A tintura de espinho é usada como remédio exclusivo para várias doenças. É usado para tratar doenças associadas ao trato gastrointestinal, bem como um remédio dietético.
A altura do arbusto pode variar de 3,5 a4,5 metros. No entanto, você também pode encontrar uma curva que chegará a 8 metros. Todos os ramos do arbusto são geralmente cobertos por muitos espinhos. As folhas são ligeiramente alongadas, as flores são pequenas e brancas. As bagas são semelhantes em aparência aos frutos da ameixa, apenas menores em diâmetro.
Espinho, ou, como também é chamado, "ameixa espinhosa",Tem muitas propriedades úteis, portanto, um grande número de vários produtos que melhoram a saúde são produzidos a partir dele, que são caracterizados por um efeito curativo. As decocções são feitas de flores de abrunheiro, que têm efeito diurético, diaforético e laxante. As infusões são feitas a partir das folhas, com a ajuda das quais a patologia renal pode ser curada. Cozinhou em casa, a tintura de nabo aliviade doenças como intoxicação alimentar, edema, disenteria, diarreia e prisão de ventre, ajuda com a inflamação dos intestinos, distúrbios nervosos, bem como patologia da tireóide.
A planta é quase totalmente utilizada emmedicina tradicional, pois contém muitas substâncias úteis. Portanto, as bagas de espinheiro-negro contêm açúcares naturais, ácidos orgânicos, pectinas, vitaminas A, C, E, P e grupo B. Além disso, as frutas são ricas em ácidos graxos insaturados - linoléico, palmítico, eleostárico e outros.
Ao preparar a tintura de nabo, antescomo usar o componente principal - os frutos da planta - especialistas experientes recomendam obter sementes dos frutos. Isso deve ser feito porque as sementes que estão dentro das sementes contêm glicosídeos tóxicos que representam um perigo para a saúde humana.
Tintura caseira de abrunheirocondições, é uma bebida saborosa e aromática, bem como um remédio útil que pode ser usado para fins medicinais. A preparação da bebida demora mais do que o licor, mas vale a pena.
Você pode preparar uma tintura com vodka, álcool eluar. Qualquer que seja o componente alcoólico, a bebida criada obtém-se com um aroma delicado e um gosto residual picante, graças ao ingrediente principal da composição - uma baga.
Nosso artigo apresenta receitas simples e compreensíveis para tintura de espinhos em casa - com vodka, álcool, aguardente, bem como com e sem especiarias diversas.
Além do fato de que as bagas de abrunheiro não são recomendadasconsumido junto com as sementes, há outro aviso que você precisa conhecer antes de começar a fazer uma tintura de espinhos em casa usando uma receita simples. É indesejável consumir uma bebida alcoólica se houver probabilidade de uma reação alérgica a algum componente da planta.
Para melhorar a saúde, uma bebida alcoólica deve ser consumida 30-40 gramas 30 minutos antes da refeição. Se você quiser provar a tintura de nabo úlcera péptica é observada, então tomea bebida é melhor após as refeições. Ternovka tem propriedades calmantes, anti-sépticas, tônicas e diuréticas. Além disso, a tintura é recomendada para ser usada se houver feridas profundas.
Esta é a receita mais fácil de uma tintura, para cuja preparação você pode usar não só frutas frescas, mas também secas, secas e até congeladas.
Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:
Para fazer uma tintura de abrunheiro à base de vodka,você precisa enxaguar a baga e remover as sementes dela. Em seguida, coloque-os em um recipiente preparado e misture com o açúcar. Cubra o gargalo do recipiente com gaze. Em seguida, a mistura preparada deve ser colocada ao sol e deixada por vários dias.
Após o tempo alocado, o recipiente comas bagas devem ser transferidas para um local isolado. Adicione a vodka por dentro, mexa e feche com uma tampa bem fechada por 14 dias. Durante a primeira semana, a bebida criada deve ser agitada diariamente. Após 2 semanas, a tintura deve ser filtrada e colocada em frascos preparados.
