Szarlotka bananowo-jabłkowa: kilka opcji pieczenia

Szarlotka Bananowa todelikatny deser z dobrym połączeniem składników. Możesz ugotować ten blask w swojej kuchni. Artykuł przedstawia kilka ciekawych przepisów.

Szarlotka z nadzieniem jabłkowym

Niezbędne składniki:

• 200 gramowa paczka margaryny lub masła;
• zwykły cukier - ½ szklanki;
• jedno jajko;
• przesiana mąka (gatunek nieistotny) - kilka szklanek.

Do napełniania przyjmujemy:

• jabłka i banany - 2 szt .;
• trochę twarogu.

W przypadku śmietany:

• 4 łyżki. l mąki i 6 łyżek. l zwykły cukier;
• dwa jajka;
• 0,5 kg kwaśnej śmietany o średniej zawartości tłuszczu;
• cukier waniliowy do smaku.

Proces gotowania

1. Kawałek masła (margaryna) wraz z mąką zmielkruche. Umieszczenie go na wzgórzu. Rozbij tam jajko. Dodaj proszek do pieczenia i cukier w odpowiedniej ilości. Ręcznie zagniataj ciasto. Owiń folią spożywczą. Myjemy w lodówce.
2. Wypchajmy się.Banany i jabłka umyj w bieżącej wodzie. Co dalej Obierz banany. Owoce jabłek nie mogą być obrane. Najważniejsze jest usunięcie gałązki i nasion. Pokrój jabłka na pół, a następnie pokrój w kostkę. Co zrobić z bananami? Mielimy je również w kostkę. Umieść owoce w misce. Posyp łyżką skrobi.
3. W osobnej misce robimy śmietanę. Rozbijamy tam dwa jajka. Dodaj śmietanę. Dodaj mąkę i cukier waniliowy. Pokonaj trzepaczką, najlepiej mikserem.
4. Z lodówki dostajemy ciasto owinięte folią spożywczą. Rozwal to. Powstałą warstwę ciasta wypełnij formę ciasta. Pamiętaj, aby wykonać boki.
5. Położyć nadzienie na cieście. Wszystko to polej śmietaną.
6. Włóż formularz z zawartością do nagrzanegopiekarnik (180 ° C). Ciasto bananowo-jabłkowe będzie pieczone przez 40 minut. Zalecamy podawanie go schłodzonego z nasionami granatu. Życzymy miłego przyjęcia na herbatę!

Przepis na multicooker

Lista produktów:

• jeden banan;
• 10 gramowy plasterek masła;
• 2 szklanki mąki i zwykłego cukru;
• 4 jajka;
• 1 g waniliny;
• jabłka dowolnej klasy - 3-5 szt. (w zależności od rozmiaru);
• krakersy lub kasza manna do panierowania - wystarczy 2 łyżki. l

Szczegółowe instrukcje

• Krok numer 1. Rozbij jajka do miski.Pokonaj je za pomocą miksera. Stopniowo wlewaj cukier do cienkiego strumienia. Pokonaj te składniki razem przez co najmniej 5 minut. Dodaj wanilinę. Wlej mąkę w kilku krokach. Zagnieść ciasto łyżką stołową, wykonując ruchy od dołu do góry.
• Krok numer 2. Umyte jabłka są obrane. Następnie pokrój na małe kawałki.
• Krok numer 3. Obierz banana. Pokrój mięso w koła.
• Krok numer 4. Wracamy do miski, w której znajduje się ciasto. Wysyłamy tam rozdrobnione owoce - banana i jabłka. Mix.
• Krok numer 5. Posyp dolną część misy miską manny lub bułką tartą.
• Krok numer 6. Znajdujemy w menu i ustawiamy tryb „Pieczenie”. Zalecany czas to 70 minut.
• Krok numer 7. Czekamy na sygnał dźwiękowy informujący o tymże placek bananowo-jabłkowy w powolnej kuchence jest gotowy. Ale nie od razu podawaj go na stole. Najpierw pozwól charlotte ostygnąć przez 5 minut przy otwartej pokrywie. Następnie ostrożnie wyjmij go z miski. Przenosimy ciasto na płaskie naczynie. Po całkowitym ostygnięciu posyp cukrem pudrem. Jako dekorację możesz użyć gałązek mięty.

