O filé de frango sob um casaco de pele é um prato simples e saboroso. Você pode cozinhá-lo para o almoço ou jantar, bem como servi-lo à mesa festiva.
Filé de frango com cobertura de queijo
Se você quer preparar uma refeição farta para toda a família, use nossa receita.
Os ingredientes certos:
- Quatro peitos de frango.
- Dois tomates.
- Cogumelo.
- 250 gramas de parmesão.
- Uma batata.
- Cebolas.
- Verdes.
- Maionese
É muito fácil cozinhar filé de frango sob um casaco de pele no forno:
- Primeiro, forre uma assadeira com papel alumínio e unte com óleo.
- Corte os cogumelos em rodelas e a cebola em meias argolas. Frite os alimentos em óleo vegetal. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta-do-reino moída.
- Coloque os seios em um saco plástico e bata dos dois lados com um martelo de cozinha. Unte os espaços em branco com sal e especiarias. Em seguida, frite rapidamente os filés em uma frigideira até dourar.
- Coloque os peitos em uma assadeira, coloque os cogumelos e as cebolas sobre eles primeiro e depois os tomates cortados em rodelas.
- Polvilhe verduras picadas e cebolinhas sobre os ingredientes.
- Descasque as batatas, lave e rale. Coloque delicadamente sobre os vegetais e pincele com maionese.
- Leve a assadeira ao forno e leve ao forno por meia hora.
- Quando o tempo especificado tiver decorrido, retire a assadeira e polvilhe os pedaços com parmesão ralado.
Asse os peitos por mais um quarto de hora. Sirva quente com uma salada de legumes fresca ou qualquer outro acompanhamento.
Filé de frango sob um casaco de batata
Se quiser surpreender seus convidados, não deixe de usar nossa receita.
Produtos necessários:
- Filé de frango - 700 gramas.
- Uma cebola.
- Uma cenoura.
- Alho - quatro dentes.
- Suco de limão - duas colheres de sopa.
- Molho de soja - duas colheres de sopa.
- Batatas - 500 gramas.
- Queijo duro - 150 gramas.
- Mistura de sal e pimenta.
- Vinagre de maçã.
- Óleo vegetal.
Filé de frango sob um casaco de pele é preparado de acordo com esta receita:
- Faça uma marinada com molho de soja, alho picado e suco de limão.
- Corte o filé em cubos grandes, misture com o molho e leve à geladeira por meia hora.
- Descasque as batatas e corte em rodelas.
- Corte a cebola ao meio rodelas e polvilhe com vinagre.
- Rale o queijo e as cenouras descascadas.
- Unte uma assadeira com óleo e coloque os filés no fundo.
- Em seguida, adicione a cebola e as cenouras raladas. Salgue os vegetais a gosto.
- Em seguida, coloque uma camada de batatas (também deve ser salgada).
- Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno por meia hora.
- Passado o tempo certo, retire a "tampa" e polvilhe as batatas com queijo.
Cozinhe o filé sob o casaco de batata por mais dez minutos.
Peitos de frango com casaco de pele vegetal
As receitas de filé de frango que selecionamos para este artigo são bem simples e você pode dominá-las facilmente. Para este prato, você precisará de:
- Seios sem pele - 500 gramas.
- Três tomates.
- Dois pimentões.
- Duas cebolas.
- Sal e pimenta moída.
- Maionese - 200 gramas.
- Óleo vegetal.
- Queijo duro - 200 gramas.
- Verdes.
O filé de frango sob um casaco de pele vegetal é bastante simples de preparar. Leia a receita aqui:
- Corte os seios no sentido do comprimento com uma faca afiada e bata levemente com um martelo.
- Despeje 50 gramas de maionese em uma tigela, mergulhe o filé no molho e deixe por meia hora.
- Lave e descasque os vegetais. Corte os tomates em rodelas, a cebola em meias rodelas e os pimentões em rodelas.
- Unte uma assadeira com óleo e coloque os seios nela. Tempere o filé com sal e tempere com pimenta do reino.
- Coloque a cebola, o pimentão e o tomate em cada fatia.
- Espalhe uma malha fina de maionese e queijo ralado nas folhas.
Cozinhe os filés em forno quente por cerca de meia hora. Sirva o prato à mesa, decore com ervas picadas. Você pode servir qualquer acompanhamento com ele.
Filé sob um casaco de pele
Esta receita é boa porque você pode alterar ou complementar a composição do casaco de pele como desejar. Use todos os vegetais sazonais que encontrar na geladeira.
ingredientes:
- Filé - 500 gramas.
- Maionese ou creme de leite - 150 gramas.
- Alho - quatro dentes.
- Cebola - duas peças.
- Tomate
- Um ovo.
- Uma pitada de sal e pimenta.
Cozinharemos filé de frango sob um casaco de pele da seguinte maneira:
- Lave o filé, corte-o em pedaços grandes e bata cada um com um martelo.
- Coloque os brancos em uma tigela funda, adicione sal, pimenta em pó, alho picado e maionese (creme de leite). Misture tudo e deixe a carne marinar por meia hora.
- Prepare uma assadeira e pincele com óleo.
- Coloque os pedaços de frango no fundo, bem juntos.amigo. Coloque os tomates e as rodelas de cebola cortadas em meias argolas por cima. Você pode adicionar pimentões, abobrinhas e quaisquer outros vegetais, se desejar.
- Rale o queijo e misture com o ovo. Coloque o casaco por cima dos vegetais e alise com uma colher.
Asse o prato em forno pré-aquecido até ficar macio. Este processo demorará de 30 a 40 minutos (guie-se pelas características do seu forno).
Filé sob um casaco de pele no forno
Este prato é muito suculento e saboroso. Se você não sabe o que oferecer aos convidados na mesa festiva, então você pode usar esta receita com segurança.
Ingredientes:
- Dois peitos de frango.
- Três tomates.
- Uma cebola grande.
- Dois pimentões.
- Três dentes de alho.
- 200 gramas de qualquer queijo duro.
- Maionese
- Mostarda.
- Sal e temperos para frango.
- Óleo vegetal.
O filé de frango sob um casaco de pele é preparado de forma rápida e simples. Para fazer isso, você só precisa usar as seguintes instruções:
- Retire a pele dos peitos e corte os filés. Corte pedaços grandes no sentido do comprimento. Pincele os pedaços com sal e tempero de frango. Deixe os filés marinarem por um quarto de hora.
- Rale o queijo, descasque os legumes e corte em tiras. Junte a maionese e duas colheres de sopa de mostarda. Adicione sal, pimenta e tempero de frango.
- Pré-aqueça uma frigideira e frite rapidamente os peitos em óleo vegetal dos dois lados.
- Coloque os pedaços em uma assadeira refratária.
- Passe o casaco de pele sobre o filé e leve ao forno.
Depois de 20 minutos, você pode tirar a forma, esfriar um pouco e servir peitos deliciosos à mesa ali mesmo.
Conclusão
Receitas com filé de frango serão úteis tanto nos dias de semana quanto nos feriados. Prepare deliciosas refeições para toda a família e surpreenda a sua família com novos sabores originais.
