Ciudat, dar broccoli a eșuatobține popularitatea cuvenită în rândul multor persoane, în ciuda compoziției unice de oligoelemente și vitamine inerente acestui produs. Ajută în lupta împotriva ulcerelor stomacale și a cancerului, conține multe substanțe sănătoase și, în plus, broccoli, al cărui conținut de calorii este neglijabil, este un produs recomandat celor care doresc să piardă kilogramele în plus.
Рассказ об этой капусте следует начать с того, că este un adevărat depozit de vitamine PP, K, C, beta-caroten și conține aproape de 3 ori mai mult acid ascorbic decât citricele. În prezența provitaminei A, care are un efect benefic asupra vederii și a stării pielii, broccoli este de câteva ori superioară multor culturi, depășind chiar dovleacul și morcovii. Când mănânci broccoli, conținutul de calorii poate fi ignorat deloc - organismul primește un minimum de calorii, aproximativ 30 la 100 de grame. Așa că am răspuns la întrebare, câte calorii sunt în broccoli.
Alimente precum broccoli,al cărui conținut de calorii este destul de mic este un element excelent care ar trebui inclus în dieta unei persoane care pierde în greutate. Această varză poate fi găsită cu ușurință pe rafturile oricărui hipermarket din secțiunea de legume proaspete și broccoli congelat în secțiunea corespunzătoare. Este recomandat să păstrați broccoli proaspăt la frigider, dar nu mai mult de șapte zile. Pierderea în greutate cu broccoli este o plăcere pură, deoarece acest produs poate fi folosit pentru a pregăti un număr imens de preparate delicioase, de la salate până la supe. Crede-mă, în fiecare fel de mâncare în care este prezent acest tip de varză, vor exista o mulțime de vitamine, deoarece broccoli își păstrează toate proprietățile benefice în timpul oricărei prelucrări, cu excepția prăjirii.
Cum să gătești varză de broccoli?
Broccoli are un gust destul de aproape de coloratvarza, care este mai solicitată, dar gustul primului este mult mai piquant, poate fi un înlocuitor excelent pentru varza colorată în orice rețete: este prăjită, fiartă, fiartă, servită cu unt, smântână - pentru un amator. Bineînțeles, este mai bine să excludeți maioneza și sosurile grase dacă monitorizați starea figurii. Cu doar 30 de calorii la 100 de grame, broccoli este mai benefic atunci când este mâncat fără pansamente inutile.
Dacă ați luat o decizie de a slăbi folosindconținutul de broccoli, calorii nu vă va îngrijora dacă gătiți produsul corect. Gătitul cu abur este cel mai convenabil mod, deoarece după 30 de minute veți avea un produs aburitor și aromat din abur pe care îl puteți mânca în cantități mari. De asemenea, varza poate fi fiartă într-o cratiță, dar fără a folosi ulei. Pentru o senzație de aromă diferită, puteți asuma mâncarea cu condimente naturale. Broccoli poate fi, de asemenea, fiert în apă nealimentată, iar nutriționiștii strigă în unanimitate despre beneficiile uimitoare ale ciorbei de piure de la această rețetă cu adăugarea aceluiași piept de pui fiert. Aceasta este una dintre cele mai hrănitoare mese de pe lista cu un conținut scăzut de calorii, deoarece conține doar 300 de calorii pe porție și oferă energie timp de 5 ore complete.
Интересно то, что брокколи, казалось бы, un produs complet nesemnificativ, învăluit într-un nor de mituri discutate, dintre care unul spune că acesta este un produs caloric negativ. Acest lucru implică faptul că organismul folosește mai multe calorii pentru a-l digera decât se găsește în broccoli. Dar, așa cum am aflat deja puțin mai sus, acest produs este pur și simplu sărac în calorii. Al doilea mit este că broccoli grăbește semnificativ procesul metabolic, astfel încât varza este pur și simplu de neînlocuit pentru pierderea în greutate. Acest mit poate fi de încredere, deoarece compoziția chimică a acestui produs este bogată în clorofilă și vitamine B.
