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Uma receita passo a passo para tortinhas de salada e uma maneira de criar um recheio

A receita de torta de salada pode incluirem si são ingredientes completamente diferentes. Hoje veremos a maneira mais fácil de preparar biscoitos amanteigados e também falaremos sobre o tipo de salada com que você pode recheá-los.

Tortinhas de areia: receita para cozinhar passo a passo

receita para tortinhas de salada

Componentes para o teste:

  • farinha de trigo peneirada - 175 g;
  • margarina com creme fresco - 50 g;
  • leite gordo - 50 ml;
  • gema de ovo - do primeiro ovo;
  • açúcar granulado - colher de sobremesa;
  • sal marinho - uma pitada.

Amassar massa

Receita apresentada para tortinhas de saladaé muito procurado por quem gosta de preparar um lindo aperitivo para a mesa festiva. É importante notar que essa base é feita com bastante facilidade. Para fazer isso, derreta uma pequena quantidade de óleo de cozinha, resfrie levemente e, em seguida, adicione açúcar, sal marinho, despeje o leite gordo e acrescente a gema de ovo. Depois de misturar todos os componentes, acrescente farinha de trigo e sove uma massa bem firme. Para que a base atinja a consistência desejada, é aconselhável embrulhar em filme e refrigerar por 30-50 minutos.

Foto de receita de salada em tortinhas

Formando e assando produtos de areia

A receita de torta de salada requero uso obrigatório de uma forma especial para assar muffins. Afinal, só com a ajuda desses pratos você pode fazer cestas lindas e encaracoladas. Eles precisam ser untados com óleo e, em seguida, estender a massa. Depois que a camada de base estiver pronta (não mais que 5 milímetros de espessura), ela deve ser cortada em círculos usando um copo de diâmetro necessário para isso. A seguir, cada pedaço de massa deve ser colocado em formas e amasse bem com as mãos.

Esta receita de torta de salada recomendaAsse cestas de areia por 15-26 minutos a 240 graus. Durante esse tempo, os produtos não só assam bem, mas também ficam ligeiramente avermelhados.

Salada de carne em tortinhas: receita, foto do prato acabado

Ingredientes necessários:

  • filé de frango resfriado - 200 g;
  • queijo duro - 90 g;
  • maionese de creme de leite - 4 colheres grandes;
  • noz-moscada - 2/3 xícara;
  • verduras frescas - um monte;
  • azeitonas, azeitonas - para decorar o prato.

Preparação de salada

receita de tortinhas
Para criar tal recheio, fervapeitos de frango em água e sal e, em seguida, separe a carne da pele, ossos e corte em pedaços muito pequenos. Depois disso, é preciso lavar e secar a noz-moscada no micro-ondas. Em seguida, deve ser esmagado em migalhas grosseiras usando um liquidificador. Você também precisará ralar o queijo duro em um pequeno ralador e picar ervas frescas.

Para obter o recheio de tal lanche,é necessário combinar todos os ingredientes listados e adicionar maionese de creme de leite a eles. Em seguida, a salada deve ser distribuída sobre as tortinhas previamente preparadas, e por cima devem ser colocadas azeitonas picadas, azeitonas e algumas folhas de salsa fresca.

Como servir um aperitivo corretamente

Um prato tão original é servido à mesa com o resto das saladas. Deve ser especialmente destacado que nenhum de seus convidados pode recusar este belo e incomum lanche.

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