Nós oferecemos-lhe os rissóis de damasco. Tal cozimento resulta saboroso e fragrante. No artigo, vamos considerar várias opções para a preparação de tais produtos.
Agora vamos contar como fazer tortas de damasco exuberantes e perfumadas no forno. Graças à fruta, esta massa é suculenta.
Para fazer tortas de damasco, você precisará de:
• trinta gramas de manteiga;
• dois gramas de baunilha;
Duzentos mililitros de leite;
• ovo;
• uma colher de chá de fermento seco;
• óleo vegetal e açúcar (duas colheres de sopa);
400 gramas de damascos;
• 0,5 colher de chá de sal;
• duas xícaras facetadas e meia de farinha.
1. Cozinhe a massa primeiro.Tome o fermento, envie para o leite morno. Derreta a manteiga. Em uma tigela separada, misture o ovo com o açúcar e a manteiga derretida. Adicione óleo vegetal, baunilha e sal lá. Depois disso, misture tudo bem. Então pegue um copo de farinha. Em seguida, adicione-o ao leite e fermento. Depois de agitar. Em seguida, adicione a mesma mistura de ovo e açúcar. Ao mesmo tempo, despeje a farinha restante.
2. Em seguida, pegue uma tigela, unte com óleo. Coloque a massa lá dentro. Depois de cobrir com uma toalha. Deixe descansar por cerca de sessenta minutos.
3. Neste momento, prepare o recheio. Pegue a fruta, corte ao meio. Em seguida, corte-os ao meio. Em seguida, coloque em uma tigela, polvilhe com o açúcar.
4. Em seguida, divida a massa acabada em doze partes iguais. Coloque quatro fatias de damasco em cada pedaço.
5. Depois de dobrá-los em um barco.
6. Em seguida, coloque rissóis de damasco na assadeira, um após o outro. Para as bordas dos produtos não desmoronar, eles devem ser manchados com um ovo.
7. Depois de assar os hambúrgueres até dourar. Enquanto esfriam, sirva.
Agora considere outra opção, como cozinhar tortas de damasco assadas. Primeiro você precisa fazer uma massa, deixe crescer, então você pode avançar para a formação de produtos.
Para cozinhar, você precisará de:
• sal (cerca de uma pitada);
• 350 ml de leite (gordura mediana);
• 100 gramas de açúcar;
• cem ml de óleo de girassol;
• 400 gramas de farinha (escolha primeiro grau);
• cinquenta gramas de fermento;
• damascos (determine a quantidade no processo de cozimento).
1. Ferva o leite com manteiga (girassol) e açúcar. Deixe esfriar.
2. Desintegre o fermento. Deixe por trinta minutos para encaixar.
3. Lave os damascos, divida em metades. Polvilhe com o açúcar.
4. Em seguida, adicione sal e farinha à massa. Depois de amassar a massa. Deixe por uma hora. A massa aproximada dobrará.
5. Então, da massa, retire um pedaço pequeno, enrole-o em uma tortilla.
6. Depois de colocar no meio dos damascos.
7. Em seguida, dobre as extremidades e modele os produtos.
8. Em seguida, coloque em uma assadeira untada. A costura do produto deve estar no fundo.
9. Faça o mesmo procedimento com o resto dos hambúrgueres de damasco. Asse trinta minutos.
Para o teste, você precisará de:
• três gramas de baunilha;
• dois art. colheres de fermento seco;
• pitada de sal;
• dois ovos (de tamanho médio);
• Quilograma de farinha do mais alto grau;
• cinquenta gramas de manteiga;
• quinhentos ml de kefir (meio gordo);
• cinco colheres de sopa de açúcar;
• 100 ml de óleo vegetal.
Para o recheio, você precisará de:
• três art. colheres de açúcar;
• Um quilo de damascos.
Para lubrificação exigirá:
• ovo de galinha;
• quatro art. colheres de leite.
Agora vamos dizer como fazer tortas de damasco frito.
Para preparar a massa vai precisar de:
• um pacote (onze gramas) de fermento seco;
• art. colher de açúcar;
• Colher de sal;
• cinco copos de farinha;
• três art. colheres de óleo vegetal;
• dois copos de água;
• óleo de girassol (para fritar).
Para o recheio, você precisará de:
• açúcar;
• 500 gramas de damascos.
1. Peneire a farinha.
2. Em seguida, misture com fermento seco.
3. Em seguida, adicione óleo vegetal, sal e açúcar.
4. Deite água morna. Em seguida, amasse a massa. Depois de cobrir com uma toalha. Deixe descansar por vinte minutos.
5. Lave as frutas, corte em pedaços, polvilhe com açúcar.
6. Quando a massa chegar, divida em quatro partes. Cada rolo em um chicote de fios, que é cortado em pedaços. Deles forma kolobochki. Enrole-os. Coloque o recheio dentro.
7. Em seguida, aperte as bordas dos produtos.
8. Deixe os hambúrgueres em repouso por dez minutos.
9. Neste momento, aqueça a panela. Em óleo quente aplainar produtos se aquece. Assar em fogo baixo até dourar por cerca de três minutos. Depois vire o produto e frite o outro lado.
Em seguida, coloque as tortas de damasco fritas sobre o papel. Isso é feito para garantir que o excesso de gordura seja acumulado. Em seguida, polvilhe os produtos com açúcar de confeiteiro e sirva!
Agora você sabe cozinhar rissóis de damasco no forno e panela. Nós revisamos várias receitas. Escolha o que você gosta. Bon appetit!
