Cookies Oreo - Delícias tradicionais do UnitedEstados da América. Agora eles estão marchando triunfantemente ao redor do mundo. Duas metades de chocolate crocantes, coladas na forma de uma sanduíche com creme de manteiga, têm um sabor inesquecível. Se você não sabe onde comprar biscoitos Oreo, mas quer mesmo experimentá-los, pode fazer à mão em casa.
A história dos doces populares e alguns detalhes
As crianças americanas criaram todo um ritual, emde acordo com o qual você precisa absorver os biscoitos Oreo. É necessário separar as metades, lamber o recheio de ambas e, mergulhando-as no leite, comer a massa crocante de chocolate. Sim, sem leite, esses biscoitos não serão tão perfeitos. Portanto, podemos dizer que esta bebida é um complemento indispensável a esta iguaria.
Qual é a origem do nome do cookie Oreo,até mesmo seus fabricantes acham difícil responder. Ele apareceu no mercado britânico em 1912. O creme tinha dois recheios. Um deles era um tradicional cremoso. E o segundo - merengue de limão - por algum motivo acabou se tornando impopular. Mas o buttercream quebrou todos os recordes. O design dos rebuçados mudou, aliás, era feito com vários aditivos. Mas o sabor original é o mais querido e popular, principalmente entre as crianças. A segunda opção igualmente acertada é um sanduíche de baunilha com recheio de creme de chocolate.
Para se proteger de abaixo do padrãoprodutos, faça seus biscoitos favoritos em casa. Mas lembre-se de que os biscoitos Oreo são extremamente ricos em calorias. A combinação de um alto percentual de gordura com uma grande quantidade de carboidratos contribui para a deposição do excesso de reservas de gordura na velocidade da luz. Portanto, podemos apenas parcialmente nos alegrar porque os biscoitos Oreo em Moscou e em outras cidades da Rússia nem sempre são possíveis de comprar. Se você não tem medo de estragar sua figura, experimente cozinhá-la em casa. Além de seu sabor insuperável, tem uma aparência muito atraente e pode ser usada para decorar bolos e cupcakes.
Receita
Pegue 125 gramas de manteiga (margarinanão pode ser substituído!), bata com açúcar de confeiteiro e baunilha até ficar homogêneo. Você precisa de cerca de cem gramas de açúcar. Ao mesmo tempo, em uma tigela separada, combine os ingredientes secos: farinha (125 gramas), cacau (50 gramas) e meia colher de chá de fermento em pó. A massa deve ser bem amassada. No início, ele se parecerá com uma migalha quebradiça e será difícil formar alguma coisa a partir dele. Mas se você misturar bem, depois de um tempo a massa ficará muito mais plástica. Coloque na geladeira por meia hora. Enquanto isso, cubra a mesa com filme plástico. Abra a massa resfriada. Corte biscoitos redondos com cerca de três milímetros de espessura. Leve ao forno a 175 graus e leve ao forno por no máximo dez minutos. Certifique-se de que os cookies não escurecem muito! Esfrie e cubra com creme. Pode ser feito batendo a manteiga e o açúcar de confeiteiro. Ou você pode usar chocolate branco e cream cheese. Ambos são deliciosos.