Surpreendentemente, os pepinos têm raízes indianasorigem. Mesmo no Egito Antigo e na Grécia Antiga, esse vegetal tinha um lugar especial de honra na mesa festiva. Hoje, o suculento pepino é comum, e não apenas na nutrição. É usado com sucesso em cosmetologia, para fazer bebidas e como remédio.
O consumo regular de pepinos contribui paralimpeza das juntas e remoção dos acúmulos de escória do corpo. Com sua ajuda, tratam a constipação do tipo atônico, a flatulência, destroem a microflora putrefativa do intestino e aumentam a acidez das secreções gástricas.
O ácido tartrônico que o pepino contém -benefício e falta de excesso de peso. Impede a conversão de carboidratos em células de gordura. Este maravilhoso vegetal se encaixa perfeitamente em qualquer dieta. Pode ser usado como principal produto para um dia de jejum.
Não sabe o que cozinhar com pepinos?Na maioria das vezes, são usados frescos e em saladas. Eles também são salgados, em conserva ou consumidos levemente salgados. Pepinos são incluídos nas sopas frias de verão: okroshka, beterraba, etc. É importante notar que eles são de grande benefício para o corpo quando frescos.
"Pepinos:benefício e dano ”- alguém vai achar esta afirmação estranha, porque se tudo estiver claro com benefício, então há realmente algum mal com o uso de pepinos ?! Isso é mais um aviso, uma reminiscência da simples verdade de que tudo é útil dentro da faixa normal. O consumo excessivo de pepino pode causar inchaço e diarréia. Para pessoas com doenças do aparelho digestivo, acompanhadas de acidez elevada, é aconselhável excluir o pepino da dieta. As primeiras frutas contêm muitos nitratos, que se acumulam no processo de alimentação das frutas. A este respeito, recomenda-se descascar a parte da fruta dos pepinos. Suas dicas também precisam ser removidas, porque é aqui que se concentra o grosso das substâncias nocivas.
