Popular "Guinness" - cerveja impossível de não reconhecer

Escolhendo uma bebida intoxicada, muitospare na popular cerveja Guinness. Este é provavelmente um dos nomes mais conhecidos do mundo. Mesmo quem nunca provou a Guinness conhece esta cerveja e já ouviu falar muito sobre ela. E os amantes desta bebida intoxicada podem sempre identificá-la de forma inequívoca entre outras, porque se destaca com um cheiro específico de queimado. Este aroma é obtido devido ao fato de que a cevada torrada é usada para preparar esta bebida intoxicante.

A Guinness apareceu há mais de 200 anos.Em 1756, Arthur Guinness abriu a primeira cervejaria em Lakeslip. Mas não conseguiu lá por muito tempo, após 3 anos o fundador da marca mudou-se para Dublin e aluga uma cervejaria abandonada. Foi lá que nos anos 70 do século XVIII decidiu mudar o rumo do seu trabalho e, paralelamente à cerveja, passou a cozinhar porter. Foi a escolha certa. A Guinness possuía um sabor verdadeiramente excelente! Essa cerveja já era exportada para vários países naquela época. Em 1969, o Guinness foi vendido na Inglaterra.

Atualmente o dono da marca "Guinness"é a empresa "Diageo", com sede em Londres. É por isso que muitas pessoas acreditam erroneamente que a Inglaterra é o berço da cerveja Guinness. Mas na verdade é uma bebida irlandesa. Agora a produção de cerveja está estabelecida em 50 países. No total, são produzidas mais de 15 variedades. Os mais populares entre eles são "Guinness Draft", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original".

"Guinness Draft" é uma bebida inebriante, comcuja produção usa tecnologias especiais "widget de foguete" para garrafas e "widget em forma" para latas. É com a ajuda deles que esta cerveja irlandesa Guinness adquire o sabor do chope. Além disso, essas invenções patenteadas são projetadas para fornecer uma espuma durável. Existem diversas variedades dessa variedade, dependendo do método de liberação e embalagem. Então, "Draft Stout" da "Guinness" - cerveja em barris. Além disso, os fabricantes desenvolveram outra variedade específica que é submetida a forte resfriamento - "Extra Cold Draft Stout". Também está disponível em barris. Para uso doméstico, de acordo com os criadores da bebida, o "Guinness Draft Surger" é o mais adequado, seu teor de álcool não ultrapassa 4,3%.

"Guinness Foreign Extra Stout" é mais frequentemente possívelse encontram em países africanos e na Ásia. É caracterizado por uma espuma densa e um cheiro pronunciado de açúcar queimado ou caramelo. Esta é uma cerveja bastante forte e amarga, mas você não sentirá o gosto residual de álcool nela. Este recurso se aplica a todas as variedades do Guinness. A cerveja produzida no Reino Unido ou na Nigéria tem um sabor distinto das outras. Na verdade, nesses países, não é a cevada que é usada para sua produção, mas sim o sorgo.

"Guinness Original" é uma variedade que égosto o mais próximo possível do original, da cerveja que Arthur Guinness começou a fazer. Possui aroma característico pronunciado, sendo produzido em garrafas e latas.

A empresa não para por aí:os mercados de vendas estão se expandindo, novas instalações de produção estão sendo estabelecidas e, claro, o alcance está aumentando. Nos últimos 10 anos, mais 2 variedades foram fabricadas, no entanto, sua produção foi limitada. Além da cerveja escura padrão, a empresa produz uma stout, que tem como diferencial o reduzido teor alcoólico (não passa de 2,8%).