O famoso pão de ló com maçã podenão faça apenas com as frutas que nos são familiares, mas também com as frutas frescas. Então, charlotte com morangos acabou sendo surpreendentemente saborosa e muito bonita. Além disso, essa sobremesa é preparada com extrema rapidez e facilidade.
Charlotte: receita com morangos
Ingredientes necessários para o teste:
Charlotte: receita com morangos
Para preparar a base, você deve levar doisrecipientes grandes, onde você precisa quebrar quatro ovos de galinha, dividindo-os em claras e gemas. Em seguida, adicione uma xícara e meia de açúcar às gemas e acrescente cinquenta gramas de manteiga amolecida. A seguir, os ingredientes devem ser moídos com um garfo para que o resultado seja uma massa viscosa homogênea de tom cremoso.
Charlotte: receita com morangos
Para uma sobremesa como esta, é melhor usarmorangos grandes e frescos. No entanto, na ausência de tal, você também pode comprar frutas frescas congeladas. O produto deve ser lavado (descongelado, se necessário), retirado dos pedúnculos e cortado ao meio.
Charlotte: receita com morangos
Para fazer charlotte é recomendadouse uma forma redonda e profunda, que deve ser pré-aquecida e untada com óleo. Depois disso, você precisa despejar a massa amassada nos pratos e fechá-la por cima com fatias de morangos frescos. É importante notar que quanto mais tal produto for, mais saborosa e aromática ficará a sobremesa. A seguir, a forma deve ser levada ao forno pré-aquecido, onde deve ser mantida por cerca de meia hora. Passado o tempo, é preciso tirar a charlotte da travessa com uma espátula, esfriar um pouco, polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir com chá.
Charlotte com maçãs e morangos: processo de cozimento
Esta combinação de pão de ló é feitaexatamente o mesmo que o anterior. No entanto, antes de colocar a massa em uma tigela, unte a superfície com óleo e cubra com fatias finas de maçãs doces frescas. Essa sobremesa é assada no forno por cerca de quarenta minutos, após o que é servida no café da manhã com chá, café ou cacau. Assim, com um pouco de esforço e utilizando os produtos disponíveis, poderá preparar uma deliciosa sobremesa.