Devido ao fato de que a tintura foi inicialmenteinfundido ao sol, sua força final, via de regra, é de pelo menos 28 graus. Você pode armazenar uma bebida alcoólica, sujeito a todas as regras, até 5 anos.
Para fazer espinhos em casa, você pode usar uma receita simples. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:
Os frutos do abrunheiro devem ser lavados e limposossos. Depois disso, a baga deve ser colocada em um recipiente de vidro e adicionar aguardente. Se desejar, adicione uma pitada de noz-moscada à garrafa. A mistura resultante deve ser armazenada em um local isolado por 2 semanas. Nos primeiros 7 dias, o conteúdo deve ser agitado para evitar a formação prematura de sedimentos.
Após o tempo previsto, a bebidacoar com gaze, retirando a polpa. Adicione açúcar granulado ou mel à mistura resultante, o que dará ao abrunheiro um sabor insuperável. Depois disso, a tintura deve ser colocada em local isolado por um período de 3 dias. A bebida pode então ser engarrafada e consumida conforme necessário. A vida útil desta tintura é de 5 anos.
Uma bebida preparada com álcool temaroma especial e sabor agridoce. Um componente especial e específico no preparo da tintura será a pimenta, que pode adicionar picante, além de criar um efeito revigorante, tônico e anti-frio.
Para cozinhar, você precisará de:
As bagas de Turner devem ser lavadas, secas e colocadasrecipiente de vidro. Só nesta receita de tintura de álcool, você não pode tirar as sementes dos frutos. Eles vão dar um sabor ligeiramente ácido interessante, uma reminiscência de "Amaretto".
Depois disso, você deve amassar as frutas e adicionarnoz-moscada ralada. Despeje com álcool e misture o conteúdo, deixando em local isolado por 21 dias. Durante as primeiras duas semanas, a mistura preparada deve ser agitada periodicamente. Quando faltam 7 dias para o final do processo, a bebida não precisará ser mexida, deixe o sedimento cair para o fundo.
Quando o tempo alocado acabar, você precisafiltrar a tintura. Em seguida, adicione açúcar e duas vagens de pimenta dentro. Em seguida, deixe a infusão de espinhos por mais 14 dias, não esquecendo da degustação diária da bebida. Quando o nível de pungência apimentada for do seu agrado, você precisará obter a pimenta para que o abrunheiro não tenha gosto de lava incandescente.
Ternovka também pode ser cozinhado semusando um ingrediente que contém álcool - por fermentação. Para isso, o fruto deve ser colhido após a primeira geada e mantido no freezer por mais alguns dias.
Para fazer uma tintura de nabo em casa, você precisará de:
A fruta colhida não deve ser lavada, poisO fermento natural se forma na superfície das bagas. É necessário retirar as sementes deles, colocar a polpa resultante em um recipiente e despejar água e açúcar. Em seguida, exponha a garrafa ao sol e mexa a cada 10 horas para que o conteúdo comece a fermentar.
Quando o processo começa, no gargalo do recipienteé necessário calçar uma luva de borracha e furar no mesmo lugar. Durante vários meses, a luva de borracha funcionará como uma espécie de indicador do grau de prontidão do produto. Quando parar de inchar, o abrunheiro pode ser filtrado e colocado em potes.
Tintura de espinhos de anis éa lendária bebida alcoólica, bastante popular no norte da Espanha. Pacharan é geralmente consumido após as refeições como um agente de cura e também como bebida alcoólica.
Para preparar uma bebida espanhola, você precisará dos seguintes componentes:
A baga do abrunheiro deve primeiro ser lavada e seca um pouco. Em seguida, despeje o álcool, acrescente um punhado de grãos de café torrados, mexa e feche tudo bem.
É necessário infundir uma bebida espanhola de 2 a 4 meses. Em seguida, coar e engarrafar. Recomenda-se servir Pacharan sem gelo, em copos pré-resfriados.
