. Wymieszaj wszystkie produkty, aż będą gładkie.
- Wlej ciasto na natłuszczoną patelnię, udekoruj kawałkami jabłka i upiecz deser do miękkości.
Jeśli chcesz, możesz posmarować wierzch ciasta konfiturą jabłkową lub miodem, a masło zastąpić olejem roślinnym.
Wniosek
Będzie nam miło, jeśli lubisz gotować ciasto o godzkefir. W naszym artykule możesz przeczytać, jak gotować, przepisy i porady. Pozostaje tylko sprawdzić swoją wiedzę w praktyce i zaskoczyć rodzinę i przyjaciół pysznymi daniami.
