Proprietățile vindecătoare ale semințelor de in sunt cunoscute de atuncivremurile lui Avicenna. Multe rețete conțin semințe de in într-o formă sau alta, a căror utilizare este larg răspândită în medicina populară. Care este puterea lor?
Seminte de in. Proprietăți de vindecare
În compoziția semințelor de in, 45% este ulei de in.Conține acizi grași esențiali (neproduși de organism) Omega-3 și Omega-6, care sunt implicați în metabolismul grăsimilor și în construirea membranelor tuturor celulelor din organism.
Prezența mucusului (până la 12%) face posibilă tratareaboli ale stomacului. Mucusul, care învăluie esofagul, îl protejează de iritare. Este important ca această acțiune să continue mult timp, neutralizând secreția crescută de suc gastric. În intestinul gros, semințele umflate facilitează mișcarea conținutului său, reglând eficient activitatea intestinală. Proteinele (23%) și carbohidrații (13%), un complex bogat de micro și macroelemente ajută la întărirea funcțiilor protectoare ale organismului.
Tratamentul vaselor de sânge (coronare și periferice) cuateroscleroza apare prin reducerea conținutului de grăsimi și colesterol din sânge prin arderea acizilor grași saturați care formează plăci de colesterol, grăsimi nesaturate omega. Avicenna credea că semințele de in au proprietăți de subțiere, curățare și emoliente și le folosea în tratamentul tusei umede.
Seminte de in. Aplicație
Atonia intestinală. De două-trei ori pe zi, se bea o infuzie de 2 lingurițe de semințe zdrobite într-un pahar cu apă clocotită. Adăugarea de miere sau dulceață dulce va spori efectul infuziei.
Cistita. Boli ale vezicii urinare. Curățarea rinichilor. La fiecare două ore, luați aceeași perfuzie, 100 ml.
Diabet.În loc de semințe, folosește paie de ovăz amestecate cu frunze de afine și păstăi de fasole goale. Bulionul răcit și strecurat (3 linguri pentru 3 linguri de apă, se fierbe 15 minute) se ia cu o masă pentru o jumătate de pahar. În timp, senzația de uscăciune și sete, care însoțesc de obicei boala, dispar. Odată cu dispariția simptomelor, puteți reduce treptat cantitatea de decoct băut.
Cât de bune sunt semințele de in pentru bărbați și femei?Utilizarea lor de către femeile însărcinate îmbunătățește creșterea și dezvoltarea fătului. Mamele care alăptează își pot crește cantitatea de lapte. Fitoestrogenii (hormonii sexuali feminini) ameliorează sindromul premenstrual și ajută la a face față disconfortului de la menopauză la o vârstă mai înaintată. Pentru bărbați, administrarea de semințe de in poate ajuta în tratamentul alcoolismului și dependenței de droguri, ameliorând starea de sevraj de la simptomele de sevraj.
Prevenirea cancerului.Lignanii și tocoferolul găsit în semințele de in au proprietăți antioxidante și anticancerigene. Cu efectul său antitumoral, semințele de in sunt folosite pentru a inhiba creșterea celulelor canceroase în glandele mamare.
Îndepărtarea radionuclizilor. Bulionul (un pahar de semințe, umplut cu 2 litri de apă clocotită, lâncește într-o baie de apă timp de două ore) se ia înainte de mese (o jumătate de oră) de până la 7 ori pe zi, o jumătate de pahar.
Dureri articulare. Pune o pungă de in cu semințe de in zdrobite în apă fierbinte timp de 10 minute, atașează-l pe un loc dureros și ține până se răcește.
O altă întrebare importantă care îi interesează pe mulți,atunci când conversația este despre semințele de in - utilizarea lor în scopul slăbirii. Iată câteva rețete care vă pot ajuta în acest sens. O lingură (fără lamă) de semințe, umplute cu două pahare de apă clocotită, insistă peste noapte într-un termos. Luați bulionul cu o jumătate de oră înainte de mese. A doua reteta te va ajuta sa scapi de foame. Adăugați semințele de in la un jeleu de fructe de pădure nu foarte gros, unde se umflă, formând o masă utilă și potolesc foamea.
Probabil fara exagerare, putem spune ca folosirea retetelor bazate pe un produs atat de simplu si accesibil va aduce beneficii oricarei persoane.
