Cupcake de iogurte: receitas de sobremesas

O bolo de iogurte é rápido e fácil de preparar.Com o mínimo investimento de tempo e produtos, obtém-se um resultado maravilhoso - uma sobremesa requintada. No artigo você encontrará várias receitas de cupcake com diferentes ingredientes. Desejamos-lhe vitórias culinárias!

Bolo de frutas no iogurte em uma panela elétrica

Lista de produtos:

• maçã média;
• um pacote de margarina (por 100 g);
• dois ovos;
• 1 copo de farinha e iogurte;
• um kiwi;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• farinha - um par de copos.

A preparação é a seguinte.

1. Quebre os ovos em uma tigela. Adicione açúcar. Nós os misturamos com um batedor. Quando os grãos de açúcar estiverem completamente dissolvidos, despeje o iogurte em uma tigela. Adicione ali um pedaço de margarina derretida.
2. Combine a farinha com o fermento. Introduzimos cuidadosamente esta mistura na massa obtida anteriormente.
3. Descasque o kiwi e as maçãs. Moa a polpa em cubos. Enviamos para uma tigela com o resto dos ingredientes. Nós nos misturamos.
4. Cubra o fundo da tigela com óleo e polvilhe com biscoitos triturados. Em seguida, despeje a massa.
5. Iniciamos o modo "Cozimento". Resta apenas esperar que o sinal sonoro termine o processo. Bolo de iogurte pronto é servido quente ou frio. Pode ser decorado com açúcar de confeiteiro por cima. Aproveite o seu chá!

Cupcake de Iogurte: receita sem ovo

Ingredientes necessários:

• 1, 5 colher de chá fermento em pó;
• 1 copo de farinha de trigo, semolina e iogurte líquido;
• 150 g de açúcar;
• óleo vegetal, meio copo.

Leia o algoritmo de cozimento abaixo.

Despeje o iogurte em um prato com a semolina, deixemistura por 30 minutos. Durante este tempo, a semolina vai inchar. Adicione a quantidade necessária de açúcar na mesma tigela e misture. O próximo ingrediente é o óleo. Misture a massa resultante novamente. Aos poucos, adicione a farinha combinada com o fermento. Misture a massa novamente. Cubra a assadeira com um pedaço de pergaminho. Despeje a massa e nivele com uma espátula. Pré-aqueça o forno (180 ° C). Enviamos um formulário com conteúdo para ele. Quanto deve ser feito um bolo de iogurte? A receita indica que 40-45 minutos serão suficientes. Estamos esperando esfriar. Decoramos e servimos!

Receita de muffin de iogurte de banana

Conjunto de mercearia:

• dois ovos;
• 1 copo de açúcar e farinha de trigo;
• duas bananas;
• 200 ml de iogurte;
• refrigerante - meia colher de chá.

Instruções de Culinária

1. Quebre os ovos em uma jarra (0,5 l). Despeje o iogurte e adicione o açúcar. Colocamos o refrigerante. Misture com um garfo. A mistura resultante deve repousar por alguns minutos. Durante esse tempo, a massa aumentará.
2. Despeje a mistura de ovo e iogurte em uma tigela com farinha peneirada. Bata tudo isso com uma colher.
3. Despeje metade da massa em uma assadeira redonda preparada. Lembre-se de untar o fundo com óleo. A próxima camada são os círculos de banana. Em seguida, despeje o restante da massa.
4. Colocamos a forma com o conteúdo em um forno pré-aquecido. O iogurte e o muffin de banana cozinharão por 20-30 minutos a 200-220 ° C. Deve ser coberto com uma crosta marrom. Use flocos de coco ou açúcar em pó como decoração para o bolo. Você pode criar sua própria versão.

Bolo de iogurte com passas e ameixas

Ingredientes:

• 40 g de manteiga (derretida);
• três ovos;
• 100 g de passas e ameixas (retire as sementes);
• um saco de açúcar baunilha;
• um copo de iogurte;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• farinha - 1,5 xícaras;
• 2-3 st. eu. açúcar (não muito necessário);
• óleo vegetal;
• um pouco de sal.

A parte prática é a seguinte:

1. Colocamos na mesa tudo o que vamos cozinharbolinho de iogurte. Vamos começar com frutas secas. Encha-os com água fervente. Saímos por 5 minutos. Drenamos o líquido. Mandamos os frutos secos para uma tigela. Polvilhe por cima com uma pitada de farinha.
2. Separe as claras das gemas. Nós os colocamos em pratos diferentes. Combine as gemas com a baunilha e o açúcar, o sal e bata com um garfo. Adicione dois tipos de manteiga - óleo vegetal e manteiga derretida. Despeje lá o iogurte. Mexer. Delicadamente, adicione a farinha e o fermento. Misture novamente, coloque frutas secas.
3. Basta bater as claras em uma espuma forte. Para isso, usamos um garfo ou batedor.
4. Resta combinar proteínas com outros ingredientes.
5. Despeje a massa resultante em um molde especial. Enviamos ao forno pré-aquecido. Asse o bolo até dourar. A temperatura ótima é 180-200 ° C. O bolo acabado deve esfriar. Depois servimos na mesa, decorando com açúcar de confeiteiro.

Em conclusão

Agora você sabe fazer um bolo de iogurte. O artigo apresenta diversas variações da sobremesa. Escolha qualquer receita e comece a criar uma obra-prima culinária.