Por que a maioria dos compradores escolhe emos benefícios de uma determinada marca de vinho? Eles estão olhando para a denominação? Ou eles entendem claramente como o terroir afeta as propriedades da bebida? Ou talvez eles estejam procurando por um ano de safras na garrafa? Não, como regra, o vinho é escolhido ... pelo nome da marca.
Um desses grandes nomes é o vinho Mateus Rose.
O vinho "Mateusz" pode ser comprado em mais de 125 países.
O vinho Mateus rosé é um vinho rosado semi-seco. Um pouco efervescente. Fortaleza - 11 graus.
A cor é um tom original e agradável de rosa pálido, com uma ligeira transição para salmão.
O sabor é macio, floral, lúdico, fresco e suculento.
A marca começou sua história pouco antes do SegundoSegunda Guerra Mundial, em 1942, quando o chefe da família dos enólogos Fernando van Zeller Gedes decidiu criar um espumante rosé para complementar e diversificar a gama de espumantes tintos e brancos existentes. O fato é que os espumantes eram muito procurados naquela época na Europa e na América.
Os conhecedores de vinho "Mateusz Rose" não podiam deixar de viraratenção à imagem de uma determinada estrutura arquitetônica no rótulo. Este é o Palácio de Mateus, que fica situado perto da vila de Vila Real, no norte de Portugal. É uma obra-prima da arquitetura e finalista do projeto Sete Maravilhas de Portugal. Foi nas proximidades que se construiu uma adega, onde foram produzidas as primeiras garrafas de vinho novo.
Curiosidade:o palácio não era propriedade da família Gedes, então os vinicultores pagaram pelo direito de usar sua imagem em suas garrafas. Os proprietários do palácio tinham duas opções: cobrar uma taxa única ou receber royalties de cada garrafa. Eles preferiram o primeiro e, claro, perderam muito, pois até hoje já foram vendidas mais de um bilhão de garrafas. Mesmo com pagamento mínimo, eles seriam bilionários hoje.
O vinho entrou no mercado britânico na década de 50 e tornou-seum dos vinhos de consumo de massa. O fato é que antes da guerra, essa categoria simplesmente não existia. Os vinhos eram objeto de procura por peça de determinados segmentos da população. Três marcas - Black Tower e Blue Nun e Mateus Rosé - conquistou o mercado. As vendas e a renda da família Gedes cresceram continuamente. No final dos anos 80, foi lançada uma versão branca do vinho, Mateus White Wine, e nesta altura a marca Mateus A Rosé detinha 40% do mercado total (mais de 3 milhões de caixas em 100 países).
Portugal não é considerado grande hojeuma região vitivinícola para a produção de vinhos rosés, significativamente inferior em termos de volumes internos à Itália e França, no entanto, o rosé Mateusz está sempre entre os dez melhores vinhos rosés.
Quanto custa o vinho de Portugal?Este país fornece vinhos de diferentes categorias de preços. É famosa por seus vinhos de alta qualidade e preços acessíveis. O vinho Mateus pertence ao segmento dos vinhos relativamente caros (se tomar todos os dias). Em agosto de 2016, os preços são aproximadamente os seguintes:
Quanto custa o vinho Mateusz em Portugal?Lá é vendido por cerca de 4 euros a garrafa. Pode ser visto em todos os supermercados. Frascos em formato de frasco ainda parecem cativantes e atraentes.
Vinho "Mateusz" rapidamente se tornou um símbolo da moda dos anos 70anos com sua paixão por tudo brilhante e ligeiramente extravagante, como estilo disco e calças boca de sino. O vinho adornava todas as mesas, tanto festivas quanto cotidianas.
Nos anos 90, os vinhos doces portugueses ficaram menos na moda, pelo que a empresa enriqueceu a sua linha com várias variações de uma marca conhecida e apreciada.
Brut é um tipo de vinho espumante com um extremobaixo teor de açúcar. O teor de açúcar é de 0,3%, além disso, este vinho é extremamente baixo em calorias - apenas 64 kcal por 100 ml de bebida. Esses vinhos receberam seu nome sonoro - brut - porque os britânicos foram os primeiros a apreciá-los. Quando o mundo inteiro era louco por vinhos doces, foi na Grã-Bretanha que eles conseguiram provar o quão mais brilhante cada nota de vinho espumante revela na ausência de doçura. Mateus Rose Brut é feito nas melhores tradições dos vinhos Mateus:
É universal.É claro que os gourmets fazem algumas distinções entre as marcas de vinho, sugerindo rosés light para combinar com pratos de carnes gordurosas e os de morango-framboesa com sobremesas. Mas em geral não há restrições, o vinho "Mateusz" é bastante macio, com um sabor equilibrado, vai dar destaque aos queijos, frutas, peixes vermelhos, carnes grelhadas. Será especialmente indicado na época quente com refeições ligeiras e pratos devido à sua frescura.
Alguns dizem que combina bem com as culinárias indiana e chinesa.
Sobretudo o vinho rosé Mateusz fará as delícias de quemadora queijo, mas não entende selos. Qualquer variedade vai bem com ele! O fato é que os vinhos brancos e tintos são mais caprichosos nesse sentido, nem todo queijo vai bem com tinto ou branco. E o seco rosa tem acidez e frutado certos, o que o torna um parceiro ideal para queijos.
A regra estrita de beber vinho rosé é que seja servido frio. Se estamos falando de um aperitivo, então ele é resfriado a 8-10 ° C, se com alguns pratos, então a 10-12 ° C.
Vinho de grande qualidade que se bebe em pequenos goles, só assim é possível experimentar na íntegra um delicado bouquet de sabores. O vinho “Mateusz” também tem um final de boca pronunciado - um tom cremoso.
Os vinhos rosés são consumidos jovens, no máximodentro de 2 anos após o engarrafamento. Os anos não são bons para eles. Vinho rosé é frescor, brilho, leveza, maciez e suculência. Depois de três anos, ele os perderá, e talvez tanto que se torne desagradável de consumir. Os anos colorem aqueles vinhos que adquirem elegância e suavidade com o passar dos anos. Para não se confundir com o momento da descoberta do vinho, pode consultar a tabela das vindimas, que indica em que ano foi a vindima correspondente e quando este vinho deve ser consumido.
Mesmo uma olhada rápida nas críticas de Mateus Rosepermite tirar conclusões inesperadas: trata-se de um produto verdadeiramente notável em termos de sabor e outras características. Por que inesperado? Como, via de regra, as avaliações não são tão inequívocas, sempre haverá aqueles que colocarão não cinco em cinco, mas quatro. Todos unanimemente dão ao vinho rosa Mateusz um cinco, com exceção de alguns compradores que colocam dois ou um e descrevem o azedume com um gosto amargo, o que indica claramente: muito provavelmente, tal comprador tropeçou em um falso.
Seu sabor é chamado de muito leve, mas ao mesmo tempoincomum. Muito peculiar e memorável, é interessante resolvê-lo. São leves notas azedas, graças às quais o vinho se refresca bem com o calor. Não é açucarado. Mas alguns chamam de mole demais, vago. Outros, ao contrário, escrevem que o sabor é brilhante, embora na verdade não enjoativo. Acompanha bem carnes e frutos do mar (lulas, mexilhões, mariscos), complementa bem o sushi, a culinária tailandesa e vietnamita, além de decorar saladas e pratos italianos como lasanha e risoto.
