As bananas são frutas únicas.Satisfazem perfeitamente a fome, energizam-se instantaneamente, mas não causam peso no estômago, mas, ao contrário, promovem a digestão. Eles são convenientes para levar com você como um lanche rápido, saudável e barato. Mas o que eles são verdadeiramente amados é seu aroma delicioso e textura delicada e macia. Se você se considera um dos admiradores desta fruta, então leia o que pode cozinhar bananas saborosas e saudáveis.
Bananas sem açúcar: uma receita para um acompanhamento incomum
Esta fruta é comida em todo o mundo, e em algunsOs países adicionam não apenas às sobremesas e outros pratos doces, mas também preparam um verdadeiro acompanhamento de banana. E, o que é mais interessante, é servido até com peixes e carnes. Na Índia, por exemplo, uma certa variedade é usada para isso - sem açúcar, o sabor lembra um pouco a batata. Em nossas lojas, às vezes também encontramos esses. Não é muito saboroso comê-los assim, mas agora você sabe o que pode fazer. Aqui está o que você pode fazer com bananas que não têm nenhuma doçura distinta. Corte em cubos e frite em óleo vegetal, polvilhe com coentro e acrescente um pouco de pimenta vermelha. Pique a cebola e frite separadamente e adicione às bananas. Tempere com sal a gosto. Este prato não é muito comum: alguns podem gostar, outros não. Vale a pena tentar de qualquer maneira!
Bebida de banana de verão
Agora vamos passar para receitas mais familiares,o que certamente não deixará ninguém indiferente. Primeiro, mostraremos como fazer um shake de banana. Tudo é muito simples. Tome um copo de leite frio, meio copo de café preto gelado, 1-2 colheres de sopa de açúcar e algumas colheres de sopa de sorvete. Bata a banana com todos esses ingredientes no liquidificador. Você pode adicionar alguns pedaços de gelo. Esta bebida é muito satisfatória, mas ao mesmo tempo refrescante. O começo perfeito para um dia de verão!
Queijo cottage e biscoitos de banana
Você pode servir biscoitos com sabor com um coquetel assimde bananas, que é preparado em nenhum momento. Pegue um pacote de queijo cottage e amasse com um garfo, acrescente um pouco de mel (cerca de uma colher de chá) e duas bananas, amasse até ficar purê. Misture bem a mistura e coloque em uma assadeira coberta com pergaminho com uma colher de sobremesa. Asse por cerca de 15 minutos. O sabor desta iguaria é muito delicado e agradável. Esses cookies são muito mais úteis do que biscoitos comuns e são mais fáceis e rápidos de cozinhar.
Arroz farto com banana
O que você pode cozinhar com bananas no café da manhã?Por exemplo, mingau ou panqueca com recheio de banana. Vamos começar com o primeiro curso. Cozinhe o mingau de arroz no leite. Em uma frigideira, refogue meia banana (cortada em cubos) na manteiga. Pique a outra metade até formar um purê e adicione ao mingau 5 minutos antes do final do cozimento. Transfira o prato pronto para um prato, cubra com bananas fritas e polvilhe com nozes. Esse café da manhã o energizará o dia todo, e você não se lembrará da fome antes do jantar.
Sobremesa de banana real
Agora sobre as panquecas.Prepare-os de acordo com a seguinte receita: 100 gramas de farinha, 200 gramas de leite, um ovo, uma colher de cacau em pó e óleo vegetal. Sove a massa e doure as panquecas. Esmague a banana com um garfo, acrescente um pouco de raspas de limão, açúcar e mexa. Pincele cada panqueca com pasta de chocolate, coloque um pouco de recheio de banana no meio e enrole. Regue com o chocolate derretido. Este prato é simplesmente uma sobremesa real para quem gosta de doces.
Ideias para comida de banana
Ainda há muito o que cozinharbananas. São saladas de frutas e todos os tipos de smoothies e até sorvete. A propósito, este último é muito fácil de preparar. Basta congelar a banana e triturar no liquidificador. Seu sabor lembra muito a sua iguaria cremosa favorita. Bom apetite!
