Înainte de a începe să argumentați, ce esteeste beneficiul kefirului și care sunt principalele sale caracteristici, merită să intrăm în istoria acestei băuturi. El a apărut în Caucazul de Nord, care se pregătea pentru o rețetă secretă care nu este dezvăluită în nici un caz, astfel încât oaspeții care ies din oraș, ar putea bucura de ea și se întreabă ce este secretul numai. Acum știm că cauza acestei băuturi minunate este lucrarea de bacterii ale acidului lactic se acidifică laptele. În afară de rețeta iaurtului există multe rețete în cazul în care acționează ca ingredient principal. De exemplu, okroshka, supe, cocktail-uri, salate, brioșe, clătite și plăcinte.
Cele mai multe beneficii de kefir este simțit cândîncălcări ale microflorei intestinale, într-un alt mod, cu disbioză. În această boală, devine principalul medicament auxiliar și medicament. Dysbacteriosis poate avea o natură diferită și cauzate de diverși factori, inclusiv utilizarea de antibiotice sau alte medicamente care sunt efect dăunător asupra oricăror microorganisme nu numai agenți patogeni. La reconstituirea microflorei, este necesar să se utilizeze culturi probiotice care ajută intestinul să restabilească microorganismele benefice. În acest sens, mai ales de bună utilizare Biochefir, care diferă cu un conținut ridicat de o varietate de bacterii producătoare de acid lactic. Există mai multe produse bazate pe acesta.
Beneficiile de kefir și conținutul său de calorii
În funcție de conținutul de grăsime al produsului,Conținutul caloric poate fi de 30-50 kilocalorii pe 100 de grame. Gradul de conținut de grăsime al acestei băuturi poate fi diferit. Acesta este motivul conținutului său caloric. Se întâmplă cu 1%, 2,5%, 3,2% și fără grăsimi. Dar, în orice caz, produsul este o dietă, deoarece conține o bacterie speciale de acid lactic. Beneficiile chefir permite să-l includă, chiar și în dieta dieta mai riguroase, care este proiectat pentru a scăpa de excesul de greutate. Există diete speciale constând din această băutură, legume și fructe. Pentru a ajuta organismul în curățarea de toxine care trebuie să le consume această băutură în fiecare zi, se va da un sentiment de ușurință și de a vindeca corpul.
Kefir, beneficiul și răul care îi interesează pe toți,elimină agenții patogeni, contribuind la prevenirea infecțiilor intestinale și la creșterea imunității. În scopuri medicale, este prescris de medici pentru cei care trebuie să-și recapete forța după o intervenție chirurgicală sau boală, precum și cu slăbirea corpului, suprasolicitarea nervului și oboseala cronică.
Pentru acei oameni care au nevoie de calciu, dar nutransporta lapte, utilizarea sa poate deveni o adevărată mântuire. Un adult este mult mai util să folosească produse lactate decât laptele integral. Și utilizarea de kefir vă permite să obțineți chiar un efect decongestionant, adică, un exces de lichid va fi îndepărtat din corp. Desigur, ca orice alt produs, are anumite contraindicații de utilizat. Copiii nu ar trebui să primească acest aliment în mesele lor înainte de opt luni, deoarece nu sunt adaptate organismului acestei vârste prin compoziția chimică. Dacă o folosiți în cantități semnificative, poate fi și dăunătoare, uneori din cauza acestui fapt, există disfuncții în activitatea tractului gastro-intestinal.
Beneficiile de kefir pentru noapte este, de asemenea, subiectulinteres pentru mulți oameni. Se poate vorbi despre o astfel de calitate dacă persoana are nevoie pentru a restabili microflora intestinală ca urmare a unei disbacteriozități puternice, atunci trebuie consumată pe tot parcursul zilei în porții egale și înainte de culcare.
Devine clar că utilizarea unui astfel de produs în cantități moderate este necesară pentru fiecare persoană.
