Antioxidant - ce este?

Сегодня много где можно услышать про антиоксидант.Ce înseamnă asta și cu ce se mănâncă? Tradus din latină, acest cuvânt este descifrat: „anti” - împotriva, „oxys” - acru, adică în sensul literal - „antioxidant”. Care sunt beneficiile pentru sănătate?

Окисление – разрушительный процесс для любого substanțe. Apare sub influența particulelor active de oxigen - radicali liberi. Frunzele putrede, rugina, boala și bătrânețea sunt toate rezultatele reacțiilor oxidative. Nu numai mediul extern, ci și corpul uman în sine le sintetizează constant - până la două sute de miliarde de molecule pe zi. Dar, în natură, totul este natural, așa că un antioxidant ajută să reziste distrugerii. Ce este - un panaceu pentru toate problemele? Nu, dar aceasta este o modalitate excelentă de a încetini procesul de îmbătrânire, de a preveni bolile.

Tipuri de antioxidanți

1. Natural

Содержатся в определенных продуктах питания.Antioxidanții naturali sunt fructe de pădure, fructe, nuci, legume, deoarece conțin vitamine naturale E și C, carotenoizi, seleniu. Fructele și plantele de culori roșu-portocaliu, albastru-negru posedă cele mai mari proprietăți antioxidante. Printre aceștia se află liderii: fasole de cozonac, coacăze, zmeură, merișoare, prune, nuci, mere, cireșe, afine, morcovi, usturoi, cafea naturală și vin roșu.

2. sintetice

Sintetic - înseamnă artificial, adicămedicamente, aditivi alimentari (E 300-399). Spre deosebire de cele naturale, acestea nu aduc beneficii organismului uman, ele pot provoca diverse boli. Sarcina lor principală este de a încetini rata de oxidare a produselor, pentru a crește termenul de valabilitate al mărfurilor. Prin urmare, nu vă implicați în alimente convenabile, în conserve din magazin.

De ce se teme antioxidantul?

Oamenii de știință au cercetat mult timp antioxidantul.Că este o substanță ușor distructibilă, există dovezi științifice. Mai ales fatal pentru el: fumatul, abuzul de bronzare, alcoolul, locuirea într-o zonă gazată, șederea necorespunzătoare la aer curat, starea de boală, vârsta de peste cincizeci de ani. Este mai bine să scapi de obiceiurile tale proaste, să duci un stil de viață sănătos. Dacă situația este incorigibilă, atunci este necesar să se ia o doză crescută de antioxidanți, posibil chiar și într-o formă de dozare (conform indicațiilor medicului).

Reguli pentru a lua antioxidanți

Nu uitați de ce aveți nevoie:

• Adăugați în mod regulat o varietate de alimente în dieta dvs.: legume proaspete, luminoase, fructe, nuci și, ocazional, un pahar de vin roșu real.
• Не злоупотреблять ими, не использовать постоянно produse cosmetice care conțin antioxidant. Că este prea benefic pentru piele, o întinerește, nu există dovezi directe. Se știe doar că ameliorează inflamația, protejează împotriva radiațiilor ultraviolete. Și cantitatea sa excesivă se transformă într-un proxidant, care dăunează doar.
• Luați doar antioxidanți naturali, deoarece cei artificiali sunt la fel ca vitaminele sintetice. Cele naturale vor proteja întotdeauna corpul mai bine decât cea mai la modă compoziție sintetică.

Deci, un antioxidant este cel mai bun mod disponibil.protejează-ți corpul. Studii recente au arătat că radicalii liberi sunt principalii vinovați pentru diferite patologii la oameni și animale. De exemplu, plăcile de colesterol, deteriorarea ADN-ului, cancerul sunt legate direct de radicalii liberi.