Картофель фри – это вкусное, но калорийное блюдо.Takie jedzenie jest po prostu uwielbiane przez dzieci. Chociaż w rzeczywistości ziemniaki ugotowane w ten sposób nie są szczególnie zdrowe. Ale z niego można gotować różne potrawy. W naszym artykule rozważymy różne sałatki z frytkami, przepisy ze zdjęciami zostaną przedstawione poniżej.
„Wegetariańska”
Takie danie spodoba się tym, którzy nie jedzą mięsa. Również jedzenie zainteresuje każdego, kto przestrzega diety. Ta sałatka jest prawie lekka. Ale kalorie rosną z powodu frytek.
Obfitość warzyw zachwyci wiele dziewcząt. Sos sałatkowy jest bardzo oryginalny, oparty na jogurcie.
Do przygotowania będzie wymagane:
- dwa pomidory;
- jeden pieprz (bułgarski);
- pęczek sałaty;
- 100 ml jogurtu;
- 500 gramów ziemniaków;
- sól;
- pół szklanki oleju roślinnego;
- mielony pieprz;
- szklanka skrobi;
- łyżeczka chrzanu lub musztardy.
Jak ugotować pyszne danie z warzyw:
- Ziemniaki umyj, obierz, pokrój w paski (długie i cienkie).
- Następnie połóż go na serwetce, aby usunąć nadmiar wilgoci.
- Następnie włóż ziemniaki do durszlaka, posyp skrobią ziemniaczaną, strząśnij nadmiar.
- Rozgrzej patelnię z olejem, usmaż słomki na złoty kolor.
- Następnie odłóż go z powrotem na serwetkę. Jest to konieczne do usunięcia nadmiaru tłuszczu.
- Następnie pieprz, sól.
- Umyj paprykę, pomidor.
- Pomidora pokroić w plasterki.
- Obierz nasiona z papryki, pokrój np. w kółka.
- Sałatkę umyć, osuszyć, położyć na talerzach.
- Obierz i posiekaj czosnek.
- Wymieszaj czosnek, sól, musztardę (chrzan), pieprz z jogurtem.
- Na liście wyłożyć ziemniaki, warzywa, polać dressingiem. Jeśli chcesz, możesz udekorować danie ziołami.
"Ptasie gniazdo"
Tak pyszny posiłek ozdobi świąteczny stół.Podczas gotowania sałatka z frytkami i kurczakiem nie jest łatwa do przygotowania, ale wynik zachwyci bliskich. Ten posiłek jest bogaty w białko. Zawiera nie tylko kurczaka, jajka, ale także grzyby, szynkę.
Jak zrobić sałatkę z frytkami? Zdjęcie przedstawia instrukcję tworzenia tego dania. Jedzenie jest bardzo proste w przygotowaniu. Do gotowania będziesz potrzebować:
- 200 gramów grzybów (marynowanych), filet z kurczaka;
- trzy kawałki jajek, ziemniaki;
- ser topiony;
- sól;
- majonez;
- 50 gramów szynki;
- trochę czosnku;
- Zieloni;
- pieprz.
Gotowanie:
- Ziemniaki pokroić w paski (drobne).
- Smażyć na rozgrzanej patelni, odstawić do ostygnięcia.
- Jajka ugotować, oddzielić żółtka od białek.
- Ugotuj kurczaka, pokrój w paski.
- Zetrzyj białka.
- Szynkę pokroić w paski.
- Pieczarki drobno posiekać.
- Następnie wymieszaj ser topiony, żółtka i majonez w osobnym pojemniku.
- Z powstałej masy uformuj jajka.
- Połącz białka, szynkę, kurczaka i pieczarki. Dopraw majonezem, solą i pieprzem.
- Rozłóż powstałą sałatkę na małych zjeżdżalniach, udekoruj boki ziemniakami. Imituje ptasie gniazdo. Na wierzchu połóż jajka zrobione z roztopionego sera.
Pyszne danie o nazwie „Jeż”
Teraz spójrzmy na inny przepis na sałatkę z frytkami. Jedzenie jest przygotowywane wystarczająco szybko.
Do przygotowania będzie wymagane:
- 300 gramów fileta z kurczaka;
- 4 jajka;
- 200 gramów koreańskiej marchwi;
- dwa ogórki;
- 70 gramów frytek;
- oliwki;
- 30 gramów sera (do dekoracji).
- majonez;
- pieprz;
- sól.
Sałatka z frytkami - proces gotowania w domu:
- Pokrój ogórki w paski.
- Następnie w ten sam sposób pokrój jajka.
- Piersi z kurczaka ugotować, pokroić, posolić.
- Dopraw majonezem, wymieszaj.
- Masę sałatkową w kształcie jeża wyłożyć na talerz, na wierzch ułożyć ziemniaki, a następnie marchewki. Posyp pysk naszego „zwierzęcia” serem. Z oliwek zrób oczy i igły.
- Z pół jajka zrób grzyba. Zrób też z niego kapelusz. Wystarczy wcześniej namoczyć jajko w mocnym naparze przez piętnaście minut.
"Burza śnieżna"
Teraz spójrzmy, jak jeszcze można zrobić sałatkę z frytkami.
Do gotowania potrzebujesz:
- dwa kiszone ogórki;
- trzy ziemniaki (duże);
- 70 gramów zielonego groszku w puszkach;
- dziesięć pieczarek,
- 100 gramów szynki;
- dwa jajka;
- 50 gramów sera;
- sól;
- majonez (2 łyżki stołowe);
- pęczek zielonej cebuli;
- olej roślinny do smażenia ziemniaków.
Proces tworzenia:
- Najpierw obierz ziemniaki, opłucz, pokrój w paski. Smażyć na złoty kolor. Sól. Fajnie potem.
- Pieczarki pokroić w paski, usmażyć. Następnie dodaj sól. Ostudzić.
- Jajka ugotować, obrać, pokroić.
- Ogórki też drobno pokroić.
- Szynkę pokroić w paski.
- Zetrzyj ser.
- Opłucz cebulę, drobno posiekaj.
- Najpierw na talerz ułóż jajka, ogórki kiszone i szynkę. Następnie dodaj pieczarki, groszek.
- Następnie dopraw majonezem, wymieszaj. Posyp frytkami, posyp tartym serem i cebulą.
Sałatka Dagestańska
To danie docenią mężczyźni. Chociaż duża ilość warzyw spodoba się również kobietom. Stworzenie takiego dania własnymi rękami jest dość proste.
Aby zrobić sałatkę z frytkami, będziesz potrzebować:
- marchewki;
- buraki;
- kapusta;
- sól;
- majonez;
- Frytki (300 gramów);
- 250 gramów grillowanego mięsa.
Gotowanie dań ziemniaczanych i mięsnych w domu
- Cienko posiekaj kapustę.
- Na grubej tarce zetrzyj marchewki, buraki.
- Pokrój ziemniaki na długie, cienkie plasterki. Smażyć na patelni.
- Mięso pokroić na kawałki (małe). Następnie usmaż na patelni.
- Następnie ułóż wszystkie składniki na okrągłym naczyniu. Wlej majonez do środka.
Wniosek
Teraz wiesz, jak zrobić sałatki z frytkami. Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci zrozumieć całą mądrość gotowania. Życzymy powodzenia w branży kulinarnej!