Szarlotka Bananowa Z Płatkami Owsianymi

Składniki:

• posiekane migdały (lub inne orzechy) - ¼ szklanki;
• mleko o średniej zawartości tłuszczu - 6 łyżek. l;
• płatki owsiane - kilka szklanek;
• ½ łyżeczki sody.

Do napełniania przyjmujemy:

• owoce jabłka - 2 szt .;
• sok z cytryny - wystarczy 2 łyżki. l

Aby wypełnić:

• duży banan - 1 szt .;
• wanilina - do smaku;
• 120 g jogurtu (bez dodatków);
• jedno jajko;
• ¼ łyżeczki cynamonu;
• mąka pełnoziarnista - wystarczy 1 łyżka. l

Przygotowanie

1. Szklanka płatków jest wysyłana do młynka do kawy pokolejne szlifowanie. Wlać do talerza. Wymieszaj z pełnymi płatkami, posiekanymi orzechami i sodą. Stopniowo wlewaj mleko. Mamy coś w rodzaju ciasta, z którego musimy zrobić piłkę.
2. Przyjmujemy żaroodporną formę, w której zostanie upieczona szarlotka bananowo-jabłkowa. Rozprowadzamy ciasto, wyrównując i ubijając.
3. Jabłka opłucz, pokrój w plasterki. Kładziemy to na talerzu. Skropić sokiem wyciśniętym z dwóch cytryn. Połóż plasterki jabłka na cieście.
4. Usuń skórkę z banana.Miąższ należy pokroić na małe kawałki, a następnie przesłać do blendera. Wlej tam jogurt, rozbij jajko, dodaj wanilinę, cynamon i mąkę. Mielimy to wszystko. Wlej nasze przyszłe ciasto powstałą mieszanką.
5. Rozgrzej piekarnik (180 ° C). Czas pieczenia - 30-35 minut. Schłodzić deser w temperaturze pokojowej. I powinien stać w lodówce przez 1 godzinę.

Prosty przepis

Zestaw spożywczy:

• duże jabłko - 1 szt.;
• olej rafinowany;
• zwykły cukier - 1 szklanka;
• średnie banany - 3 szt.;
• dwa jajka;
• średnio tłusta śmietana - 200 g;
• soda - ½ łyżeczki;
• mąka (odmiana nie jest ważna) - 1,2 filiżanki.

Część praktyczna

1. Jabłko myjemy pod bieżącą wodą, obieramy i usuwamy pestki. Pociąć na małe kawałki.
2. Usuń skórkę z bananów. Zmiel je w koła.
3. Pokryj spód odłączalnego okrągłego kształtu olejem. Rozłożyliśmy pokrojone banany i jabłko. Mieszamy.
4. Rozbij jajka do miski. Ubij mikserem, stopniowo dodając cukier. Dodaj sól (szczyptę), mąkę, sodę i śmietanę. Wymieszaj te składniki trzepaczką. Dbamy o to, aby nie zostały żadne grudki.
5. Wlej ciasto o kremowej konsystencjikształt. Poziomujemy. Mieszanka powinna całkowicie pokryć owoc. Rozgrzać piekarnik. Jak długo należy piec szarlotka bananowa? Około 40 minut w 200 ° C Określ gotowość deseru za pomocą zapałki. W jaki sposób? Musimy go przebić zapałką. Jeśli pozostanie suche, ciasto można wyjąć z piekarnika. On jest gotowy. Najlepiej podawać schłodzone.

Podsumowując

Szczegółowo rozmawialiśmy o tym, jak zrobić rumianyi pachnąca szarlotka z bananem. Możesz wybrać dowolny przepis. Najważniejsze jest, aby przestrzegać wszystkich punktów załączonych instrukcji. A potem domownicy będą zachwyceni przygotowanym deserem.