Vários bolos “Ternura” surpreendem com os seusgosto. Muitas donas de casa mantêm suas receitas únicas em segredo, pois esta iguaria fabulosa deve ser um prato de assinatura. Porém, alguns ainda revelam os segredos de fazer o bolo mais delicioso. Falaremos sobre isso hoje.
Por que todo mundo gosta tanto do bolo "Ternura"?
Este bolo muito delicado e arejado é perfeitovai servir tanto para uma mesa festiva quanto para uma celebração romântica em casa. Por algum motivo, muitas garotas ingenuamente pensam que os homens gostam mais de pratos de carne. No entanto, não é esse o caso! Mais da metade do sexo forte admite que também adora doces! O bolo "Ternura", com certeza, proporcionará uma oportunidade de encontrar o caminho certo para o coração de um homem. A sobremesa vai ajudar as raparigas a manterem o corpo, pois é muito leve, não tão calórica como os tipos habituais de bolos como o "Mel" ou o "Napoleão". As crianças também adoram o bolo “Ternura” pela sua maciez, doçura, sabor leitoso e leve acidez. Mas preparar essa belezura é muito fácil e rápido. Uma assadeira inteira ocupa a sobremesa inteira, embora pareça que nem tantos ingredientes tenham sido usados.
Que produtos você precisa estocar?
Para fazer o Bolo “Ternura” deliciar convidados e entes queridos,e você não precisava correr para o supermercado por falta de ingredientes, tome cuidado ao comprar esses produtos com antecedência. Lembre-se de que não há produtos extras, por isso é melhor comprar um pouco mais.
- 500 g de açúcar.
- 10 pedaços de ovos.
- Fermento em pó - 4 colheres de sopa.
- Água - 4 colheres de sopa.
- Farinha - 2 xícaras.
- Amido - 1 colher de sopa.
- Leite - 1 copo.
Esta é apenas a lista mais básica.Mas não se assuste, porque se olhar para as suas lixeiras, temos a certeza que encontrará todos os ingredientes. Os bolos que estamos considerando têm muitas variações. E já com base neles, forneceremos uma lista de ingredientes adicionais que serão necessários.
Bolo de queijo
Esta maravilhosa sobremesa leve é amada por muitas famílias. Cozinhar bolo de coalhada
"Ternura" é bastante simples, leva cerca de duas horas para todos os procedimentos. Levar:
- armazenar ou queijo cottage caseiro (250 g);
- açúcar fino - 200 g;
- 1 ovo de galinha;
- 1,5 xícaras de farinha de trigo leve;
- meia colher de chá de refrigerante puro.
Para preparar o creme:
- 150 g de leite condensado branco (cerca de um quarto de uma lata normal);
- 1 copo de açúcar (em pó);
- embalagem de manteiga não muito gordurosa 250 g;
- 0,5 litros de leite a 3%.
Como fazer este delicado bolo de coalhada?
- Sove uma massa homogênea.Divida em oito partes iguais (enquanto faz um círculo uniforme de cada parte - está tudo bem se não for perfeito, então cortamos, aparamos as bordas). Assamos cada bolo separadamente no forno a 180 graus.
- Para preparar o creme, aqueça, mas nãoferva o leite. Bata dois ovos com o açúcar até obter uma espuma espessa, agora acrescente duas colheres de sopa de farinha de trigo branca e continue batendo. Agora despeje essa mistura no leite. Colocamos o fogo bem pequeno, mexa sempre. Agora vamos resfriar o creme, você pode na geladeira.
- Misturamos com manteiga e leite condensado.
- É mais fácil do que nunca montar um bolo assim. Espalhe os bolos apenas com força. Se desejar, o bolo pode ser decorado com as migalhas restantes, chocolate, frutas, nozes.
- Deve repousar por pelo menos uma hora para ficar de molho.
Agora vamos falar sobre como fazer um bolo de mel "Ternura".
Os ingredientes
Para preparar a massa:
- 1 copo médio de açúcar.
- 2-3 xícaras de farinha.
- 1 ovo grande.
- 100-120 gramas de manteiga.
- 1 colher grande de mel.
- Meia colher de chá de refrigerante.
- Raspas de limão.
Para preparar o creme:
- Meio copo de açúcar de confeiteiro.
- 1 xícara de creme de leite (gorduroso).
- Raspas de limão.
Processo de cozimento
- Para o teste. Bata o ovo com o açúcar até obter uma espuma branca, acrescente o mel e a manteiga, a farinha e o limão. A massa deve ser bem elástica. Dividido em 4 partes na forma de bolos, é cozido a 180 graus.
- Para o creme. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e as raspas de limão (pode-se usar suco).
- Recolhemos o bolo, com uma camada espessa de creme. É importante que os bolos ainda estejam quentes.
- Decore o bolo com glacê, nozes ou migalhas.
Bolo "maciez de fruta"
Delicioso bolo leve de frutas vai deliciar você no verão com frescor, e no inverno vai fazer você lembrar o sabor da fruta fresca.
Você precisará de:
- 2 bananas;
- 3 laranjas;
- 1 lata de abacaxi em lata;
- 3 biscoitos;
- 0,5 litros de creme de leite;
- 200 gramas de iogurte;
- 1 lata de leite condensado branco;
- 5 colheres de sopa de açúcar (em pó);
- 1 embalagem de gelatina (instantânea).
Como cozinhar
- Cortamos os bolos de biscoito.
- Preparamos todas as frutas (descasque, retire as sementes). Pique bem.
- Mostre sua imaginação! Você pode organizar as frutas em qualquer ordem.
- Bata o leite condensado, o açúcar e o creme de leite. Despeje gradualmente a gelatina dissolvida.
- Colocamos quase tudo em um molde de frutas.
- Adicione o restante da mistura aos biscoitos. Nivele-os suavemente na superfície do molde de frutas.
- Colocamos na geladeira durante a noite.
- Tiramos o bolo e o viramos. Feito!
Bon appetit!