As sementes de girassol são um produto maravilhoso que contém uma quantidade razoavelmente grande de gordura vegetal e vitaminas. Você sabia que 33% da população russa é deficiente nesses nutrientes?
É bom para perder peso saber o que estão abafandoapetite, e há até mesmo algumas dietas que exigem que você lanche de vez em quando. As sementes abastecem o corpo com as gorduras necessárias, o que significa que uma pessoa, além delas, só pode comer alimentos magros e ao mesmo tempo manter-se completamente saudável.
Muita proteína alimentar está concentrada nos núcleos,que todos precisam. E além disso, contém carboidratos, gorduras, minerais, vitaminas. Se você está tentando levar um estilo de vida saudável, procure sementes. Eles devem ser incluídos em sua dieta. A seguir, veremos como fritar sementes no microondas.
Vamos dar uma olhada em detalhes úteismicroelementos que os constituem. Em primeiro lugar, são o ferro e o iodo. Além disso, eles contêm magnésio, que remove as toxinas dos vasos sanguíneos e tem um efeito benéfico no coração. As sementes são recomendadas para consumo principalmente no inverno. Um punhado é suficiente para fornecer ao corpo vitaminas e minerais. Você está com um humor instável? Doença do sistema nervoso? Coma sementes de girassol, pois são ricas em ácido fólico e vitamina B6, que você realmente precisa.
Nem todo mundo sabe que os grãos são verdadeiramenteum efeito milagroso no sistema nervoso: a pessoa fica mais calma e equilibrada. Se você tem um trabalho estressante, aproveite-os ao longo do dia. É interessante saber que as sementes podem facilmente substituir um cigarro. Muitos fumantes se livraram de seus maus hábitos dessa forma.
O segredo da popularidade desses pequenos grãos é que eles ajudam as pessoas a se acalmar e relaxar.
Do contato com pigmentos escuros queestá localizado diretamente nos grãos, a pele pode ficar preta em alguns lugares, e isso você provavelmente não gostaria. A presença de poeira também é possível. Portanto, antes de fritar as sementes no microondas, é necessário lavá-las. Claro, para isso você precisa de um filtro, que é aconselhável encontrar com antecedência. Quando tudo estiver pronto, sacuda as gotas de água das sementes e deixe-as secar um pouco. Tem um pequeno truque: para secar mais rápido os grãos, embrulhe-os em uma toalha. Em breve absorverá a água restante.
Para preparar as sementes, você precisará de um à prova de fogouma placa de cerâmica ou vidro. É desejável que não haja douramento nele. É bom se você tiver uma placa especial para microondas. Se for muito grande e plano, geralmente é ótimo, pois será muito conveniente fritar as sementes no microondas: você pode espalhar em uma camada fina. Quanto menos nucléolos você ingerir, melhor cozinharão.
As sementes lavadas devem ser polvilhadas com óleo e depois um pouco de sal. Então você deve mexê-los com uma colher. Isso é feito para que o sal entre em todas as sementes.
O microondas deve ser colocado no maiorpoder. Se você está se perguntando quanto tempo deve fritar as sementes no microondas, saiba: isso levará 90 segundos. Em seguida, são agitados ou misturados com uma colher, após o que são cobertos com algum tipo de prato por cima. Em seguida, você precisa ligar o forno por mais 60 segundos. Observe que a potência agora deve ser média.
Depois que o tempo passa, as sementes são misturadas novamente, entãomais uma vez coloque 60 segundos. Agora você precisa comer alguns grãos. Se achar que ainda tem gosto ruim, ligue o forno por mais um minuto. Em nenhum caso, não frite os grãos ininterruptamente por vários minutos, mesmo na potência máxima, pois você não poderá cozinhar as sementes no microondas desta forma - elas simplesmente ficarão pretas ou até mesmo queimarão.
Depois de desligar o microondas, você não deve remover imediatamente os grãos dele. Deixe-os repousar por mais 10-15 minutos.
Agora você sabe fritar sementes de girassol no microondas. Se você fez tudo certo, os grãos devem estar deliciosos. Bom apetite!